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“七冠王”伊利塑造行業發展新格局

2019-06-03 10:02牧言
中國畜牧業 2019年10期
關鍵詞:冠王伊利乳業

文│牧言

5月6日,“2019年BrandZTM最具價值中國品牌100強”榜單揭曉,伊利品牌在食品和乳品行業排名首位,品牌價值同比增長19%,實現了“七冠王”,并獲得BrandZTM“Most Meaningful Brand-最體貼消費者中國品牌”稱號。

一、與產業鏈合作伙伴結盟共同成長、互利共贏

眾所周知,乳業產業鏈長,橫跨一、二、三產業,涉及養殖、研發、生產、流通、消費以及服務等各個方面。龍頭企業要推動整個產業的和諧發展,必須充分發揮引領作用,與產業鏈上的合作伙伴結盟,共同成長、互利共贏。

在產業鏈上游,伊利集團開創“田間學?!蹦J脚嘤?,引進聯合國糧農組織、中國農業部門及國外專家,提升奶牛產奶量及奶質。此外,伊利集團還發揮了技術上的領先優勢,確定了“智慧乳業”的目標,在其牧場中為奶牛建立養殖檔案,導入SOP管理模式,原奶運輸實現全程可視化GPS跟蹤,促進牧場經營管理能力的提升。

在工廠端,伊利集團通過打造智能工廠,為行業樹立乳業智能制造的標桿。而在產業鏈的下游發展中,伊利集團依托領先的技術創新,通過對大數據手段的運用,為消費者提供更好的產品和服務。目前,伊利集團在設備技術水平、產品創新能力、品牌輻射力、國際影響力等方面愈發突出。

二、創新、國際化雙輪驅動助推行業智能轉型

目前,中國乳業已進入全新的轉型時期。然而產品供需結構不平衡、消費培育不足等問題,始終制約著乳業的進一步提升。近年來,伊利集團將創新作為企業發展的動能,提出“創新孵化未來,智慧鏈接全球”的發展理念,推進乳業智能化、信息化,引領行業加速轉型升級。

在產品研發方面,伊利集團曾公開表示,基于互聯網全網消費者的超大量數據,伊利集團發現消費者對于口味營養和外觀的多樣化需求逐漸增多,由此依托大數據雷達平臺,利用分析技術形成涵蓋消費者洞察和產品創新設計等方面,產出滿足消費者個性化、多元化喜好的產品。

在管理方面,伊利集團以消費者需求為導向,建立起覆蓋上、中、下游全產業鏈的創新體系,最終與消費者和產業鏈合作伙伴共享創新價值。

不僅在企業內部,伊利集團在全球匯聚起創新、市場、人才、自然等各方優質資源。聚焦“全球更優品質”。在大洋洲,伊利集團投資30億人民幣打造智能一體化乳業基地,用“黃金奶源帶”優質奶源做一杯好牛奶;在歐洲,構建了“全球智慧鏈”,聯動歐洲瓦赫寧根大學等全球頂尖學府及科研機構,以創新研發賦能乳業發展;立足“世界共享健康”,伊利集團進入印度尼西亞、泰國、新加坡等東南亞市場,在中國乳業開拓國際市場上邁開新步伐……通過一系列舉措,伊利集團以互惠共贏的合作方式,贏得國內外行業伙伴的信任,品牌影響力與日俱增。

三、“全球健康生態圈”推動全產業鏈協同發展

乳企的發展,早就不局限于奶源等優質資源的開拓。在人類命運共同體逐漸成為共識的大背景下,健康是全人類共同的夢想。業內人士評價,伊利集團“全球健康生態圈”的建立對于乳制品行業的全局發展具有開創性的意義。

正如伊利集團董事長潘剛所言“遠見成就未來,合作方能聚力,互惠即為共贏”。此次伊利集團“七冠王”的榮譽加冕,不僅品牌價值獲得了權威肯定,也讓伊利集團成為乳業打造健康生態、全產業鏈協同發展及行業轉型升級的典范。相信未來,“全球健康生態圈”的價值將進一步凸顯,助推大健康產業的可持續發展。(更多資訊,請關注微信公眾號:中國畜牧業)

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