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結對幫扶 共戰脫貧

2018-05-11 01:21文丨何祖嘉
遵義 2018年9期
關鍵詞:壩村正安縣茶青

文丨 何祖嘉

核桃壩村村民任永勇為石志村村民講述茶葉殺青的過程(何祖嘉/攝)

春日里,陽光明媚,正是采茶的好季節。

茶鄉湄潭縣核桃壩村迎來了一群特殊的“客人”,他們是來自正安縣土坪鎮石志村的32名村民。隨著他們的到來,兩村的幫扶之路也由此展開。

走進湄潭縣核桃壩村,一眼望去,到處都是郁郁蔥蔥的茶樹,可謂是茶香四溢。

核桃壩村,被譽為“中國西部生態茶葉第一村”。多年來,全村上下一心,一直堅持著老支書何殿倫倡導種茶的致富路子,一代接著一代,一心發展茶產業。截至目前全村擁有茶園萬余畝,綜合產值2.24億元,村民人均純收入1.64萬元,是名副其實的“小康村”。

石志村則是正安縣唯一的深度貧困村,2017年9月開始種植白茶,由于種植時間較短,因此技術和經驗等方面都較為缺乏,但村民們不甘落后,帶著脫貧致富的決心來到了核桃壩村。

因此,為深入推進農村產業革命,促進新一輪脫貧攻堅工作成效,省委宣傳部牽線搭橋,湄潭縣核桃壩村與正安縣石志村搭建結對幫扶,希望兩村形成合作,石志村的貧困戶能在核桃壩村民的幫助下,提升種茶技能,加快產業發展。

3月31日,在核桃壩村會議室,兩村正式啟動了結對幫扶儀式,簽訂了“結對幫扶協議書”,并交換一名村干部交流學習。啟動儀式上,兩村的村民代表分別發言。石志村村民徐文宇談了此次學習的目的,徐文宇說:“來到核桃壩村,我們要學習如何解放思想、提高自身能力搞好產業,把先進的思想、技術帶回家鄉,發展鄉村旅游,讓家鄉發展的更美好?!?/p>

核桃壩村村民余坤強則代表村里的茶農表達了對石志村村民的歡迎,他說,作為結對幫扶的村民代表,他將結合自己多年從事茶產業發展的經驗,將從茶葉育苗、茶苗移栽、茶園管理、茶樹病蟲害防治、茶葉加工等方面,毫無保留地與前來學習的村民交流學習。

啟動儀式后,石志村32名村民還在核桃壩村村委會的會議室中開展了技能培訓,來自湄潭縣茶產業中心的高級農藝師匡模為他們講解了茶園栽培的基礎知識和管理技術??锬Uf:“今天我講的都是實用性的基礎知識,簡單易懂?!鄙险n時,盡管天色已晚,但石志村的村民都聽得十分認真,紛紛表示有所收獲。

“采茶時要采最頂端的嫩芽,這樣制出來的茶葉,品質才能更好更有價值?!钡诙煲淮笤?,核桃壩村的村民就帶著正安縣石志村村民鄭代芬、帥應碧等人來到自家茶園,教授他們采茶的技巧。鄭代芬、帥應碧等人作為核桃壩村與石志村結對幫扶活動的成員,將在核桃壩村進行為期3天的學習,學習期間將在村民任永勇家中,與其同吃同住,交流學習茶葉種植技巧。

任永勇今年45歲,在母親的影響下,15歲開始學習種茶、管茶、制茶。經過多年的經營,茶園從以前的4畝5分地,發展到了如今的800多畝,集種植、加工、銷售為一體,年產值可達1000萬。

“茶葉殺青時,一定要掌握好時間和溫度,把茶葉炒到剛剛好?!弊哌M加工廠,任永勇正在講解茶葉殺青的相關事項,一旁的鄭代芬、帥應碧等人聽得十分認真。第一次接觸茶葉加工,帥應碧顯得格外興致勃勃,一邊“聽課”,還不忘提問,她說:“這次到核桃壩村學習,我一定要好好學,學會了回去和家里人一起發展茶葉加工產業?!彪m然在核桃壩村學習的時間不過數日,但這無疑是為石志村的村民打開了學習的大門,為今后種植茶葉提供了基礎知識。

“從種茶到銷售,我都想學?!碧峒按舜蝸砗颂覊未鍖W習,石志村沿河組的村民王志剛感到非常幸運,他說:“現在我在家是給老板打工,學會了以后我準備自己發展茶產業?!?/p>

當天下午,核桃壩村的村民還帶著各自的“學員”來到了當地的茶青交易市場?!暗谝淮我姷竭@樣的場景,看著自己采的茶轉眼就賣出去變成了錢,這比以前種莊稼掙錢快多了?!眮淼讲枨嗍袌?,帥應碧種茶的決心和信心也更加堅定。

據悉,核桃壩村的茶青市場是全省首創,每日下午5點30分左右,市場交易開始。如此一來,不僅買賣公平公正,茶青質量也得到了更好的保障。

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