江蘇鹽城瓜蔞主要病蟲害發生規律及綜合防治技術初探

●孫天曙（鹽城市經濟作物技術指導站 江蘇 鹽城 224002）

●陳永明（鹽城市植物保護與檢疫技術指導站 江蘇 鹽城 224002）

●王乃寧（阜寧縣農委 江蘇 鹽城 224400）

●曹 麗（鹽城市經濟作物技術指導站 江蘇 鹽城 224002）

●馬永發（阜寧縣蔬菜特經技術指導站 江蘇 鹽城 224400）

●毛艷芝（阜寧縣植物保護與檢疫技術指導站 江蘇 鹽城 224400）

瓜蔞又名栝樓（Trichosanthes kirilowii），為多年生攀援植物。果實(全瓜蔞)、種子(瓜蔞子)、果皮(瓜蔞皮)及根(天花粉)均可入藥?，F代醫學研究表明，瓜蔞入藥具有解熱止渴、利尿鎮痛、潤肺祛痰、利氣寬胸作用。瓜蔞制劑對治療冠心病和心絞痛有一定療效。瓜蔞仁營養豐富，風味獨特，是深受人們喜愛的休閑食品。由于瓜蔞生命力強，易學易種，管理方便，且當年投入，當年收獲，數年受益，加之近幾年市場行情較好，江蘇省鹽城市瓜蔞發展迅速。2016年江蘇省鹽城市種植面積1.2萬畝（667平方米/畝，下同），到2018年全市種植面積已達6.5萬畝，已經成為當地農民增收和增加地方財政收入的優勢特色產業之一。但隨著種植面積的擴大和種植年限的增加，瓜蔞病蟲危害愈顯突出，嚴重影響瓜蔞的產量和品質，已成為制約瓜蔞產業發展的一個重要因素。本文主要針對江蘇省鹽城市瓜蔞主要病蟲害發生種類、危害特點、傳播途徑等進行總結，探索瓜蔞主要病蟲害綜合防治技術，以期指導大田病蟲害防治。

1 瓜蔞主要病蟲害種類

根據鹽城市和阜寧縣特經站和測報站調查測定，鹽城市本地瓜蔞種植中主要病蟲害主要有“六病六蟲”。常見的病害有瓜蔞病毒病、瓜蔞蔓枯病、瓜蔞枯萎病、瓜蔞炭疽病、瓜蔞根腐病和瓜蔞根結線蟲病等，常見的蟲害有瓜絹蛾、瓜蔞透翅蛾、瓜蔞斜紋夜蛾、黃守瓜、瓜實蠅和瓜蔞28星瓢蟲等。

2 主要病害為害癥狀及防治

2.1 瓜蔞病毒病

2.1.1 為害癥狀 從幼苗期到成株期均可發病，田間表現為節間縮短，瓜蔓攀援能力差。葉色淺，生長緩慢?；ㄆ诓挥?，結果少或果實畸形。癥狀表現為花葉型（葉片黃白、黃綠相間）、皺縮型（頂葉畸形呈雞爪狀）和混合型（既黃化皺縮又花葉）。感染病毒病的病株一般不死亡，但嚴重影響瓜蔞產量。

2.1.2 傳播途徑 文獻顯示，該病由黃瓜花葉病毒和西瓜花葉病毒引起。主要通過蚜蟲或種子帶毒傳播，同時飛虱、薊馬、螨蟲和跳甲也能傳播病毒。鹽城市一般在5月上旬出苗不久就開始發病，5月底至6月初吊瓜上架后是發病高峰期。普查病田率在5%～10%，一般園內病株率不超過10%。但少數引進種株帶病的瓜園發病株率極高，發病率最高田塊達30%，其原因主要是引種時引進了弱苗及帶病種苗。

2.1.3 防控方法 選擇抗病、無病毒種源。及時清園，消滅帶毒蚜蟲。及時鏟除病株，焚燒病原菌。保護天敵。使用低毒速效殺蟲劑滅除蚜蟲。

2.2 瓜蔞蔓枯病

2.2.1 為害癥狀 主要為害瓜蔞的莖蔓、分枝處和卷須，以春季莖蔓受害損失最重。莖蔓發病時，初始于離地1m左右的近節部呈褐色油漬狀斑，稍凹陷，嚴重發病時，側蔓基部呈長條狀開裂，有少量黃白色流膠，干燥后呈紅褐色，后病部干枯，表面散生黑色小點。莖蔓內維管束不變色，嚴重時造成莖蔓枯死。此病同枯萎病不同，主要是某一分枝枯萎，不全株枯死，維管束也不變色。

