嘉峪關市奶?！皟刹　逼詹榕c監測凈化措施

何國英,張永清

(嘉峪關市動物疫病預防控制中心,甘肅 嘉峪關 735100)

我們通常所說的奶?！皟刹　笔侵改膛５牟剪斒暇『徒Y核病。布魯氏菌病是由布氏菌屬細菌引起的主要侵害人和動物生殖系統的人畜共患傳染病。本病以引起動物的流產、不孕等為特征，故又稱為動物傳染性流產病。結核病是一種由結核桿菌引起的傳染病，引起人類結核病的主要是人型和牛型結核桿菌。奶牛結核病和布魯氏菌病的發生，不僅影響奶牛生產， 而且嚴重威脅奶制品的衛生安全和人民群眾的身體健康，如果不能有效地控制和消滅，有可能通過直接接觸、喝鮮奶、吃肉等途徑傳染給人，進而發生擴散，導致嚴重的社會公共衛生問題。因此，加強奶?！皟刹　钡钠詹?、監測、檢疫工作,防止“兩病”的擴散和傳播對促進奶牛業的持續穩定健康發展和確保人民群眾身體健康具有十分重要和深遠的意義。

1 2008至2011年嘉峪關市奶?！皟刹　逼詹榍闆r

自2008年起，嘉峪關市動物疫病預防控制中心對全市所有奶牛進行了連續4年的“結核病和布魯氏菌病”(以下簡稱為“兩病”)抽檢工作。2008年，檢測奶牛布魯氏菌病和結核病各602頭，結果均為陰性。2009年檢測奶牛布魯氏菌病402頭、結核病2392頭，全部為陰性。2010年對規模場5039頭奶牛分別進行了“兩病”監測，檢出布病陽性奶牛8頭、結核病陽性奶牛12頭，陽性率分別達到了0.16 %、0.24 %。2011年，對規模場5751頭奶牛分別進行了“兩病”監測，檢出布病陽性奶牛15頭、結核病陽性奶牛17頭，陽性率分別達到了 0.26 %、0.30 %。2008-2011年期間奶?！皟刹　钡牡陌l病率在嘉峪關市有上升的趨勢。

2 嘉峪關市奶?！皟刹　北O測凈化措施

為了有效控制和消滅奶?！皟刹　?，防止給人傳染疫病，確保全市人民群眾身體健康和畜牧業健康發展，嘉峪關市將《奶?！皟刹　逼詹榕c監測凈化項目》列為2012年嘉峪關市城鄉一體化第一批建設項目，項目要求自2012年起我市奶源安全監測工作采取“檢疫、監測、撲殺、消毒”相結合的綜合性防治措施，進一步規范奶牛養殖場(戶)管理。 每年定期對全市所有奶牛進行“兩病”監測檢疫工作，及時掌握疫情動態，做到“早發現、早診斷、早報告、嚴處置”，嚴防疫情的擴散蔓延。對監測結果呈陽性的牛群視為“兩病”污染牛群，及時開展凈化工作，逐步凈化牛群。最終達到有效控制和消滅奶牛結核病和布魯氏菌病，防止給人傳染疫病，讓廣大人民群眾喝上“放心奶”， 確保全市人民群眾身體健康和畜牧業健康發展的目的。

2.1 檢疫

加強跨省調運監管，全面落實調引前檢疫、申報，過站通報、查驗，到達后報告和落地隔離觀察制度。奶牛養殖場(戶)購入、調運奶牛要嚴格執行報批報檢制度。對外地調入的奶牛必須隔離飼養觀察30 d以上，經復檢確認健康的奶牛方可混群飼養，檢出的陽性奶牛要及時撲殺淘汰無害化處理。

2.2 監測

結合嘉峪關市實際情況，從2012年起市動物疫控中心以奶牛場(戶)為基本單位，每年定期對本市所有奶牛進行“兩病”監測檢疫工作。奶牛結核病檢測按照國標(GB/T18645-2002)，應用牛提純結核菌素皮內變態反應進行檢測。奶牛布病檢測按照國標(GB/T18648-2002)進行，篩選檢測用虎紅平板凝集試驗，陽性樣品用試管凝集反應或補體結合試驗進行復核。監測結果見附表。

表1 2012年至2016年嘉峪關市開展奶?！皟刹　北O測的結果

2.3 撲殺

2012至2014年期間對“兩病”監測結果為陽性的14頭奶牛病例，全部進行了強制撲殺并按照GB16548-1996《畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程》進行了無害化處理，對檢測到陽性奶牛的養殖場(戶)定期進行跟蹤監測。對經“兩病”監測結果為陰性的奶牛出具奶牛健康合格證，證明該奶牛經“兩病”檢測為健康牛?！赌膛＝】岛细褡C》實行年審制度，即對奶牛養殖戶(場)所養奶牛每年進行一次布病、結核病檢測。

2.4 消毒

建立嚴格科學的消毒制度，通過嚴格徹底的消毒工作，使存在于環境中的病源體得到徹底消滅，切斷傳播途徑，保障人畜健康。

2.4.1 對病牛流產物和陽性牛污染的場所、用具、物品進行嚴格消毒 奶牛飼養場所的金屬設施、設備可采取火焰、熏蒸方式消毒；圈舍、場地、車輛等須選用有效消毒藥品消毒；飼料、墊料等采取深埋發酵處理；糞尿采取堆積發酵方式消毒。凡患有布病、結核病死亡或淘汰的奶牛，必須在動物防疫監督人員指導下，進行無害化處理。

2.4.2 奶牛飼養場所的消毒 奶牛飼養場所應定期用二氯異氰尿酸鈉、2%燒堿等消毒藥消毒一次，對結核菌素反應呈現不穩定的牛場，增加消毒次數。更新牛群或撲殺淘汰陽性病牛后，對奶牛飼養場所

必須進行全面徹底的清潔和消毒。

2.4.3 經常性消毒 在奶牛飼養場所出入口處，設置永久性消毒池，內置有效消毒劑，消毒藥每周更換一次。奶牛飼養場所工作人員，在工作完畢后，工作服、鞋帽等隨時進行消毒，分娩室在分娩前后各進行一次消毒。

2.5 補償

按照有關文件規定每頭病牛的撲殺經費不超過當年市場價的80%?，F行撲殺標準按照甘肅省獸醫局《關于調整完善動物疫病防控支持政策的實施意見》(甘獸醫[2016]80號)執行，我省奶牛陽性畜撲殺標準為9 600元/頭。

參考文獻:

[1] 郭慧琳.人獸共患病防治[M].甘肅科學技術出版社，2013：74-78.

[2] 哈利,郭慧琳.2014 年甘肅省畜間布魯氏菌病監測及結果分析[J].中國獸醫雜志，2015,194(8)：15-16.

[3] 宋建國，尚立宏.甘肅省家畜布魯氏菌病防治回顧及現狀分析[J]. 畜牧獸醫雜志，2014,33(5)：110-111.