基于榻榻米探究基準尺度對設計的影響及啟示

張麗 劉暢

摘要：當前中國在各設計領域間缺乏統一的基準尺度，產品數量和種類的增長反而加劇了城市發展面臨的城市擁擠、收納困難、資源短缺等問題，深入探析日本的解決方案對改善中國面臨的問題具有研究價值。從基準尺度的角度，分析榻榻米對日本設計和大眾生活的影響，以及日本通過設計解決上述社會問題的方法。結合當地的歷史發展、人文地理和人機工程學數據，制定相對統一的基準尺度，形成跨設計領域的系統，有利于各設計領域的協調發展，也有利于推進城市化進程。

關鍵詞：榻榻米 基準尺度 設計

中圖分類號：TB472

文獻標識碼：A

文章編號：1003-0069 （2019） 03-0117-03

引言

中國經濟在改革開放后迅速發展，“落后的生產力難以滿足人民的物質生活需求”的日子已經不復存在，物質生活產品的種類和數量出現了急劇增長，人民生活水平得到了顯著提高。然而，城市快速、不平衡、不充分的發展導致了“城中村”的出現;越來越多的生活物品增加了收納難度，長期保持整潔勞心勞力;工業、生活用品更新換代速率的加快也導致資源短缺問題日益凸顯。日本作為人口密度大、資源匱乏的國家，從設計的層面對上述問題已做出長久地探索，并逐步形成了以“榻榻米”為基準尺度，涉及建筑設計、工業設計等領域的設計系統。就當前中國的設計而言，雖不乏對小空間進行的探索，卻各自為政，未形成統一的標準。鑒于日本與中國在經濟、文化、生活等諸多方面的相似性，其建立的設計系統對中國具有參考價值。

一、基準尺度

目前中國各設計領域未形成系統化的原因之一是沒有適宜的基準尺度。

現行基準尺度通常是以數字的方式來量化的，這與現行通用的度量體系有關。使用較廣的是公制度量體系和英制度量體系，其存在的缺陷主要有以下兩點：1.公制單位以地球尺度為參考，脫離了人體數據，在實際運用中并不直觀，在三維空間中因為透視的存在，人們很難把控具體的長度尺寸。在現實中很少有人能準確指出1米的實際長度，對5米或10米等更長尺度的把控更加模糊。2.英制單位以盎格魯一薩克遜的人體尺度為基準，克服了公制單位的缺點，卻無法在全球范圍內通用。因地制宜設定適合本國的基準尺度便具有了現實意義。

二、日本設計的基準尺度分析

日本設計將“榻榻米”定為基準尺度，并成功地將其運用在建筑設計、工業設計等不同設計領域。在此將對其歷史可溯性、設計可行性進行分析。

（一）“榻榻米”作為基準尺度的歷史可溯性分析

“榻榻米”是日語中“置”的音譯詞，指一種由藺草編織的草席，具有床、地毯或凳椅的功能，從古至今，廣泛存在于日本民居中?，F代“榻榻米”的標準尺度是1820mm x910mm，長寬比例為2：1。設定“榻榻米”的尺寸為基準尺度與日本人的身體比例有關：在日本，每個僧人坐禪、吃飯和起居的空間就是按照1疊“榻榻米”來設定的，有“起身半張榻榻米、睡下整張榻榻米”的說法。[1]設定“榻榻米”為基準尺度，與“榻榻米”的廣泛使用有關：一開始，“榻榻米”只為權貴者使用，進入安土桃山時代，隨著日本町家置置的普及，使其成為商品進入市場。進入江戶時代，市民階級開始分化，形成不同的社會階層，貨幣經濟開始滲入到人們的生活中，人們對榻榻米的需求量也急劇增加，從此榻榻米作為具有規格化的手工制品進入千家萬戶，成為日本人日常生活不可分割的一部分，因此人們對“榻榻米”的尺寸有著熟悉而清晰的認識。

（二）“榻榻米”作為基準尺度的設計可行性分析

為何以“榻榻米”作為基準尺度，還與“置割法”的誕生有關：歷史上曾出現過京都間、中京間、江戶間等不同尺寸的“榻榻米”。在尺寸統—之前，日本的建筑都是先定柱間距，然后再定做與之相匹配的“榻榻米”，稱之為“柱割法”。由此導致“榻榻米”規格大小的不統一，不易于規?；a和使用。為解決這個問題，便產生了“柱間”這一極其合理的方式，與“柱割法”相反，先定需要鋪設的“榻榻米”的數量，由此再計算出柱間距，稱之為“置割法”。從“柱割法”到“置割法”，促使“榻榻米”尺寸的相對統一，也徹底改變了日本建筑的設計方式，這也為“榻榻米”成為跨設計領域的基準尺度提供了先決條件。同時，由于計算的方便，“榻榻米”也成為日本建筑稅收的衡量標準[2]，這可以說是—次革命性的變化，也是日本社會變革的必然產物。

