舌尖上的瘋狂

李焱鑫

吃乃人生最高境界。美食，則是一種感情的表達。

——題記

從前有一個姑娘，她有一點小胖，還有些瘋狂，老媽嫌棄我沒有淑女形象，舅舅吐槽我又矮又胖?？晌覍γ朗尘褪悄敲窗V迷，接近瘋狂。

對于我來說，吃并不代表餓，而是嘴巴有些寂寞。上天給我一顆減肥的心，我卻有一張關不上的嘴。

我是一枚資深的吃貨，因為我會一邊享受食物的香味，一邊去習慣性地評價。面對美食，我真的會情不自禁地發出激動的笑聲，仿佛是要去接觸新的一段感情一般。

還記得那時在寒假，愛損我的舅舅破天荒地請我們去吃了一頓大餐，那一盤盤的美食讓我不停地贊嘆廚師的高超技藝，那散發出的味道，刺激著我的大腦，它甚至使我有去尋找主廚的沖動。

那一籠灌湯小籠包皮薄餡香，一口咬下去里頭的汁水的溫熱美味瞬間填充口腔，而里面的肉團，入口爽滑；還有那一大盤誘人可口的烤鴨，正可謂人間美味??！它色澤紅潤，肉質肥而不膩，外脆內嫩，吃了一口，它就不會有想讓你停下來的欲望；但是最厲害的還是那看似清淡的粥，那粥真是配得上“香于酪乳賦予茶，一味和嘈潤齒牙”的好評呀！

當然，我也不會遺漏掉人人稱道的民間小吃，就像外面有著一層草灰的烤紅薯，它讓我百吃不厭，每次我吃它的時候，我都會先感受它的溫暖如心的熱度，然后再體會它那侵入五臟六腑的味道；還有那長沙臭豆腐，它的味道可真的板扎，那濃郁強烈的氣味彌漫在空氣中，讓人未謀其面，先聞其香，這也難怪，總會讓我“口水直流三千尺”，卻也很現實地“摸摸口袋沒有錢”。

正因如此，我常常會省下一些不必要的開支，去買我惦記許久的美食，俗話說：“大嘴吃四方?！睂τ谀切└叽笊系奶鹌?，我又怎肯放過。

我愛吃光滑富有彈性的布丁將甜咸風味發揮到極致，當你吮吸它時，會覺得自己是身處荒無人煙的沙漠的人在幾近絕望時看見了一股清涼的泉水；我愛藍莓味的西式小蛋糕，當我小小品嘗一口時，那藍莓味的奶香味，就會充人鼻腔，讓我仿佛像童話王國里的小公主。

世上有太多的美食，等著我去發現，去品嘗，我發現我喜歡的美食太多，但唯一有這么一道菜，它美味不可擋，那就是我母親的紅燒肉，它是我最愛的。母親做的紅燒肉，雖然不是出自大師之手，但我卻認為那是老天送給我最暖心的禮物，每當我與母親分隔兩地，我都會想起那香醇美味，肥中帶瘦，能讓我吃出畫一般的心情的紅燒肉。我想，也許這盤紅燒肉是母親對我的愛，也是我對母親深深的思念吧！

時光是匆匆過客，美食卻在不停地刺激我的味蕾！

長大以后，我定要成為一個瘋狂的美食家，嘗遍世界各地的美食，用自己的心去感受食物的美味，用自己親手做的菜，來表達我對母親深深的愛。