藥膳止瘙癢消散不覺中

楊文武

皮膚瘙癢癥首先要查清病因，對因治療。下面介紹幾種對瘙癢癥有較好治療作用的藥膳：

1。蔥豉粥

取粳米50克，蔥白3根，淡豆豉20克。先凈粳米洗凈加水煮沸，再放入豆豉，粥將熟時放入蔥白，大火煮15分鐘，放食鹽和味精即可食用。每日晨吃一小碗。

2.黃酒浸棗取無蟲大紅棗300枚，生黃芪40克，生姜40克，紹興黃酒500克。把瓷壇洗凈曬干，生黃芪、白術、防風裝袋，墊在壇底。生姜切絲與洗凈的大棗拌勻放入壇內，倒入黃酒，使每個棗煮沾上黃酒，將壇口密封約1個半月。即可食棗飲酒，每次食棗4-5枚。

3。健脾冬瓜粥取粳米50克、冬瓜150克、羊肉末50克、山藥100克。先凈粳米洗凈煮粥到八成熟，再放入羊肉末同煮；冬瓜、山藥去皮后切成小塊放入粥中同煮，熟爛后加鹽、味精調味，早晚各食1碗。此粥健脾和胃、利水解毒、潤膚止癢。

4.雙花茶

生槐花、凌霄花各10克，綠茶15克。先將槐花、凌霄花用溫水略泡，洗凈去掉根蒂，同綠茶一道以沸水沖泡，燜10分鐘后即可飲用。

5.牛奶大豆漿取牛奶300克，大豆、粳米各50克，核桃仁、芝麻各30克，先凈大豆浸漲后待磨，粳米浸泡5小時，然后將大豆、粳米、核桃仁、芝麻拌勻，加入牛奶、清水，倒入小磨內磨成漿，過濾后煮沸，加白糖即可飲用。