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英國解決兒童肥胖問題從收銀臺做起

2018-07-03 08:37
第一財經 2018年24期
關鍵詞:收銀臺西雅圖英國政府

據BBC報道,在英國,10歲至11歲的兒童中,有1/3出現超重或肥胖的情況。由于英國的兒童實在太胖了,政府都不得不出面干預。

根據英國政府提出的一項建議,到2030年前,英國所有大型超市都不得在收銀臺旁的貨架上放置糖果、巧克力或薯片等高熱量的零食。過去,這些貨架是超市顧客,包括陪家長購物的孩子們在結賬前“順手拿一樣”來滿足口腹之欲的高發地。事實上,這就是這些貨架設置的初衷。

英國首席衛生大臣Jeremy Hunt稱含有高脂肪、高糖與大量鹽的垃圾食品經常被擺在最顯眼位置,也最常用買一送一的方式促銷。英國政府現在試圖通過減少展示率來降低兒童接觸高熱量食品的幾率。

除了對超市貨架提出要求,英國政府今年年底前還將對以下推動兒童減肥的輔助措施征求公開意見,包括禁止卡通人物或名人代言垃圾食品、禁止餐廳供應氣泡飲料無限暢飲,以及自2020年起,高糖與大量鹽的食品的廣告只能在晚上9點后播放等。

Commonweal at a Glance

西雅圖的新“限塑令”/7月1日起,美國西雅圖將全面禁止餐飲業者提供塑料吸管及塑料刀叉,鼓勵改用可重復使用的餐具或可堆肥塑料制品。西雅圖公共事業委員會的公告指出,違規者將面臨250美元罰款。西雅圖公共事業委員會負責人哈拉表示,全球海洋面臨塑料污染的嚴重危機是他們推出這項新政的原因。他們還計劃明年要求全體餐廳業者、食物餐車攤販以及外燴業者也都不再使用塑料餐具。

能傳達痛感的電子皮膚問世/約翰-霍普金斯大學醫學院的研究團隊宣布已經成功研制出一種能夠感知疼痛的電子皮膚,包裹這種電子皮膚的假體能夠幫助截肢患者避免受到傷害。這種電子皮膚是由橡膠和織物組成的薄層,它能夠覆蓋假手的指尖并且產生電脈沖。感知疼痛對于功能齊全的肢體來說是至關重要的,因為這種感覺能夠幫助我們躲避危險,保護我們的身體。

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