2.2.2 傳播途徑 文獻資料顯示，疫情由半知菌亞門球腔菌侵染引起，由殼二孢屬真菌引起蔓枯病，分生孢子有孔口，著生在寄主組織內，為害瓜蔞的蔓，引起裂蔓。鹽城市本地主要發生在6月上中旬，暴雨后遇晴熱天氣尤其容易發生。高濕天氣，病情發生十分迅速，往往在短期內引起大量莖蔓枯萎。2017年阜寧縣普查發病株率13%～47.5%。地勢低洼、枝蔓過密、通風不良、田間蔭蔽、種植過密、施肥不足、管理粗放及長勢較弱的田塊發病嚴重。

2.2.3 防控方法

不在低洼地塊種植。及時清園，燒毀病田殘枝枯葉。淺耕松土，清除雜草，增施磷鉀肥。選準對路殺菌劑，發病初期灌根或全田噴霧防控。

2.3 瓜蔞枯萎病

2.3.1 為害癥狀 從苗期到結果中期均可發病。幼苗期受害出現“猝倒”現象，根部變褐腐爛。典型癥狀是缺水狀萎蔫。一般在植株開花結果后即在田間陸續出現，發病初期病株表現為葉片自下而上逐漸萎蔫，似缺水狀，數日后整株葉片下垂，不再恢復常態。發病嚴重時莖基部?？v裂，并有黃褐色膠狀物溢出。黃化、萎蔫、根腐、莖腐、傷流及凝膠為此病的常見癥狀。

2.3.2 傳播途徑 文獻資料顯示，瓜蔞枯萎病由鐮刀菌引起，主要以菌絲、厚垣孢子和菌核在土壤或未腐熟的帶菌肥中越冬，成為第2年發病的初侵染源。土壤潮濕、排水不良、連作地、酸性土壤、生長衰弱、根部傷口多及地下害蟲多的園地發病重。如氣溫適宜（24～28℃）、瓜地淹水往往導致枯萎病迅速發生。鹽城本地發病時間集中，多在6月中下旬到7月上中旬，發病株率為17%～38.5%。

2.3.3 防控方法 優選種源，選用無病種根。擇優選地，前茬為沒有種植葫蘆科等瓜類作物。收獲后及時清園，使用充分腐熟的有機肥。堅持播種前藥劑處理種根，苗期施藥防病。

2.4 瓜蔞炭疽病

2.4.1 為害癥狀 苗期、成株期都可發生，本地常年一般有兩次疫情，第1次是苗期（6～8月），第2次是果實期（9～11月）。苗期葉片受害，最初呈現水漬狀圓形斑點，后發展為黑褐色圓形病斑，上生黑色小點，外部為淡黃色暈圈，有時出現同心輪紋造成凹陷。病斑擴大后互相融合，引起葉片早枯脫落。成株期以果實受害為主，先呈暗綠色水漬狀小斑點，后擴大為圓形或橢圓形稍凹陷的暗褐色病斑，上生眾多黑色小點。明顯凹陷龜裂，覆蓋粉紅色稠狀物質層。重發時，整果皺縮腐爛，嚴重影響瓜蔞產量。

2.4.2 傳播途徑 文獻資料顯示，疫情由真菌黑盤孢目炭疽病屬中的瓜蔞炭疽病引起。有性世代為子囊菌，無性世代為半知菌。主要在瓜蔞病果、病葉和病種子上以潛伏狀態越冬，成為次年的主要侵染源。越冬后，病菌產生的大量分生孢子是田間重要的初侵染源，當年形成的病斑上產生的分生孢子盤及分生孢子不斷進行再侵染。地勢低洼、種植過密、施肥不足、氮肥過多、連作重茬及通透不良易引起發病。2016年，江蘇省阜寧縣6月23日遭受臺風暴雨侵襲，瓜蔞炭疽病發病嚴重，據阜寧測報站10月1日測定，病果率為 14%～97%，當年產量降低26%～42.5%。