三、設定基準尺度對日本設計的影響

（一）便于快速估算長度和面積

因“榻榻米”具有統一的尺寸，符合本土的人體工程學數據，千百年來的使用又使其融入了每個日本人的生活。使得人們可以通過“榻榻米”來輔助對長度的估算，更加便利也更加準確。加之其獨特的2：1的比例，縱向對折后是標準的正方形，在橫豎方向上可進行不同方式的拼接與組合（如圖1），也使得人們可以快速地通過“榻榻米”的敷設張數來計算面積。

（二）改變了日本建筑的設計方式

“置割法”的誕生，影響了日本傳統民居的格局。茶室作為茶道修行者的活動空間，是日本古建筑中參照“榻榻米”進行建造的典范。茶室的占地面積往往以“榻榻米”為單位，標準茶室的面積約為四張半“榻榻米”[3]。茶室內的功能分區往往也以“榻榻米”的尺度作為參考依據，如日本三大國寶級茶室之一的待庵，僅兩張“榻榻米”大小，空間雖小，使用卻極為講究，一張為燒水沏茶使用，一張是客座。 設定“榻榻米”為基準尺度在現代建筑設計中同樣發揮著重要的作用?！癐NAR1之家”是由建筑師Kenrak Tokmoto設計完成的現代公寓。一樓采用現代的水泥做基礎，二樓的房間則采用全木結構和舊時“榻榻米”式的布局。整個二樓由13個大小相同的正方形網格構成，主體呈現為3x4的形式排列，第13個正方形位于中間的一側，作為一個小的方形花園，每一個方格的面積是4.5個“榻榻米”（如圖2）。建筑師認為這種對于“榻榻米”的運用是非常重要的。運用“榻榻米”不同方向的拼接與組合，使得起居室與臥室的面積相同，體現了娛樂與休息同等重要的設計思想。他不僅運用了“榻榻米”進行房屋設計，還將其向更遠的一步邁進，讓現代的建筑去適應這種傳統的形式[4]。

（三）改變了日本家具的設計方式

“榻榻米”作為基準尺度并未被限制在建筑設計領域，在工業設計中同樣為之所用。戰后日本經濟迅速崛起，物質生活逐漸豐富起來，據統計，2008年家庭平均面積達到70.83平方米，是1951年的1.8倍，人均居住面積倍增。[5]然而即便如此，生活物品的數量還是超過了預想的收納面積。為解決日益困擾的收納問題，無印良品從“榻榻米”的鋪設方式中得到啟發，將其2：1的比例關系簡化為1：1，創造了等比例的模數化設計。以組合式木架為例，其以正方形格子作為基本單位（如圖3），橫向、縱向都可自由擴展。采用lx5的連接方式，可將其放置在狹窄的空間，延伸縱向的儲物能力，這也是眾多解決小空間收納問題的方式之一;采用2x3的連接方式，可將木架作為床頭柜使用;無背板的設計，促使5x5全尺寸的木架還可放置在飯廳與客廳之間充當隔斷。這既能滿足大空間的功能需求，也能解決小空間的收納問題。

綜上，設定“榻榻米”作為日本設計的基準尺度，影響了日本的建筑設計方式，也推進了日本家具設計的模數化進程。這種模數化設計的益處是顯而易見的，其較高的可維護性使得每個基礎單元都能單獨進行維修和替換，能最大限度地減少木材的消耗和使用成本，這對于中國和日本等資源困乏的國家而言是極其重要的。

四、設定基準尺度對中國設計的啟示

2017年中國城市人口統計數據顯示，北上廣深四座城市的城區總人口約為6377萬人，源源不斷涌進的人才加速了城市的發展。與繁華的都市、寬闊的街道形成鮮明對比的，是人口密度極高的“城中村”，這里匯聚了大量的城市建設者。極高的人口密度與有限的居住空間存在巨大的矛盾，租戶們面臨的收納問題比普通家庭更加嚴峻。當走進這些“被濃縮的居住空間”時，雜亂的生活物品充斥著整個空間，根據當地人的描述，“普通家具無法放進他們的家中，很多沙發甚至都無法通過老式樓房的樓梯”[6]?！矫?，除了自上而下的政策，設計師有責任為高密度居住者的生活進行設計。另一方面，自20世紀通用汽車公司提出“有計劃廢止制度”以來，消費主義盛行，大量工業、生活用品在達到“物盡其用”前便被無情地拋棄，當代設計師也有責任為此做出改變。

從設定“榻榻米”為基準尺度的日本設計中得到啟示：制定適宜的基準尺度，促進跨設計領域的模數化設計，有利于設計領域的系統化，從而有利于設計行業本身的協調發展，也有利于推進城市化進程（如圖4）。

（一）設定基準尺度

自古以來，人們一直在探索更加便捷的度量衡工具?，F代主義建筑大師勒·柯布西耶曾在《模度》中創造新的度量體系，試圖兼顧英制單位和公制單位的優缺點，創造了“紅藍尺”的度量工具，卻也限于法國成年男性的人體比例，并且模度的計算方式相對復雜，柯布西耶承認在圖解的過程中還存在一定的謬誤?？虏嘉饕谀６壬系奶剿魑阌怪靡?，但什么樣的尺度更適合作為基準仍然值得探究。前人大量的探索表明設定適合全球所有國家、所有性別、所有年齡的基準尺度幾乎是無法實現的?；谌蛲ㄐ械墓茊挝?，根據本國的特點有針對性地探索更具有現實意義?！伴介矫住弊鳛槿毡驹O計的基準尺度的成功，正是因為“榻榻米”與日本歷史發展、日本人的生活習慣、人體尺度密切相關。

