矮化自根砧蘋果大苗繁育技術

張 潔 李有兵 楊亞麗 袁鋒印

張潔，李有兵，袁鋒印，陜西省銅川市果樹試驗站，郵編727000；楊亞麗，陜西省銅川市園藝工作站。

矮砧集約栽培是世界蘋果發展的方向，矮化砧木是實現蘋果矮砧栽培的最主要途徑。發達國家大量采用自根砧苗，與中間砧苗相比，自根砧苗具有園貌整齊、結果早、產量高、品質好等優點。我國卻發展緩慢，這一方面與大多數果農對蘋果自根砧苗木的重要性認識不夠有關，另一方面與我國自根砧苗木的繁育技術薄弱有關。筆者歸納總結了蘋果矮化自根砧育苗的技術流程，現介紹如下。

1 母本園建設

1.1 園地選擇 選擇無檢疫性病蟲害、無環境污染、交通便利、背風向陽、地勢高燥、土壤pH值為5.5～7.8、有灌溉條件、排水良好、中性的砂質壤土，且已連續3年未繁育果樹苗的地塊作為建園用地，設置隔離區，園址至少要遠離原有蘋果園50m。

1.2 母本園建設

1）砧木母本園建設。選擇苗莖充實、芽眼飽滿、根系發達、側根粗>1.5mm、根皮光滑、干高＞50cm的砧木苗為砧木母樹。按照株行距1～2m×2～3m集中定植。

2）品種母本園建設。選擇品種純正的苗木，按株行距1～2m×2～3m建立品種母本園。

2 砧木繁育

包括微體繁殖、壓條繁殖、扦插繁殖等。矮化砧木苗通常是通過壓條繁殖的。

2.1 微體繁殖 即利用組織培養技術進行繁殖，需要一定的儀器設備、技術等的支持。

2.2 壓條繁殖 有水平壓條、直立壓條等方法。

1）水平壓條。選用根系良好、枝條充實、粗度較均勻和芽眼飽滿的砧苗體作為母株，剪留50cm。母株苗栽植前充分浸水，經泥漿浸根后在栽植溝內按株距30cm、行距1.5m，植株與溝底呈45°夾角、梢部向北傾斜栽植，然后填土踏實，連續灌2次透水后封土。母株苗栽植成活后 （約5月下旬），沿壓條方向劃一深5～10cm的淺溝，順母株苗栽植的傾斜方向將苗干壓倒在略低于地面的栽植溝內，第1株苗壓倒后梢部用第2株苗的基部壓住，第2株苗壓倒后梢部用第3株苗的基部壓住，以此類推。將枝條以鐵絲或線繩水平固定在溝內，上覆3～4cm厚的土。待苗干上多數新梢長至15cm（約6月中旬）時進行第 1次培土（培土用混合土，園土、腐熟鋸末、細沙土各占1/3，其中園土混有適量的腐熟細土糞），培土厚度為5 cm，以后隨著新梢不斷長高增加培土厚度，每次培土間隔約15天，7月上中旬進行最后1次培土，培土總厚度為20～30cm。當年晚秋，將每條生根的1年生枝在基部留1cm的短樁剪下成為砧苗，未生根的1年生枝可留在原地不剪，翌年春季再作母株苗干繼續水平壓條。剪苗后原母株苗干重新培土，灌水越冬。剪下的砧苗分級后，窖藏沙培越冬，來年春季作砧苗利用。

2）直立壓條。春季栽植蘋果矮化自根砧苗，以2m的行距進行開溝起壟，溝深、壟寬、壟高均為30～40cm。來年春季，從母株基部留2～3 cm剪截，促發萌蘗，使成為壓條母株。當新梢長到15～20cm時，進行第1次培土，培土高度為苗高的1/2，寬約25cm。1個月后，新梢長到40cm時進行第2次培土，高度20cm、寬度達40cm。8月份在近培土處芽接蘋果接穗，次年春季，扒壟分株起苗，后假植育苗。

2.3 扦插繁殖 分為硬枝扦插、綠枝扦插和根插法。

1）硬枝扦插。從砧木母本園采集直徑為3～5mm的健壯枝條，截成長15～20cm的小段，并帶3～4個芽眼或葉片，用1.5g/L的吲哚丁酸（IBA）水溶液浸蘸插條基部10秒鐘，可促進枝條很好的生根，插到以河沙+草炭（比例1∶1）為基質的苗床上。插后，溫度保持在30℃以下，空氣相對濕度保持在80%～90%，同時要進行遮蔭，40～50天后即可生根，成活率可達90%以上。

2）綠枝扦插。在生長季節，將半木質化的枝條剪成長10～15cm的插條，帶2～3片葉，用生根素處理后插入有遮陽設備的、用潔凈濕沙等基質鋪成的苗床內，深度為1.5～2cm。

3）根插法。利用苗木出圃時留下的粗度為0.3～1.5cm的矮化砧根段或殘根，剪成10cm左右長的小段，上口平剪，下口斜剪，然后進行直播，插后封土。

3 苗木繁育

3.1 繁育圃建設 對建圃用地進行翻耕、消毒、整地和施肥。

3.2 接穗采集 從品種母本園的母樹上采集生長健壯、芽體飽滿、無病蟲害的1年生枝條作為接穗，可在休眠期或生長季采集。在休眠期采集的接穗，采后在地窖內或埋入濕砂中貯藏，或蠟封保存。生長季采集的接穗要隨采隨用，采后立即剪去葉片，減少水分蒸發。秋季11月份把收獲的自根砧木苗移入冷庫進行嫁接，溫度維持在0～1℃，濕度維持在100%，條件不足時可人工灑水增加濕度。

4 嫁接

選取接穗中段的充實飽滿芽，削成盾形，長15～20mm，注意保護芽片上的生長點和并帶少量的木質部，采用T形芽接，可現在砧木離地面30～50mm處切T形口，深度到達木質部，能剝開樹皮為好，再用刀尖剝開砧木樹皮，將盾形芽片快速嵌入，用寬10mm的塑料帶綁緊，露出芽。

5 嫁接苗管理

5.1 檢查成活，解綁和補接 秋季嫁接傷口愈合較快，接后10天左右即可刨開覆土檢查成活情況。若芽片新鮮呈淺綠色，葉柄一觸即落，說明已經成活，否則，需要進行補接。接芽成活后即可解綁。

5.2 剪砧和除萌 秋季芽接的苗木，第2年春季在接芽開始萌發前剪砧，并隨時剪去砧木基部萌蘗，防止養分散失影響苗木生長。

6 培養分枝大苗

選用生長一致的壯苗，按行距1m、株距0.5m栽植，在整個生長季隨時除掉其他萌芽，使70～80cm短截處以下保持光禿。苗干上所有側枝都出自當年的直立新梢上，第1個側枝距地面約1m，即剪口芽新梢生長至20cm時，抽生第1個二次梢。一級苗要保證至少有7個長度超過30cm的側枝，通常在10個左右。這樣的苗木在果園定植后的2～3年中基本不用修剪，幾乎所有的側枝都可用于結果。苗圃內整形的關鍵是如何在當年生新梢上促發二次梢，以形成足夠多的側枝，主要方法有剪除幼葉法、噴布普洛馬林、6-BA等。在生長季對促發的二次新梢要隨時注意開張角度，以控制側枝的生長粗度，促進部分當年成花。最終形成3年生根系、2年生主干、1年生中心干且著生6～12個二次側枝的矮化自根砧蘋果苗木。