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一例老年Ⅱ型糖尿病患者合并左環指末節感染的護理

2019-02-11 00:21陸美艷
實用臨床護理學雜志(電子版) 2019年24期
關鍵詞:餐盤體重飲食

張 蕾,陸美艷*

(江蘇盛澤醫院,江蘇 蘇州 215228)

1 病例資料

患者 女性,63歲,因“發現血糖升高3年余,左手環指腫痛1周”于2018年6月2日入院,患者3年前體檢發現血糖升高,具體不詳,當時無口干、多飲、多尿、無易饑多食,未服用降糖藥,一周前患者左手環指末節出現腫痛,無外傷史,考慮“上肢皮膚感染”,擬“Ⅱ型糖尿病、左上肢皮膚感染”收住院,血常規:白細胞計數20.1/ul,超敏C反應蛋白6.65mg/L,血生化:空腹葡萄糖糖14.7mmol/L,糖化血紅蛋白11%,白蛋白44.5g/L,前白蛋白301mg/L,甘油三脂:1.42mmol/L,左手DR:左手未見明顯骨質異常。入院后請手足外科會診,予左手環指末節掌側面作縱行切口,切開排膿,清創縫合,抗炎消腫治療、控制血糖等處理,糖方案為:重組甘精胰島素10u,HD qd;二甲雙胍片250mg bid po+唐銳60mg tid po。左手環指末節縫合后兩周拆線,現患者空腹血糖及餐后血糖控制佳,左手環指末節無疼痛,傷口愈合良好,于2018年6月21日出院。

2 左環指末節感染不宜愈合的原因

2.1 高血糖

長期高血糖有利于病原微生物的生長、繁殖,神經分泌營養因子減少,導致傷口愈合緩慢。

2.2 代謝紊亂

蛋白質分解加速,合成減慢,導致細胞及體液免疫應答作用減弱,減慢傷口的愈合。

2.3 胰島素缺乏

可使免疫細胞中和、吞噬毒素、血清調理及細胞免疫功能下降,降低免疫功能。

2.4 血管病變

大、中和微血管結構和功能異常,致血流緩慢,血液循環障礙,營養物質供應出現障礙,降低局部組織的修復能力。

3 護理措施

3.1 飲食控制

該患者血糖控制不佳,入院后給于制定個性化的糖尿病飲食方案?;颊呱砀?51cm,腰圍91cm,理想體重為46kg,目前體重61kg,超出理想體重32.6%,體質指數BMI=61/(1.51)2=26.7Kg/m2,根據BMI指數范圍屬于超重。根據中國居民膳食營養素參考攝入量[3],制定患者每日能量供給為1200kcal,調整飲食結構,每天飲食內容為:主食3.5兩,應以谷類為主,粗細搭配,患者三天無大便,適量增加玉米、蕎麥、燕麥等,這些食品中纖維素含量高,膳食纖維具有降血脂和通便的作用。雞蛋1個,肉類1.5兩,選擇精瘦肉、魚肉和去皮禽肉類,脫脂牛奶160ml,豆制品1.5兩,新鮮蔬菜1斤以上。按照患者以往的用餐方式先吃主食、肉類,再吃蔬菜,容易出現饑餓感?,F調整用餐順序:先吃蔬菜半份,然后食用主食和肉類半份,再食用蔬菜半份、主食和肉類半份,可增加飽腹感?;颊咭蚰昙o大,文化程度低,對于每天安排的飲食量不能很好的掌控,后來采用餐盤法進行飲食教育,“餐盤法”注重以視覺刺激感官記憶[4],具體方法是準備個大的圓形餐盤,將餐盤四等分,1/4放置谷薯類等碳水化合物,1/4放置肉蛋牛奶等優質蛋白質,另外1/2放置蔬菜水果,其中蔬菜占多數,水果為少量?;颊吣萌∈窘淌澄镞M行估量,將其放入餐盤中擺好,并反復調整食物的數量和構成,糖尿病教育的護士、營養師在現場指導,加深患者對這兩種方法結合起來運用對飲食指導的作用[4],并且可以提前計劃食物的選擇,保證熱量的攝入?;颊邔Σ捅P法選擇食物能夠很好的理解。由于食物選擇余地小,食物質量差等原因,老年患者可適當提供維生素等補充劑[5],提高免疫力,促進上肢皮膚感染的愈合,同時要注意血壓控制與調脂治療。