回顧我國歷史，秦朝便統—了度量衡，當時設立的基準尺度相當于如今的23.1厘米;出土的西漢時期的長度測量工具，大多在23.0至23.3厘米之間;東漢時期的尺度基準在23厘米至24厘米之間，考古學家普遍認為可將23.5厘米作為東漢時期的度量衡基準單位。另外，中國古代度量衡發展史上最重要的時期是新莽時期，新莽銅卡尺的長度也為23.1厘米。[7]由此可見，將23.1厘米設為中國設計的基準尺度具有歷史可溯性。

（二）跨設計領域的模數化設計

制定相對統一的基準尺度后，更重要的是賦予其一定的比例，促進跨領域的模數化設計。僅僅將23.1厘米的基準尺度作為測量工具，對于測量大尺寸物品而言并不方便，因此還需要對基準尺度進行適當的放大。具體的做法是，將基準尺度大小的物件作為基礎模塊，通過不同比例的擴大或縮小形成新的尺寸，這些尺寸間又具有一定的比例關系，便于組合成新的尺寸，類比于“1”、“2”、“5”的不同加減方式可組成“1”至“10”的所有數字。

根據2015年國務院發布的統計數據，中國成年男性的平均身高為167.1厘米，成年女性的平均身高為155.8厘米，在這兩個值中取一個數值作為基準尺度更具有普遍性。161.7厘米正好是23.1厘米的整數倍，因此將23.1厘米及其與之成整數倍的161.7厘米設為基準尺度具有更大范圍的設計可行性。

（三）設計領域系統化

在不同設計領域間建立一套相對統一的基準尺度，如上文提到的“23.1厘米-161.7厘米”，再結合模數化設計，有利于促進設計行業的系統化。如在建筑設計領域，可將大尺寸161.7厘米作為設計的參考基準，門窗的位置、空間的布局可以此為設計依據;在工業、產品設計領域，可將23.1厘米及其整數倍作為設計基準。如此設計，可以在建筑設計和工業設計間搭建起“尺度”的橋梁。

1.促進設計領域的協調發展

目前中國設計行業在整體上仍落后于歐美國家，除經濟因素外，還因不同設計領域各自為政，設計行業發展不協調。早在20世紀，德國烏爾姆設計學院便提出了“系統設計原則”[8]，強調設計構思要在一個系統中進行，而在具體的細節設計中則要將大而復雜的系統分解成相互配合、有固定模數關系的單體。制定基準尺度、推進模數化設計正是不同設計行業在設計系統中溝通的橋梁，以便充分考慮產品在不同使用環境下的彈性使用和空間安排，促進設計領域的協調、健康發展。

2.推進城市化進程

設計領域的系統化在一定程度上能推進城市化進程。遵循“系統設計原則”，便于用最簡單的加工方式、最低的成本進行生產和制作，便于用最少的材料、最方便拆卸的方式進行包裝。無論是工業生產，還是日常生活，都能實現資源利用最大化，減少浪費。

結語

不同歷史時期總有不同的設計主題和設計風格，時至今日設計應更多地關注城市發展面臨的資源短缺、過度消費等社會問題。設定統一的基準尺度、結合模數化設計、促進設計領域系統化是其中的一條思路，如何實現“物盡其用”應作為當下的設計主題。我國作為人口大國，資源人均占有量極低，經濟發展帶來的環境問題愈發嚴峻，更增加了用設計改變生活的必要性和迫切性。

參考文獻

[1]無印良品張鈺，譯無印良品的生活研究所[M]桂林：廣西師范大學出版社，2013 38

[2]藤井惠允玉井哲雄蔡敦達，譯圖說日本建筑史[M]南京南京大學出版社，2017：143-146

[3]西和夫，穗積和夫李建華，譯日本建筑與生活簡史[M]北京：清華大學出版社，2016： 149-153

[4] Yumi，vIgo“榻榻米”創造網格布局的Inari之家EB/OL] .http： //www.iarch.cu/thread-31909-1-l html

[5]無印良品張鈺，譯無印良品的生活研究所[M]桂林：廣西師范大學出版社，2013 28

[6]李魔，徐雪晴“城中村”這個話題這么復雜.一個雙年展可以為它做些什么？[EB/OL] http： //www.qdailycom，articles/48509 htinl

[7]姜波秦漢度量衡制度的考古學研究[J]中國文物科學研究，2014，（4）：27-32

[8]王受之世界現代設計史[M]北京：中國青年出版社，2015： 384-386

[9]陳嘉欣，鄧學雄提升家具品牌競爭力的探索與實踐[J]設計，2017，30 （1）：46-47

[10]丁燕基于現代設計回紋紋樣應用與研究[J]設計，2017，30 （11）：36-37