浙江審定彩色稻品種旅游觀光顏值高

近年來，隨著休閑觀光農業的發展，既能作為美景觀賞、生產稻米又能食用的彩色稻品種十分搶手，常常一種難求。近日，浙江省農業農村廳發布公告，公布了最近審定通過的35個農作物品種，其中引人注目的是，11個水稻品種中有3個彩色稻品種。這是浙江省首次審定通過彩色稻品種。

這3個彩色稻品種均由浙江大學核農所和杭州大未生物科技有限公司合作選育成功，分別為“浙大粉彩禾”、“浙大黑彩禾”和“浙大銀彩禾”。據省種子管理站品管科相關負責人介紹，三個彩色稻的顏色迥異，色彩明亮，分別呈粉紅色、黑紫色和銀白色，觀賞性強，種在田間十分引人注目。其中，“浙大粉彩禾”株高適中，抽穗期前葉色粉紅色，后期呈紫紅色，生育期較長；“浙大黑彩禾”株高適中，株型緊湊，抽穗前葉片為紫黑色，后期為紫紅色，生育期較長；“浙大銀彩禾”的植株較高，抽穗前葉色為條紋狀白色，生育期較長。這3個水稻品種均適于作創意農業彩色單季稻種植。

除可觀賞外，這3個彩色稻種的稻米還可食用，其潛在的綜合經濟價值高，適合做稻米深加工品。但彩色稻的產量比普通水稻品種低。據介紹，“浙大粉彩禾”、“浙大銀彩禾”可作常規秈稻種植，2017-2018年兩年區試平均畝產分別為355公斤和274公斤左右，“浙大黑彩禾”可作單季常規粳（糯）稻種植，兩年區試平均畝產在340公斤左右。

近年來，隨著鄉村旅游業的發展，“種風景”的熱潮此起彼伏。作為一種與常規綠色不同的其它顏色的水稻，彩色水稻因可以在田間組合成一幅幅的創意圖景，成為各地舉辦的稻田文化旅游節上一道亮麗風景，受到游客廣泛歡迎，彩色稻種也因此搶手。為更好推進創意農業和跨界農業等產業的融合發展，我省在“十三五”育種專項中設立了功能及特色等特用水稻新品種選育的課題，從2017年起還專門組織了包括彩色水稻在內的多類特用水稻的區域試驗，加強彩色稻等特用水稻品種的選育和推廣。

業內人士預測，未來幾十年，通過種植彩色水稻，發展鄉村旅游，振興鄉村經濟的地區不在少數，因此，彩色水稻旅游觀光和彩色稻米產品的市場前景廣闊。通過審定后的彩色稻種已適宜推廣種植，各地可因地制宜，結合當地的環境條件和氣候特點，發展彩色水稻，再跟農業旅游觀光和精深加工結合起來，從而帶動農民致富，成為鄉村振興中的新亮點。