不一樣的熱導體

園丁

在一只玻璃杯中放入三把小調羹：一把鋼的、一把銀的、一把塑料的，再放一根玻璃攪棍。在它們的柄部同樣的高度上用黃油各粘上一粒干豌豆?，F在你開始往玻璃杯中倒入熱水，那么豌豆會以什么樣的順序掉下來呢？

銀調羹上的黃油很快就會融化，首先讓豌豆掉下來，接著是鋼調羹和玻璃攪棍上的黃油融化，豌豆掉下來，但塑料調羹上的豌豆卻依然不動。原來，銀是最好的熱導體，而塑料幾乎不傳熱，所以湯鍋和熨斗把柄都是用塑料制成的。