本刊訊(記者張聰)為保障國慶期間市場食品安全,維護安定有序的節日市場環境,近日,山東省市場監督管理局結合正在進行的“漠視侵害群眾利益專項整治”活動,開展了節日市場食品安全檢查工作。檢查工作聚焦飲料、酒類、保健食品、畜禽肉及水產品等節日消費品,以及飲料生產企業、批發市場、農貿市場、商場超市、供餐單位、學校食堂及校園周邊等場所,重點檢查食品生產經營者資質、落實進貨查驗和記錄制度、網絡餐飲服務食品安全、標簽標識專項整治等情況。
此次檢查采取“一體兩翼”模式,每個檢查組由監管、稽查和抽樣人員組成,以監管工作為主開展檢查,實現監督檢查、抽樣檢測和執法辦案同步推進,切實提高發現及解決問題的效率。各檢查組以“四不兩直”的方式進行,每市至少檢查2個縣(市、區),對檢查發現的問題,及時移交當地監管部門依法查處,并督導落實處置到位。