遼東地區林果樹與中藥材間套作模式特點與技術

●鄧福生（遼寧省寬甸滿族自治縣虎山鎮林業工作站 遼寧 丹東 118200）

近幾年來，位于遼寧省東部地區的丹東市，果林產業得到了長足快速的發展，廣大果農、林農發展林果的積極性空前高漲，栽植林果面積越來越多。但是，由于林果業的種植結構比較單一，加之生長周期較長，所以前期經濟效益較低。如何科學系統地利用林果行間的土地優勢，實施林果中藥材的間套作立體開發，可以解決單一發展林果業的不足，實現用短促長、揚短避長、優勢互補，立體發展的可持續產業效益。為有效利用果樹行間可以利用的土地資源，在林果生長發育不同生長期間套種種類不同的中藥材，林果行間套作中藥材技術立足遼東地區實際，經濟效益十分顯著，深受廣大林果農的歡迎與寵愛?，F將不同樹齡林果與中藥材的間套模式介紹如下，供各地在生產中借鑒。

1 遼東地區不同樹齡林果與中藥材的間套模式特點

1.1 初植幼齡林果樹與中藥材間套模式特點

林果樹木定植后，需2～4年的時間初步生長擴冠，方能形成比較疏稀的冠層，此期充分利用林果樹木樹冠較小這一有利契機，合理套種植株比較低矮、株型比較瘦小、喜陽性比較好的中藥材，不僅可以防控土壤養分過度散失，有效抑制林果行間雜草生長，還能達到增加前期收入的效果。在遼東地區，通過退耕還林栽植的速生林、道路沿線側旁的綠化林帶、新建果園經濟林、具有生態經濟兼用的的林果網均適宜間作中藥材。初植林果幼樹的1～3年期間，適宜間作套作的中藥材主要為植株較小、喜陽的品種，如西紅花、板藍根、甘草、桔梗、貝母及金銀花等。

1.2 成齡林果樹與中藥材間套種模式特點

已經生長成齡的林果樹木，即達到5年及5年以上樹齡的林果樹木，此期林果樹木行間的土地已經表現為蔭蔽，此時林果行間的透光率已經降低到30%以下，為一些比較耐陰中藥材的生長發育提供了適宜的環境條件。在已經成齡的林果樹行間，于春、秋兩個季節栽植中藥材，春季林果樹進入生長前期，此時林果樹處于發芽階段，中藥材前期生長接受了較多的散射光照，提高了溫度，中藥材的生長發育得到了保障。夏季林果樹進入生長中期，隨著氣溫的不斷升高，某些藥材（如天麻）卻適宜在陰涼條件下生長，此期林果樹展現出茂密的枝葉，為中藥材的生長提供了陰涼、潮濕、氧氣充足、溫度適宜的環境，促進了中藥材的生長發育。秋季到了生長后期，某些中藥材逐漸進入休眠，而樹木豐富的落葉又為抗寒性較差的中藥材提供了安全可靠的越冬環境。林果樹生長5年后，隨著果樹樹冠的逐漸增大，林果樹行間可種植的的土地寬度為2～3m，行間初步形成了較蔭蔽的生態環境條件，此期適宜種植的中藥材品種主要是紫胡、旱半夏、決明子、獨活、天南星、蒼術、黃蓮及牛蒡等。

1.3 注意規避林果行間中藥材的連作

林果樹行間實施中藥材間套作，需要注意的是避免中藥材實施連作。因為中藥材連作后，容易引起中藥材病蟲害的加劇而導致減產，而且中藥材實施連作后，極易造成土壤中某種微量元素的缺乏，最終導致林果樹和中草藥材的生長發育受到限制，所以，每年或隔年要換茬種植中草藥材，同時注意選擇上下茬較為適宜的中藥材生長的茬口為最佳。

