羊群剪毛與抓絨技術簡介

楊果平

羊群的剪毛與抓絨，是養羊業中的一項重要工作，剪毛時間和剪毛次數因各地氣候條件及品種的不同而有所差異，操作是否科學合理，不僅關系到羊毛和羊絨的產量與質量，而且對羊群的生長發育與健康影響也很大，必須認真實施?，F將綿羊、山羊剪毛與抓絨技術介紹如下：

一、綿羊的剪毛

綿羊的剪毛時間和次數因各地氣候條件及品種的不同而有差異。剪毛過早，遇到氣候變化，綿羊易患感冒，甚至凍死；剪毛過遲，天氣轉熱，綿羊體熱不易散發，影響羊群的健康和抓膘。注意，粗毛羊品種具有季節性脫毛特性，如果剪毛過遲，毛被中品質較好的底絨會脫落，從而降低產毛量。

1. 剪毛時間 一般情況下，粗毛羊1年剪2次羊毛，細毛羊和半細毛羊1年剪1次羊毛。氣候較暖和的地區，選在4月中旬至5月中旬剪毛，牧區適宜在5月底至6月上旬進行，而高寒牧區則選在6月下旬至7月上旬。粗毛羊第二次剪毛最佳時間為8月中下旬。如果擔心羊只在夏天出現熱應激，可以早出牧，中午讓羊群在陰涼處休息，涼快時再放牧，有條件的地方可以在夜間放牧。

需要注意的是，有些地方對細毛羊和半細毛羊也像粗毛羊一樣1年剪2次毛，結果羊毛品質降低，質量好的羊毛變成低等級的羊毛，非常不劃算。

2. 剪毛方法 綿羊剪毛的方法分為手工剪毛和機械剪毛。手工剪毛速度慢，毛茬高低不平。機械剪毛速度快，毛茬低，羊只捆綁時間短，對其生長有利。

3. 剪毛注意事項 一是剪毛前的12～24小時內，應停止飲水和放牧。二是剪毛用的剪毛剪應盡量貼近皮膚，將羊毛一次剪下，留茬要低。若留茬較高，也不必再重剪，以免影響羊毛的利用價值和經濟價值。三是剪毛動作要快，每只羊的剪毛時間不應拖得太長；翻身時動作要輕而快，以免引起羊只瘤胃臌氣，小腸扭轉，造成損失。四是剪毛動作要協調，盡量避免剪破皮膚，特別要注意母羊的乳頭、公羊的陰莖包皮。如果剪破皮膚，應給傷口處及時涂抹碘酒，傷口大的要進行縫合。五是剪完毛的羊只10天左右不能遠牧，特別是天氣變化不定時，一般在羊舍附近放牧，以便下雨時能及時回舍，避免羊只遭雨淋和凍傷。六是注意剪毛的程序，一般先剪毛質較差的羊，后剪毛質較好的羊，如果發現有色毛和粗纖維毛，應放在最后剪，并且剪后要單獨包裝。

二、山羊的抓絨和剪毛

山羊絨是在山羊自然脫毛時期從山羊毛被中抓出的部分絨毛。需要抓絨的山羊品種，除有專門的絨用山羊及其雜種外，還包括含有良好底絨的粗毛山羊。

1. 抓絨

①抓絨時間。山羊抓絨一般在冬末春初的3～5月進行。具體的抓絨時間取決于山羊絨脫換開始的時間，這與當地的氣候條件、山羊的膘情以及性別和年齡有關。

通常南方地區山羊脫換絨毛的時間比北方地區早些，膘情好的山羊比膘情差的脫換絨毛的表現要強烈些，成年母羊比育成羊脫換絨毛要早些。因此，為了獲得優質的山羊絨，必須正確確定山羊絨開始脫換絨毛的時間。絨毛脫落的順序是從頭部開始，逐漸向頸、肩、胸、背、腰和股部方向脫落。在山羊的毛被表面出現最初脫換的絨毛和用手撫摸毛股內部時，絨毛很容易與毛被分離，此時即可著手抓絨。實踐中，山羊頭部、耳根及眼圈周圍的絨毛開始脫落時，即可開始抓絨。過早抓絨，絨毛容易撕斷，羊只出現疼痛感；抓絨遲晚，絨毛易丟失，部分絨毛粘結或髓毛混雜，品質降低。

