臨朐縣中藥材產業探討

摘 要：中藥材是臨朐縣三大特色產業之一，歷史久、品質好、名氣大，是山區群眾重要的經濟收入來源。發展壯大臨朐縣中藥材產業，對于調整農業結構、轉變發展方式、助推鄉村振興，具有重要的意義。

關鍵詞：臨朐縣;中藥材產業;探討;現狀

中圖分類號：S181

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190630076

1 中藥材生產現狀

1.1 自然條件優越

臨朐縣地處沂蒙山區北部，境內丘陵、山地、平原交錯，彌河、汶河等發源于沂山的內源性河流較多。土壤以壤質土為主，氣候宜人，晝夜溫差大，年平均氣溫12.4℃，無霜期183d，年平均降水710mm，年平均日照時數2472.9h。地形、土質、氣候等得天獨厚的自然條件適宜藥材生長，藥用植物資源非常豐富，藥用植物就有250多種，野生丹參、黃芩、黃芪、桔梗等廣泛分布在1800km2范圍內。臨朐縣歷史上就有采藥和種植中藥材的習慣，被稱為藥材之鄉。

1.2 產業基礎較好

據統計，臨朐縣各類中藥材面積達到0.23萬hm2，產量1.1萬t，面積和產量位居山東省前列，濰坊市名列第1。種植品種主要有丹參、黃芩、桔梗、三七。其中丹參種植1675.8hm2，主要分布在寺頭鎮、九山鎮、石家河生態經濟發展區、辛寨鎮和冶源鎮;黃芩種植540.73hm2，主要分布在寺頭鎮、九山鎮、山旺鎮、嵩山生態旅游區;桔梗種植127.13hm2，主要分布在嵩山生態旅游區、寺頭鎮和五井鎮;三七種植18.33hm2，主要分布在蔣峪鎮。

1.3 產品品質優良

臨朐中藥材質量上乘，遠近聞名。一年生丹參，外觀鮮紅，根粗大、長，須根少。據山東省藥科所化驗，丹參酮ⅡA含量超過0.2%的國家標準，達到了0.35%?！芭R朐丹參”獲得農業部頒發的農產品地理標志登記證書，生產規模0.147萬hm2，年產8800t。

1.4 經營基礎良好

臨朐縣中藥材主要作為原料，經凈選或初加工后，由企業、協會、合作社等經營組織銷往各類藥材企業，滯銷現象較少。臨朐樂華中藥材有限公司主要從事丹參種植、收購和凈選加工。公司與復旦大學、山東中醫藥大學等高等院校以及上海醫藥公司等6家大型醫藥集團長期合作，公司年加工丹參、黃芩等原料藥材2000t，帶動周邊50名村民就業。山東沂峰丹參茶制品有限公司主要生產6個品種的“沂峰”牌丹參茶，年銷售收入1200萬元。臨朐金太陽食品有限公司年加工桔梗3000t，出口韓國食用桔梗達到1000t。臨朐縣弘醫盎然黃芩種植合作社流轉土地13.33hm2種植三七，年產三七100t，產品全部由陜西省漢中中醫藥科研院收購。

1.5 發展潛力巨大

近年來，臨朐縣中藥材產業發展潛力大、前景好，基于以下3個原因，種植效益穩定，據調查臨朐縣丹參統貨（干品）價格達到18元/kg，每667m2凈收益3000元以上。黃芩、桔梗每667m2凈收益也在2000元以上;種植面積發展空間大，中藥材耐瘠薄，具有成本低、易種植、用途廣、效益好的特點，適宜在山區丘陵種植。臨朐縣山區丘陵面積占總面積的87.3%，1.33萬hm2山區丘陵農田，都可用來種植中藥材。目前0.23萬hm2的中藥材面積尚顯不足，有很大的發展空間;中醫藥健康產業形勢樂觀。隨著現代人健康養生需求加大，中醫藥“治未病”理念已深入人心，各類口服液、藥膳、藥茶、藥枕、飾物、盆景、旅游紀念品等休閑養生產品應運而生。多種產品開發使產業鏈延長，大大提升了中藥材的價值空間，未來前景看好。

2 產業發展存在的問題

2.1 產業組織化程度較低

種植分散、規模較小，雖然已建立了部分合作組織，但種植戶仍為分散經營，難以形成規模效益，絕大多數種植戶都是村民個體，種植區域分散，種植規模小;生產條件差，基礎設施落后，臨朐縣中藥材種植主要集中在南部山地丘陵，農田水利設施、道路交通設施、種植機械化裝備嚴重不足，缺乏專項建設資金支持[1];種植管理水平差，中藥材種植人員主要是農村留守的農民，現代種植技術推廣緩慢、接受程度差，基本憑經驗種植，導致標準化種植難以統一，隨意性大。