3.2 運動方式

患者之前無運動習慣,只是在家做家務,干干農活,指導患者住院期間在病區專門區域運動,如:步行、慢跑、爬樓梯、打太極等,運動過程中,患者對打太極感興趣,跟著電視機學習,但由于種種因素,跟不上太極的動作。后改為步行和爬樓梯,運動頻率每周3~7次。運動過程中為了避免低血糖的發生,告知患者最佳運動時間餐后1~3小時,每次半小時,運動前監測血糖:空腹血糖>13.9mmol/L,且出現酮體,應避免運動,如果血糖<5.6mmol/L,應攝入額外的碳水化合物后,方可運動。運動前適當飲水,并備少量點心與糖果,以防運動中出現低血糖時應急用。運動的原則是“循序漸進、量力而行、持之以恒”,采用多樣多種的運動方式[6]。住院期間患者每天步行和爬樓梯,無低血糖的發生,依從性較好,患者自己每周稱量體重并記錄。對老年人而言,良好的體重應處于正常上限、超重或輕度肥胖的狀態。因此,我們對老年人進行營養支持治療時應保持良好的體重,如果老年患者在6個月內體重增加或者減少4kg,就應該考慮評估營養有關的原因[5]。老年人過胖過瘦均會增加死亡率,所以老年患者更要合理控制體重,減少相關并發癥的發生,減少死亡率,使患者活得更長、生活質量更高。

3.3 健康宣教

首先與患者建立良好的護患關系,平時與患者多交談家庭生活方面的話題,加強患者的心理護理,在日常工作中,給患者多一份關愛、熱情、微笑,消除患者的思想顧慮,有針對性的實施健康宣教。這例患者是典型的農村婦女,對糖尿病的相關指導接納度比較差,對于糖尿病的講解理解不透徹,為了增加對疾病的認識,我們采取放錄像、ppt、開展病人之間的交談會、食物仿真模具、發放宣傳資料等措施,使病人了解糖尿病的控制目標。針對這例老年患者,我們進行反復進行宣教,每次講解的內容不宜過多,因患者年齡大,記憶力下降,講解的內容應適當重復,同一內容的教育少則2-3次,多則6-8次,以強化患者的記憶[7]。從而提高患者治療依從性,并且讓家屬參與進來。教會患者血糖的控制水平,學會自測血糖,合理用藥,不要隨意減量或停用藥物,以便出院后繼續自行注射胰島素,控制血糖,減少并發癥,提高生活質量,達到健康教育的目的。同時培養患者養成良好的生活習慣,提高患者的自我保健意識。每天早睡早起,保證充足的睡眠,每日飲食定時定量定餐,保持健康的飲食習慣,心態平和,注意個人衛生,出現皮膚感染及時治療,寒冷天氣要注意保暖,尤其是呼吸道感染是引起糖尿病惡化的重要因素[8],在寒冷時及傳染病流行期間盡量少到公共場合,如出現感染癥狀應及時治療。通過以上的宣教方式,這例患者及家屬在住院期間掌握了一定的糖尿病的相關知識,并且極配合治療和護理。

4 效 果

老年人的血糖控制標準可稍寬于年輕人,空腹血糖<140mg/dl(7.8mmol/L),負荷后2小時血糖<200mg/dl(11.1mmol/L)。經過上述的飲食控制、運動方式和健康宣教,患者出院時空腹血糖控制在6.6-7.4mmol/L,餐后2h血糖控制在7.7-10.9mmol/L,血壓123/92mmHg,大小便正常,左手環指末節傷口愈合良好,體重較入院時減少了1.5kg。

5 討 論

當前許多老年糖尿病患者的管理并不理想,三分之二的老年人群的臨床和社會需求未被滿足,相比年輕糖尿病患者,應增加對老年患者評估的頻次。高齡患者一旦血糖管理出現問題,會加重并發癥。另外,低血糖和手足部感染應該是治療老年糖尿病患者時主要關注的問題。合理的護理干預能夠有效提高患者生活質量,控制血糖,預防并發生癥。同時培養醫務人員管理老年糖尿病患者的知識和能力。

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