山羊絨毛的脫換過程是漸進性的，首先是最細的絨毛脫離皮膚，而后是直徑較粗的絨毛，所以絨毛多的山羊要抓兩次，第一次與第二次的間隔時間為2～3周。第一次抓下的絨毛數量多且質量好，較少混雜有髓毛，因此兩次抓下的絨毛應分別存放，不可混放。

②抓絨工具。山羊抓絨專用的鐵絲梳有兩種：一種是密梳，由12～24根鋼絲組成，鋼絲之間的間距為0.5～1.0厘米；另一種是稀梳，由7～8根鋼絲組成，鋼絲之間的間距為2.0～2.5厘米，鋼絲直徑為0.3厘米。為避免抓絨時傷及山羊的皮膚，鋼絲頂端應磨成禿圓形并彎成半圓形鉤。

③抓絨方法。為了方便抓絨，可把羊的三條腿捆?。▋汕爸缓笾┖蠓旁谧郎匣蜃屟蛘局?，同時把兩個角系在羊圈欄上，對妊娠母羊和哺乳母羊要特別小心。抓絨時先用稀梳子梳理羊毛，梳直毛股，去除毛被中的雜物和糞塊。一般先從頸部梳理，然后從一側胸部、肩胛部、體側部和后軀梳理，之后轉向另一側。梳理下來的絨毛一般較雜，應單獨存放，隨后再用密梳依照上述順序梳下主要的絨毛。

抓絨的梳子應順毛股生長方向從上往下、從背到腹梳理，不應用力過重或強行分出絨毛。為防止抓傷母羊的乳房和公羊的生殖器官，抓腹部絨毛時，要特別小心。每個部位的毛被要連續重復抓幾次，直到脫落的絨毛不再出現于毛被為止。抓絨人員視梳子上絨毛聚集的情況，及時取下絨毛，放入專用的口袋。冬季初次抓絨時，應選在當年天氣較寒冷時進行，為了防止羊只感冒，從枕骨突處沿頸到脊椎寬6～10厘米的一條線部位不要抓絨。

抓絨結束時必須仔細檢查山羊，確定沒有問題（膨脹或扭腰）后再放回欄舍。山羊絨應按毛色、粗毛含量、凈絨率等單獨包裝。

由于山羊絨是自然脫換，時間有早有晚，所以在抓絨時有部分羊絨是強行從皮膚中拔出，容易使羊體受傷，絨毛受損?？蒲腥藛T曾用環磷酰胺對阿爾泰品種羊群進行脫絨試驗，這種試劑在短期內阻止了毛球細胞的有絲分裂，在服藥后12天進行抓絨，結果顯示，服過藥的羊群較未服藥的抓絨既快又容易，絨毛產量增加14.6%，而且以后絨毛生長正常。

④抓絨注意事項。一是抓絨前12小時要停止飼喂和飲水。二是下雨天或潮濕季節不建議抓絨，此時不僅抓絨困難，而且保存的絨毛也容易變質。三是妊娠母羊抓絨時要謹慎，抓絨工作一開始，可先抓妊娠母羊，然后抓公羊和育成羊。臨產母羊不要抓絨，患有皮膚病的羊只也不能抓絨。

2. 剪毛

所有山羊品種中，除了毛很短的乳用品種和南方的肉用品種外，均在春季進行剪毛，絨山羊在抓絨后進行剪毛。一般宜在春天天氣較暖和時開始剪毛，但不宜過遲，特別是毛用品種及其雜種羊的毛被在春季要脫換。如果地方品種和絨用品種山羊事先不抓絨，延遲剪毛將會完全失去最具有價值的羊毛部分。此外，炎熱的天氣對未剪毛的羊有不良的影響，同時在羊舍里羊毛還容易被弄臟。

據觀察，秋季剪毛的山羊較少感染寄生蟲（疥癬），并且第二年春天會較晚脫換羊毛，被毛保持至穩定而暖和的氣候。秋天剪毛的毛用山羊及其高代雜種羊，在8月底至9月初剪第二次毛。如果羊只膘情健壯，有良好的舍飼條件，也可在冬季暖和天氣對毛用山羊進行第二次剪毛，這樣有利于增加羊毛產量。剪毛時的注意事項與綿羊相同。

（作者聯系地址：山西省陽城縣南環路畜牧局 郵編：048100）