2.4.3 防控方法 優選品種，選擇抗病無病毒種源；及時清園，清除田間雜草及園內帶毒蚜蟲，焚燒病原菌；發現病株時及時挖除深埋處理；增施磷鉀肥，增強抗病性；選準對癥農藥，在疫病初期和掛果初期，不同藥劑輪換使用。

2.5 瓜蔞根腐病

2.5.1 為害癥狀 主要為害瓜蔞根部，初侵染時植株長勢瘦弱，莖蔓纖細，葉片小而黃枯，主莖與側蔓呈紅褐色干腐狀，具縱裂和紅色條紋，側根腐爛數量少，主根維管束呈褐色。染病后花期蕾少，掛果少而小，對瓜蔞產量影響較大。

2.5.2 傳播途徑 文獻資料顯示，引發根腐病的病原菌是真菌中半知菌亞門瘤座菌科鐮刀菌屬的尖孢鐮刀菌和腐皮鐮刀菌。久栽多年的老瓜蔞田和缺磷田塊，根腐病會嚴重發生。2017年江蘇阜寧縣種植3年以上的老種植地，根腐病發病率為8.5%～32%，死亡株率為11.6%，產量損失9.1%。

2.5.3 防治方法 徹底清園，挖除發病株染病部位；合理施肥，增施磷肥，補施鉀肥，增加鋅肥；選用合適藥劑，在幼果期和花蕾初始期灌根防控。

2.6 根結線蟲病

2.6.1 為害癥狀 根結線蟲病是多年種植瓜蔞老產區的毀滅性病害。主要侵染瓜蔞根系，染病后使主根、側根和須根上形成大小不一的根結蟲癭。染病后側根發生受抑。須根腐爛，大小不一的根結布滿根系。前期發病植株生長緩慢，植株瘦弱，分枝差，葉片發黃，似缺肥狀，結果小而少。后期導致根部腐爛，植株矮小，生育緩慢，葉片變小且褪綠發黃，最后全株莖蔓枯死，導致減產或絕收。

2.6.2 傳播途徑 文獻資料顯示，疫情由墊刃目異皮科根結線蟲病屬中的南方根結線蟲引起。根結線蟲以卵和幼蟲在土壤及糞肥中的病根蟲癭內越冬。根結線蟲主要在土壤中生活。此病傳播途徑主要是病苗、病土及灌溉水。發病程度隨栽培年限呈逐年加重的趨勢。在田間的傳播途徑主要是帶蟲土壤及染病種根，也可通過流水、人、畜、農具攜帶傳播，施用帶蟲的土雜肥及帶病野生寄主作物都能傳毒。

2.6.3 防控方法 秋季及早春曝曬土壤，殺滅病蟲，減輕發生基數；結合曬土，進行全面的土壤藥劑處理。選擇無病種根并選用適宜藥劑浸種，減少病害的人為傳播；滅除田間雜草，有機肥充分腐熟，發現病株及時鏟除。發病初期選準對路農藥噴霧或灌根防治。

3 主要蟲害為害癥狀及防治

3.1 瓜絹螟

3.1.1 為害癥狀 瓜絹螟是瓜蔞的重要蟲害，以3齡以下的幼蟲為害瓜萎葉片，低齡幼蟲先在葉片背面啃食葉肉，被害部位呈灰白網斑。3齡后吐絲將葉片綴合，藏匿其中咬食葉肉，使葉片穿孔或缺刻，嚴重時可將葉肉啃光，僅留下網狀葉脈。為害嚴重時園圃內瓜蔞葉片會被全部啃光，甚至鉆入嫩果子房和瓜藤中為害，嚴重影響產量。

3.1.2 發生規律 以老熟幼蟲或蛹在寄主的枯枝殘葉內或表土中越冬。本地一般1年發生4代，越冬代成蟲初見在5月下旬到6月上旬，1代成蟲量較少，1、2代幼蟲為害極輕，但經過2代的積累，3代成蟲危害在本地最重，是本地防治的重點。

