藏紅花被認為是世界上最昂貴的香料,它是一種深受人們喜愛的草藥。一項植物學研究發現,藏紅花中的化合物對癌細胞而言具有很高的毒性。發表在《營養與中間代謝雜志》上的相關研究結果表明,藏紅花可能被用作治療癌癥的替代療法,它對乳腺癌、子宮頸癌、血液癌、肝癌、肺癌和胰腺癌的療效尤為顯著。
除了這些引人注目的結果之外,研究還發現,藏紅花對低劑量的健康細胞沒有明顯的毒性,甚至可以減少一些輻射藥物的毒性作用,這說明藏紅花是一種安全、天然、有效的治療癌癥的藥物。
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