2.2 產供銷信息不暢

缺乏市場供求信息平臺，目前臨朐縣中藥材種植信息滯后，溝通渠道不靈，農戶種植、銷售存在很大盲目性，造成年際間種植收益波動較大;行業內發展交流不夠，在生產經營上各自為戰，有訂單沒貨源，有貨源沒訂單現象同時存在，形不成發展合力[2];市場建設滯后，全縣中藥材成交量很大，但沒有中藥材專業批發市場，影響農戶銷售和客商采購。

2.3 發展后勁不足

臨朐縣大部分中藥材都以原材料或初級產品的形式出售，綜合開發和深加工程度低，沒有產生產品附加值，企業競爭力不強。隨著土地政策收緊，企業沒有建設用地指標，曬場、倉儲、車間不夠用，發展空間嚴重受限，發展后勁不足，更難以吸引外來大型加工企業入駐。

3 中醫藥產業發展舉措

3.1 加大政策扶持力度

制定扶持產業發展優惠政策，支持有能力的專業大戶、合作社、家庭農場等新型農業經營主體，投資中藥材生產加工，爭取國家在基地建設、區域布局等方面的政策和資金支持。在中藥材主產鎮，加快規劃建設交易市場，引進大型客商入駐，為中藥材銷售搭建良好平臺。深化招商引資力度，引進大型制藥企業，在財政土地政策上予以支持，實現中藥材產地精深加工，延伸產業鏈條，提高產品附加值[3]。安排專項資金用于發展中藥材產業，根據不同中藥材品種制定補助標準，對中藥材種植貧困農戶進行補貼。

3.2 加強行業聯合發展

規范引導臨朐縣中藥材協會、臨朐縣丹參協會、臨朐樂華丹參種植專業合作社等組織，整合供銷渠道，進行信息互通、資源共享，形成規模優勢，叫響臨朐中藥材區域品牌，抱團闖市場。推進中藥工業數字化、網絡化、智能化建設，積極對接電商平臺，利用“互聯網+中藥材” 模式，拓展市場，促進產業發展[4]。

3.3 推進標準化生產

通過制定科學標準、加強中藥材栽培管理培新，推廣先進生產技術，擴大宣傳和加大政策扶持等一系列措施，規劃建設一批中藥材標準化生產基地。完善農田道路、水利設施，開展機械化種植、收獲、加工，利用大數據資源建立全縣中藥材產業追溯體系，實現中藥材“來源可知、去向可追、質量可查、責任可究”全過程溯源體系，進行標準化生產示范。根據不同中藥材對土壤條件、氣候特點的要求和不同生長習性，按照GAP種植技術標準，因地制宜，科學化管理、規范化種植、規?；l展，實現科學規范種植和規模集約種植。支持各類經營主體、行業協會做好“三品一標”認證，爭創品牌產品，帶動全縣中藥材產業發展。

3.4 吸引精深加工企業落戶

按照“政府扶企業，企業建基地，基地帶農戶”的中藥材產業發展路子，積極招商引資，積極創造優勢醫藥企業進入臨朐的條件，依托樂華公司實力和對外業務，吸引域外大型制藥企業在臨朐投資建廠，開展延伸性產品研發，重點開發具有臨朐特色的食品、飲品、保健品、藥膳、茶制品、食用湯料、口嚼飲片和新型美容、美膚及洗液類等產品，提高產品附加值。

3.5 做好產業融合文章

鞏固現有優勢，完善產業鏈，重點向產業鏈上游、下游和關聯產業延伸，以中藥材為核心，將種植、加工、康養、文化、科普、旅游融為一體，推動中藥材種植基地建設與鄉村旅游、文化推廣、生態建設、健康養老等產業深度融合，促進中藥一二三產業融合發展。例如，龍條山康養中心、龍脈山康養綜合體等旅游度假場所，可借鑒濰坊峽山區熱敏灸生態小鎮模式，將中藥材與旅游、觀光、養生相結合，打造“醫養度假”特色品牌，讓消費者在休閑度假中怡養身心，強身健體。

參考文獻

[1] 梁慧珍.我省中藥材產業現狀及問題分析調研（上）[N].河南科技報，2019-01-11 （B07）.

[2] 劉曉云，郭淵.陜西商南縣中藥材產業發展現狀、問題及對策[J].農業工程技術，2018（20）：14-15.

[3] 楊金銘.中藥材市場的信息不對稱研究[D].濟南：山東中醫藥大學，2017.

[4] 歐小超，劉來，胡靜.達州市中藥材產業發展現狀及建議[J].現代農業科技，2018（02） ：274-275.

作者簡介：

張玉婷（1965-），女，大專，農藝師，研究方向：農村能源開發利用。