3.1.3 防控方法 及時清園消滅蟲源，集中銷毀枯枝落葉和田間雜草；發現幼蟲為害及時人工摘除卷葉，帶出田外集中處理消滅；及時耕翻土壤，適當灌水，增加田間濕度，降低羽化率；采用殺蟲燈、黃板誘殺或性誘劑誘殺，降低田間卵量；選準農藥，在低齡幼蟲期施藥防治。

3.2 透翅蛾

3.2.1 為害癥狀 透翅蛾主要為害瓜蔞莖蔓。幼蟲先在瓜蔞莖蔓表面蛀食，再距地表以上1.5～2m之間的莖蔓內鉆蛀莖蔓。初孵幼蟲鉆蛀莖蔓表皮，出現無色透明狀黏膠狀分泌物，后蛀食莖蔓髓部軟組織，并排出糞便。隨蟲齡增大，受害部位膨大如瘤。嚴重時莖蔓表皮開裂，莖蔓、葉片及幼果萎蔫干枯死亡，導致結果少、產量低。

3.2.2 發生規律 透翅蛾食性單一，最喜食植物即為瓜蔞，當環境條件適宜時，就會猖獗發生。當大發生時，會對瓜蔞造成毀滅性的危害。本地一般6月上中旬出現成蟲，6月下旬7月上旬幼蟲孵化，8月上中旬老熟幼蟲入土做繭、休眠、越冬。文獻資料顯示，蟲口密度與種植年限呈正相關。

3.2.3 防控方法 冬季翻土毀繭，減少越冬蟲口；幼蟲鉆蛀莖蔓出膠期，尋找蟲源，刮除蟲癭，撲殺消滅；在幼蟲低齡期、成蟲羽化高峰期選準適宜藥劑，及時用藥防治。

3.3 斜紋夜蛾

3.3.1 為害癥狀 斜紋夜蛾是一類雜食性害蟲。以幼蟲咬食瓜蔞葉片、嫩頭、蕾、花和幼果為害。初孵幼蟲群集在卵塊附近取食瓜蔞嫩葉的葉背成篩網狀，僅留葉片上表皮呈透明狀，稍遇驚擾便四處爬散或吐絲飄散。2齡后開始分散為害，4齡后進入暴食期，常將葉片吃光，僅留主脈。

3.3.2 發生規律 文獻資料顯示，成蟲晝伏夜出，有長距離遷飛的特性。成蟲具有趨光性和趨化性。卵多產于葉片背面葉脈分叉處，5～6天就能孵化出幼蟲。幼蟲有假死性、畏光，晴天躲在陰暗處或土縫中，傍晚出來取食，至黎明又躲起來。老熟幼蟲入土化蛹。

3.3.3 防控方法 人工清園，及時清除化蛹場所，降低蟲口發生基數；發現孵化卵塊和篩網狀被害葉片，及時摘除銷毀；利用成蟲趨光性和趨化性，用黑光燈誘殺或性誘劑誘殺；選準合適藥劑，在低齡若蟲期噴施葉片背面，并交替用藥。

3.4 黃守瓜

3.4.1 為害癥狀 成蟲和幼蟲均具危害性。幼蟲常群集為害，咬食瓜蔞地面莖和細根，甚至蛀食根的內部，常使瓜苗枯萎，嚴重時枯死。成蟲取食葉片、嫩莖、花及幼果，常引起死苗。成蟲取食瓜葉時常留下環形食痕或環形食道，有時還蛀入幼果為害，常引起果腐。

3.4.2 發生規律 本地黃守瓜多以成蟲的形態越冬，翌年春季4月上中旬開始活動，5月上中旬危害加重。成蟲喜溫好濕，趨熱性強，陰天不活動。受驚即飛，具假死性。幼蟲咬食葉片和莖蔓根部，3齡后蛀食塊根，使植株枯萎，乃至死亡。老熟后入土化蛹。

3.4.3 防控方法 及時清園，利用其假死習性在清晨露水未干時震落捕殺。成蟲期可利用其趨黃習性進行黃板誘殺。利用幼蟲群集性，在低齡幼蟲期，選準藥劑灌根或噴霧防治。