2 遼東地區不同林果樹生長發育時期與主要中藥材品種的間作技術

2.1 第0～1年林果樹行間套種板藍根技術

第0～1年在果樹行間實施間作，以開發種植板藍根最為適宜。板藍根的適宜播種時間是4月上旬至中旬，播種量為1.5～2.0千克/畝（667平方米/畝，下同）。選擇中藥材種植的地塊為0～1年內的林果樹行間。在進行播種前，要于上一年秋季對林果樹行間的空閑地進行高標準的整地，畝施入優質有機肥200kg、過磷酸鈣40kg、磷肥100kg，進行全面深翻40cm后起壟進行播種。當板藍根的幼苗生長高度為7～8cm時，進行第1次間苗，間苗原則是去弱留強，去劣留優。間苗后實施定苗，清除株間雜草，進行追施肥，每畝追施尿素30kg，同時注意對病蟲害防治工作，進入10月上旬，即可進行全面采挖，在采挖板藍根時，注意不要傷及林果樹木的根系。

2.2 第2～3年林果行間套種金銀花技術

將預先培育好的金銀花苗木，于春季金銀花芽萌發前栽植于林果行間整好的土地上，行、株距以1.5m×1.2m為宜，栽植坑寬深分別為30～40cm，每栽植穴施入有機肥4～5kg，與底土混勻，每穴栽壯苗1～2株，回土踏實并灌足水。苗木成活后實施整形修剪，將匍匐藤改造成直立小灌木，目的是增枝擴冠。中耕除草：栽植后中耕除草1年3～4次。中耕本著根際近處淺遠處深的原則進行，防止根系受傷。進入秋季還要對金銀花植株根際實施培土，保證金銀花安全越冬。追肥：生長期間分別于早春萌發后和采花蕾后實施1次追肥。每次施有機肥15～20千克/墩、尿素50～100克/墩。施肥時在金銀花植株旁開淺溝施入后進行覆土。秋季時節，再施1次廄肥和草皮灰混合肥20～25千克/墩。修枝整形：對于生長1～2年的金銀花，一般情況下藤莖生長雜亂，需要進行修枝和整形，促進樹冠規范生長和及時開花。通過對金銀花實施整形修剪可提高產量50%以上；除此之外，當金銀花摘花完畢時也要實施修剪，具體是在保持好植株自然生長的前提下，適度保留主枝，對衰弱枝、過密枝、徒長枝及病蟲枝等于距離地面30cm處剪截，促進植株基部形成健壯的樹勢。

2.3 第4～5年林果行間套種旱柴胡技術

當林果樹生長進入4～5年及以上時，可于林果行間種植柴胡。柴胡具有耐旱、耐寒、忌水澇的特性。在林果行間種植時，要以土層深厚、土質肥沃、排水條件好的沙壤土地為宜。播種前對土壤實施深翻并整平耙細，整地時，每畝施入腐熟有機肥2000～3000kg、磷鉀復合肥20～30kg。柴胡可在冬、春兩個季節實施播種，冬播宜在11下旬至12月上旬進行，用種量為每畝3.5～4.5kg，開春后出苗早而齊。柴胡種子有角質化層，種子精選后在播前可用溫水進行浸泡，加入適量洗衣粉，輕度揉搓，然后用清水清洗置于陰涼處待播。播種前摻入適量細土與草木灰將種子拌勻，可使播種均勻。播種以條播或撒播均可，播后小水灌溉，將土壤進行回填，并適度鎮壓，待出苗。春播與冬播技術一致，但要進行覆蓋保濕。苗出齊后淺松土壤1次，苗長至3.5～5.5cm高時，在進行除草時間苗、定苗，拔除小苗、瘦苗、弱苗及病苗，當苗木進入分蘗生長時，每畝追施過磷酸鈣20kg、硫酸銨10～15kg，可于種植行間開溝進行施入并覆土。當柴胡進入開花現蕾期，可每畝噴施磷酸二氫鉀4～5kg，提高坐果率，柴胡全生長期要強化病蟲害的防治工作。采收：柴胡的種子呈現黃黑色、葉片進入枯黃時，對柴胡全株實施收割，晾干后脫粒，將莖稈、種子分別曬干后入庫待售。藥根生長2年后實施人工深挖，將全部藥根挖出，注意不要直接拔除，防止引起斷根造成減產減收。