彭志萍 周淼葭
四川省自貢市貢井區白廟鎮屬于典型的城郊型特色農業鄉鎮,主導產業為塔羅科血橙(新系品種,又稱“玫瑰血橙”),目前種植面積約15000畝,投產面積已達11000畝,配套產業為水產養殖和小家禽畜養殖,為自貢市九大產業帶之一和貢井區四個萬畝基地之一,更是四川省農民增收先進區,也是全國第三批“一鎮一品”示范鎮,擁有“川南血橙之鄉”的美譽。
那么,白廟鎮是如何走上種植血橙之路的呢?4月19日,《當代縣域經濟》記者來到白廟鎮,對其血橙產業追源溯流。
洋水果進了“果之屬”
白廟鎮,原名白廟子,因清時有關帝廟,廟墻粉刷雪白,遠近聞名,以廟墻白色而稱白廟子。清光緒三十年(1902年)始建集市,場以寺名。白廟位于貢井城區西郊,全鎮轄區面積21.6平方公里,轄8個行政村,1個居民社區,82個村(居)民小組,總人口13361,總耕地面積17199畝。白廟鎮距貢井城區17公里,距自貢主城區25公里,處于自貢市半小時經濟圈內。
白廟鎮有悠久的果樹栽植歷史,清朝道光二十五年重修的榮縣《縣志》“果之屬”篇已有記載,榮縣產柑、橘、柚等水果。1989年,白廟鎮開始引進塔羅科血橙新系品種,經過試點后在全鎮推廣。經過近三十年的發展,白廟鎮目前種植面積約15000畝,產量已達20000噸,建成旭東、斑竹、銀匠、劉家核心示范區6600畝,標準化生產面積5000畝,現代農業示范園500畝。不僅如此,白廟鎮還成立了塔羅科血橙專業合作社、滿園春水果專合社,會員達2400余戶,并分別成為省、市重點專合社。
那么,被白廟鎮大力種植的塔羅科血橙是何方神圣呢?
塔羅科血橙原產意大利,1965年,我國首次從阿爾巴尼亞引入,1972年后又從意大利、阿爾及利亞引入,四川、江西 重慶、湖南均有栽培。塔羅科血橙樹勢中庸,樹冠圓頭形、中等大、不規則;果實呈倒卵形或短橢圓形,果梗部有明顯溝紋,單果重150克左右,果色橙紅,較光滑;果肉色深,全為紫紅,脆嫩多汁,甜酸適口,香氣濃郁,基本無核,品質上乘;果實在每年1—2月成熟,耐貯藏。塔羅科血橙作為晚熟甜橙,是我國大力推廣的優良橙類品種。
土專家領路 激活地方名商標
塔羅科血橙這一品種在白廟鎮的引進,與一名叫李必祥的農場主密不可分。早在20世紀80年代,自學果樹種植的李必祥就通過承包土地的方式,靠種植柑橘成為遠近聞名的致富能手。如今30年過去了,李必祥在白廟鎮的果園已經達到了25畝,其中包括10畝血橙、5畝不知火、10畝豐臍等品種。
白廟鎮副鎮長朱國松介紹說:“李必祥就是我們白廟的土專家,他的果園里常年都有10個以上的品種,并且還在不斷地嘗試培育嫁接新的品種?!?/p>
“最近這幾年,血橙都發展得很好,很賺錢,農民的積極性也非常高。但我們要有風險意識,預防某天不賺錢了,我們該怎么辦?市場更新換代是很快的?!卑讖R鎮黨委副書記熊新好說,“這就需要我們不斷引進新品種,進行試種。在這一方面,李必祥發揮了他土專家帶頭人的作用,每年引進了數個新品種,這筆花費也不少,但他一年年的也堅持了下來,對我們當地的農民帶動作用是非常大的?!?/p>
2015年3月,白廟鎮通過塔羅科血橙標準化生產省級示范鄉鎮驗收,“李必祥”牌塔羅科血橙已通過國家“綠色食品”檢測,2016年1月“李必祥”牌塔羅科血橙獲得“四川著名商標”稱號,產品品質進一步得到權威部門和市場的認可,血橙知名度、影響力也在不斷提升。
網絡銷售 讓白廟血橙走向全國
2015年開始,白廟血橙開始了傳統農產品和電商互補共贏的全新運營模式,渠道拓寬了,銷量增加了,價格也隨之水漲船高了,極大地鼓舞了種植戶的熱情。
在此之前的十幾年里,每到血橙采摘季,都是果商自行前來白廟收購。由于血橙皮薄易壞,幾乎都在自貢市內銷售,價格也不貴。被果商選剩的果子,要么種植戶自己運到周邊場鎮出售,要么自己吃或者送人,“每年的壞果都有幾千斤,除去肥料和人工,辛苦一年下來掙不到幾個錢?!毙苄潞猛葱牡卣f。
這兩年,白廟鎮的血橙種植戶開始與快遞合作,血橙由單純的果農收購轉變成網絡銷售,快遞公司派專人到血橙地里采摘,然后清潔、包裝、運到全國各地。這一模式,讓種植戶看到了希望,價格一下就拉高了,壞果也減少了,還能賣到外地擴大了血橙的知名度。這樣一來,種植戶從被動轉為主動,不愁果子沒人要后積壓成壞果,也不愁果商收購壓價還挑三揀四。
這一模式的推廣,白廟幾乎成為全民網銷了,種植戶家的年輕人不管是否留在家里,都能通過朋友圈宣傳銷售,很多種植戶家里還開通了淘寶直銷。巨大的物流需求,也引得圓通快遞和郵政快遞進入到白廟鎮布點。朱國松說,據大概估算,僅2017年底到2018年初,從白廟鎮發出去的血橙快遞就達10萬件左右。
白廟鎮從2015年開始初步嘗試和網銷、快遞“嫁接”的銷售模式,由于銷售渠道暢通了,快捷的運輸讓白廟血橙的受眾,從自貢市拓展到了全國各地,價格也開始一路飆升,從幾毛錢一斤升到了四五元一斤,極大地鼓舞了果農的種植熱情。
今后,白廟鎮將進一步打造產地直銷、訂單生產等農業生產新模式。不斷構建農產品快遞網絡,發揮供應鏈管理和地方特色優勢,更好地將白廟血橙做大做強。