吃薯條可以防治禿頂嗎

流言：薯條里含有治脫發的關鍵成分，吃薯條有利于頭發再生，甚至能防治禿頂。這是真的嗎？

真相：研究人員發現薯條中的一種化學物質聚二甲基硅氧烷有助于在實驗中批量生產毛囊細菌，從而促進毛囊發育，讓新頭發生成。他們通過白鼠實驗證明了這個結論。但這并不能說明吃薯條就可以防治禿頂。這本身是一種偷換概念的行為。

薯條是一種高溫油炸食品，大量攝入易致肥胖、高血脂等慢性疾病的發生。更何況在科學家的實驗中，聚二甲基硅氧烷只是大規模培養體外毛囊胚的基底，本身并不能促進毛發生長。

而且白鼠實驗終歸只體現在白鼠身上，小白鼠和人類有很大差異，該實驗結論對于人體來說是否成立還有待驗證。