?

劉敬文:講好綠色產品的故事

2018-10-24 06:16行走的魚
新青年 2018年10期
關鍵詞:吉達喀什水果

行走的魚

劉敬文原本是深圳一家媒體的資深記者,一次偶然的新疆之行,改變了他的人生軌跡。他與幾位志同道合的朋友一起,創立“維吉達尼”銷售平臺,利用互聯網幫助新疆喀什的農戶賣水果。幾年來,“維吉達尼”以網絡為媒介,對外輸出新疆優質特色農產品的同時,向人們展示了有溫度的鄉村故事。

用網絡把優質農產品送出大山

2004年7月,劉敬文深圳大學中文系畢業后,進入深圳《晶報》工作,曾是報紙最年輕的部門主任。平時除了做采訪、做講座、寫書評外,他比較關注公共事務。

2010年,劉敬文從就職的媒體辭職,進入一家非盈利民間志愿組織(NGO)工作。第二年,劉敬文被派到新疆喀什參加一個“維吾爾族殘疾人就業技能培訓”項目。主要工作是走進鄉村維吾爾族家庭去走訪,了解殘疾人的家庭、生活情況。正是這份工作,讓他有機會親身體驗到了一個不一樣的新疆。

在喀什工作的時候,劉敬文跟同在NGO做義工的當地維族青年阿穆成了好朋友。阿穆經常帶他去一些親友家里做客,主人們經常拿出干果招待他。劉敬文覺得口感特別好,于是愛上了這種食物。阿穆告訴他,新疆干果品種多,品質好,很少使用化肥和農藥,純原生態。因為他們認為“這些都是真主賜予的食物,要珍惜和感恩,決不能對食物做違背良心的事?!?/p>

不過,在走訪過程中,劉敬文很快發現,由于交通、語言等問題,喀什很多優質的核桃、紅棗等干果一直銷售不暢,一大半爛在地里。了解到這一情況后,劉敬文萌生了幫助農戶們把這些好東西分享出去的念頭。

隨后,劉敬文向同去新疆的伙伴們說出了自己的想法,獲得大家的一致認可。恰好當中有一位伙伴做過淘寶,愿意捐出自己已經上鉆的小店試銷產品。最令人感動的是,當聽說劉敬文要在網上賣水果時,有位農戶直接把自家的水果拉來,賒賬給劉敬文做試驗,并表示如果不成功,不會要一分錢。

憑借多年媒體人的工作經驗和對品牌銷售的敏感,劉敬文給產品起了一個響亮的名字:維吉達尼?!熬S吉達尼”在維語里是“良心”的意思,劉敬文表示要做有良心的產品。

接著,為擴大淘寶店的影響力和增加銷售量,劉敬文搜集了一些跟新疆和電商有關的微博大號,一個一個發私信請求他們幫助轉發推廣維吉達尼的產品。沒想到效果非常好,不到一個月的時間,賣了300公斤核桃。

優質的產品加上社交媒體擴散,讓維吉達尼一炮走紅,很多農戶找上門來,都想把自家的水果交給劉敬文銷售。

初戰告捷,劉敬文和伙伴們開始考慮要把“賣水果”當成一件事業來做。于是,劉敬文注冊了商標和公司,辭掉了NGO的工作,阿穆也從海關辭職,加入到團隊中,專門負責跟新疆當地農戶的聯絡。一切準備停當,“維吉達尼”正式運營,售賣的水果包括核桃、大棗、葡萄、香瓜等幾十種品類。

通過講故事傳達農產品的價值

淘寶店投入運營后,困難也接踵而至。最大的挑戰是物流,喀什是離內地最遠的城市,從喀什發貨需要幾天時間才能送到客戶手中,尤其是遭遇惡劣天氣時,時間還會更長。最長的一次物流,是一位客戶在下單后26天后才收到貨,這就導致出現很多客戶要求退貨的現象。很顯然,這樣“騎著毛驢送貨”的物流方式行不通。

怎么辦?經過考慮,劉敬文聽從一位朋友的建議,在北京設立倉儲中心,所有的貨物從北京發出。物流問題解決后,積壓的產品很快就全部售賣完畢。

接下來,劉敬文開始考慮如何大規模地組織農戶種植優質的水果。經過一番調研,劉敬文決定通過組建合作社的方式與農戶形成利益聯結機制。2012年底,喀什蘭干鄉維吉達尼農民專業合作社成立。

與眾不同的是,合作社讓農戶和消費者參與到生產標準和產品標準的建立中。劉敬文為每一位加入合作社的農戶建立一個檔案并參與考核,考核包括產品好評率、參與合作社公共事務等方面的內容。除年底分紅外,優秀者會獲得“明星農戶”的獎金。反之,如果提供的產品出現質量問題,農戶就會丟掉訂單。

劉敬文還別出心裁地在上線銷售的每一份農產品里放入“農戶身份證”——一張明信片,農戶的頭像和祝福語一起寫在明信片上,讓客戶知道誰是生產者。很多客戶在收到貨物后,寫信或者寄回明信片,對農戶的辛勤勞動表示感謝。當農戶們收到千里之外寄來的明信片時,覺得自己的勞動得到尊重,從而在內心深處喚起對勞動、對土地的自豪感。