3.5 瓜實蠅

3.5.1 為害癥狀 瓜實蠅成蟲以產卵管刺入幼瓜表皮內產卵，孵化為幼蟲后即在瓜瓢內取食，受害瓜果先局部黃化，后蛀食成蜂窩狀，而后全果腐爛變臭，大量落瓜。瓜果刺傷處有明顯流膠凝結，畸形下陷，果皮硬化，嚴重影響產量和品質。

3.5.2 發生規律 瓜蔞營養期長期蛀食莖蔓，果期蛀食幼果。成蟲在雜草和瓜蔞枯枝殘葉中越冬，次年4月中下旬開始活動，常年可發生多代，時代前后重疊，全年有活動。尤以6月上中旬至8月上中旬危害最為嚴重。10月后氣溫下降，蟲口密度降低。

3.5.3 防控方法 幼瓜套袋，避免成蟲產卵；制作毒餌，誘殺成蟲；及時摘除被害瓜蔞，噴藥處理爛瓜；成蟲盛發期選準藥劑，連續噴霧防治。

3.6 瓜蔞二十八星瓢蟲

3.6.1 為害癥狀 以成蟲和幼蟲取食葉片及幼果。被害葉片僅留葉脈及上表皮，形成許多不規則透明的網狀凹紋，以致葉片枯萎，嚴重時全葉被啃光。被害果實被啃食許多凹紋，留下許多斑點，受害部位變硬，影響產量和品質。

3.6.2 發生規律 雌成蟲將卵塊產于葉背，初孵幼蟲群集危害，蟲齡稍大后分散危害。老熟幼蟲在原地或枯葉中化蛹。成蟲白天活動，有假死性和自殘性。

3.6.3 防治方法 利用成蟲假死性，人工捕捉成蟲。雌成蟲產卵集中，可人工摘除卵塊。選擇適合的農藥，在幼蟲分散前進行葉背噴施防治。

4 綜合防治技術探討

瓜蔞病蟲害防治按照“預防為主、綜合防治”的方針，協調運用各種綜合防治措施，將病蟲害控制在經濟允許的條件下，將農藥殘留控制在規定的范圍內，保護瓜蔞生產安全和產品質量安全。

4.1 農業防治

4.1.1 選用良種 選擇優質、高產、抗病蟲的優良品種栽種或健壯無病種根進行無性繁殖。

4.1.2 選擇地塊 選擇土層深厚、土質疏松、肥沃濕潤、排灌方便的壤土或沙壤土或水旱輪作地種植。

4.1.3 清園曬土 入冬前及時清除瓜蔞殘枝枯葉藤蔓，集中燒毀或堆漚腐熟成肥料，立春后及時春翻曬土，減少越冬害蟲和病原體。

4.1.4 合理輪作 堅持與非葫蘆科作物輪作的方法，種植地適宜期限為3年；可以采用水旱輪作的方法調茬換茬。

4.1.5 管理藤蔓 引蔓上架，及時疏枝打頂、抹杈，使藤蔓分布均勻合理，通風透光；減少田間蔭蔽。

4.1.6 科學施肥 施足腐熟有機肥，視苗生長情況適時追施化肥?？氐?、增磷、補鉀、鎂、硼等微肥，提高植株的自身抗病能力。

4.1.7 加強田管 及時中耕除草，減少病蟲害的中間寄主，降低感染幾率。及時排灌，保持土壤濕潤，防止瓜田積水。

4.2 物理防治

利用害蟲的趨光性、趨化性或趨黃性，可采用燈光、毒餌、黃板等誘殺。利用昆蟲的假死性，可采用人工捕殺。利用水旱輪作，消滅土壤中的殘留病毒。

4.3 生物防治

利用生物農藥防治病蟲害，注意保護農田中的天敵和有益生物。中后期放養家禽捕食害蟲，利用種苗脫毒技術培育健康無毒無病種苗。

4.4 化學防治

在做好病情預測預報基礎上，掌握防治適期，在病害發病初期和大部分蟲害低齡幼蟲階段或少部分害蟲的盛發高峰期適時施藥。選用高效、低毒、低殘留農藥品種，盡量減少農藥使用次數。選擇合適農藥，減少用藥量，降低生產成本。

4.5 植物檢疫

加強疫情監測，做到疫情趁早趁輕發現，及時處置。加強瓜蔞新品種引種材料的植物檢疫檢查，阻截外來疫情的新入侵和再入侵。