奶酪愛聽嘻哈音樂？

據法新社16日報道，瑞士伯爾尼高等?？茖W院科研人員在該國西部的布格多夫奶酪地窖經過數月研究發現，該國知名的艾門塔爾奶酪對音樂非常敏感，且聆聽嘻哈音樂的奶酪口感變化最大。

伯爾尼高等?？茖W院音樂系主任克勞特稱，自去年8月起，他們在地窖安置了音樂播放器，定時為三塊奶酪分別播放莫扎特交響樂、電子音樂及嘻哈音樂。第四塊奶酪作為參照物，沒有聽任何音樂。經過近7個月的音樂熏陶，前來評定的奶酪專家認為，收聽嘻哈音樂的奶酪口感更加細膩、氣味和口味上都帶有明顯的花卉和水果芬芳。

報道稱，已有好奇的顧客來電咨詢是否將在未來推出專門的音樂奶酪。接下來，將有研究小組測定奶酪成分是否因為音樂而出現質變?！?/p>

（潘亮）