通過這條紐帶,很多購買產品的客戶產生了到新疆看看的想法。除內地客戶外,還有來自日本、意大利的外國游客,通過旅行社聯系到劉敬文,希望能在喀什跟隨維吉達尼的農戶探訪團,深入鄉村去感受真實的新疆。

2014年,劉敬文發現喀什阿瓦提鄉有一片300畝的小圓棗林,樹齡普遍接近100歲,最老的達到400歲。本來村民們打算把這片棗林砍了嫁接大棗的,但有一位名叫阿吉的老人攔住眾人,保護了這片圓棗林。

劉敬文聽了這個故事,對阿吉老人心生敬意,決定幫助他保護圓棗林。他想“能不能把古樹本身當作一個產品”?于是發起認領小圓棗林活動。認領一棵棗樹一年的資金是365元,當棗子成熟時,認領者可以前往新疆親手采摘,也可由農戶將產品寄給認領的消費者。

活動開始后,得到很多人的支持和贊譽,不到半年的時間,1000棵棗樹認領完畢,資金達到30萬元。認領者中,既有李亞鵬、白巖松這樣的知名人物,也有年輕情侶、老兵等普通人。大家都有一個共同的心愿:向勞動者致敬。

為讓認領的棗樹得到很好的照顧,“維吉達尼”先給農戶支付一部分定金,期間對管護情況不定期進行檢查,待棗子成熟統一寄給農戶后,再付完剩下的定金。

“好的農產品,有了好的故事,才能讓消費者獲得最大滿足。不僅僅滿足口腹之欲,也滿足精神上的需求?!眲⒕次恼f。

擴大規模幫助農戶致富

“維吉達尼”創立的初衷,是利用互聯網為喀什的農戶賣水果,幫助他們致富,因而擴大銷售量拿到更多的訂單一直是劉敬文的主攻方向。2015年起,團隊開始通過線上線下各個渠道去爭取訂單,但由于水果是季節性商品,“好不容易把一個產品做火了,可能很快就斷貨了?!?/p>

于是,劉敬文又把注意力放在各大水果連鎖店、批發市場和企業公司方面,通過耐心的溝通、宣傳,終于有了回報,“維吉達尼”主推的產品“巴楚留香瓜”因其獨特的品質,一下子成了爆款,平臺兩個月就接到6000噸的訂單。令人遺憾的是,最終只賣出去500多噸,因為產區遭遇了特大洪水,很多香瓜還沒到收獲季節就爛掉了。

這件事讓劉敬文喜憂參半,喜的是只要努力就可以拿到規?;唵?,憂的是如果在產品品質方面控制不好,就會失信于人,以后要想再拿訂單可能更加困難。

為此,2016年3月,在反復調研后,劉敬文決定實施“一萬畝沙漠蜜瓜”計劃,在新疆各個綠洲的沙漠邊緣,建立一萬畝蜜瓜基地。但資金從哪里來?劉敬文想到了眾籌。沒想到反響非常好,短短兩個月時間,共有1651人參加,籌集到872萬元。這讓劉敬文喜出望外,也增加了他做好基地的信心。

在建基地的時候,發生了一件頗有意思的事。有一天劉敬文發現,許多建好的大棚被戳了好幾個洞,開始他以為是有人故意搞破壞,但經過仔細詢問,才知道是當地的村民好奇他們在大棚里種了什么。于是,劉敬文專門把農戶請來,帶他們參觀大棚,并耐心地講解種植水果方面的知識。這看似不經意之舉,卻拉近了劉敬文與鄉親們的距離。

經過一年的嘗試,沙漠蜜瓜計劃大獲成功,沙漠蜜瓜項目一共投入80余萬元,收獲45噸,年銷售額262萬元。

經過幾年的發展,“維吉達尼”團隊由最初的5人發展到30人,用戶達到13萬人,公司月銷售額330余萬,已經建立了3000位農戶的管理系統。2018年5月,“維吉達尼”獲得西帕公司千萬級A輪融資。

談起創業的感受,劉敬文說:“創業的過程是瑣碎的,沒有那么多驚心動魄。每件事都比想象中要困難,幸運的是每件事的結果都比預想的要好?!蹦壳?,維吉達尼正通過公眾號向用戶推出學維語、學做新疆美食、講述農戶故事等欄目。劉敬文說,維吉達尼不僅要給客戶帶來世界上最好的干果,而且還要向人們展現一個真實的有溫度的新疆。

猜你喜歡
吉達喀什水果
喀什城是座大巴扎
江蘇吉達粉體工程設計研究院
喀什,鮮艷的名片
四月里該吃什么水果
玉龍喀什水利樞紐施工
水果篇之Cherry
水果暢想曲
91香蕉高清国产线观看免费-97夜夜澡人人爽人人喊a-99久久久无码国产精品9-国产亚洲日韩欧美综合