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長城酒業確立五大單品戰略

2018-12-27 09:12長城酒業
酒·飲料技術裝備 2018年6期
關鍵詞:產區酒莊單品

2018年初,中糧長城酒業有限公司就確立了五大單品戰略──在沙城懷涿盆地產區、秦皇島碣石山產區、蓬萊海岸產區、寧夏賀蘭山東麓產區、新疆天山產區,根據產區風土文化特點和當地最適宜種植的葡萄品種,形成了桑干、五星、天賦、華夏、海岸五大品牌體系陣營。并圍繞不同產區特點,賦予了每個子品牌清晰的風格定位。同時,五大單品在價格上也形成了一個金字塔狀,在不同價格帶上實現錯位競爭。

2018年上半年,我國進口葡萄酒總量達38.5萬千升,同比增長25.8%,而同期國產葡萄酒產量為34.1萬千升。這意味著,進口葡萄酒的同期體量首次超過國產葡萄酒,占據了市場的半壁江山。

長城酒業有限公司表示,國產葡萄酒的發展就是一場中國產區、中國風土、中國口味、中國品牌、中國文化的建設。好產區和好酒莊的發展相輔相成,好產區為酒莊的產品質量提供了絕對保證,而好酒莊在葡萄酒領域嶄露頭角,可以帶動小產區走出國門,走向世界。好的酒莊要通過走名莊之路或走大品牌之路,擔負起引領產區自信的責任。

在品牌落地方面,注重體驗式營銷。例如海岸贊助“長島漁俗文化街-蓬萊葡萄酒國際馬拉松”等相關活動;組織了一系列酒莊旅游活動,充分釋放紅色國酒的魅力;攜手樊登書店等直面消費者的平臺,以“閱讀體驗與分享”+長城海岸“葡萄酒文化與品位生活”等形式開展年度活動。

在渠道方面,從八大戰區到二十五戰區,縮減架構層級;推出“長城薈”項目,更精準的與消費者對話溝通??梢哉f,“紅色國酒”與新戰略、新形勢完美結合,長城葡萄酒已經帶領中國葡萄酒行業站在了希望的田野上。

然而,與之相對應的卻是不斷崛起的葡萄酒消費市場存在的巨大潛力。公司對中國葡萄酒市場未來充滿信心,要看到新消費群體的崛起與所帶來的多元化消費需求。而品牌是消費者體驗的聚合,企業要想適應當今復雜快速變化的商業世界,需要轉變思維和視角,聚焦于人和人的體驗上來,重塑自己的產品服務和品牌。

當前,中國商業環境發展越來越開放多元,不確定性與復雜性并存,企業需要持續而穩定的業績增長,實則更需要擁抱變化乃至不確定性。在這種情況下,長城葡萄酒提出的“五大品牌”戰略,基礎在于“尊重消費者、了解消費者、以人為中心”的體驗戰略,新體驗帶來新增長、造就新品牌,以整體性的商業力量實現全局創新。

五大品牌各自為戰,卻又緊密契合。在業內專家看來,當今的消費者,基于功能層面的產品與服務已難以滿足其訴求,貼上了“定制化、個性化、情感化”標簽的產品成為品牌搶占消費者心智、獲得市場份額的重要策略。而在這個大背景下,以長城葡萄酒為代表的領頭羊企業,就要從價值觀的被動接受者,轉變為價值觀的參與者與創造者,改變傳統營銷導向的品牌關系,滿足消費者“更期望能與提供有價值體驗的品牌建立聯系”的需求,品牌重心從“把東西賣給誰”轉而成為“為誰打造什么樣的體驗”。

中國葡萄酒市場的未來擁有巨大的發展空間,領袖企業應該創造新的優勢,著力于品牌創新。對于未來,以長城葡萄酒為代表的企業不僅要繼續成為推動行業發展的重要助推器,而且要成為行業進步的創新表率。什么樣的企業在當下及未來能夠真正掌握行業變革中成長的要義,不僅成為變革中的領軍企業,還具備面對未來新挑戰的靈活韌性?當我們回顧過去,我們發現每一波引領行業變革的浪潮中,總有一些領先企業能夠先于浪潮大規模影響行業之前敏銳地感知到變化,早一步擁抱新趨勢,贏得長期競爭優勢。

在品牌方面,長城葡萄酒一直都希望,通過提供極具吸引力的產品、富有感染力的品牌溝通服務好消費者,以及通過渠道、模式等各個方面,完善品牌形象建設,系統化地提升品牌美譽度。

而且我們看到,長城葡萄酒也是自始至終都這樣去做的。我們不禁期待,長城葡萄酒在全面開啟“大品牌,大戰略”的時代,引領國產葡萄酒復興,帶動東方葡萄酒盛世崛起。

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