優質高產水稻的栽培技術及病蟲害防治

馬道卓

水稻作為人們日常生活中較為重要的糧食作物之一，是人們不可或缺的產物，但在水稻種植中出現的病蟲害問題，對水稻的生長產生了極為嚴重的阻礙。如何有效的解決水稻生長中存在的一系列問題，提高水稻的產量是當前水稻種植技術人員迫在眉睫工作。因此，本文就水稻的栽培技術及病蟲害防治為研究方向，對水稻的產量提高展開了詳細的分析和探索。

一、水稻栽培技術

1、選取優良的水稻種子

（1）從當地的實際情況出發選擇水稻優良品種。要因地制宜，從當地的積溫、水稻生育期、降水情況、栽培水平、土壤肥力、病蟲害發生等多方面考慮來選擇良種，例如在稻瘟病易發區應選用抗病性強的品種，在低溫冷害易發地區應選用抗低溫冷害強的品種，在土質肥沃，栽培水平高、自流灌溉區應選擇耐肥抗倒伏品種，在水源不足地區應選擇耐旱品種，同時還要做到早、中、晚合理搭配，做到“種盡其用，地盡其力”。

（2）從成熟期實際情況出發選擇水稻優良品種。既不要過早熟品種，又不能選用超晚熟品種，選擇適應當地氣候的品種。

（3）從市場經濟需要出發選擇水稻優良品種。隨著生產的發展和人們生活水平的提高，人們對稻米品質的要求越來越高，消費者喜歡食用外觀品質和食味均好的優質稻米，在市場上優質米的價格明顯高于一般稻米，農戶也愿意種植既高產又優質的新品種，因此，要以市場為導向，選擇優良品種。

（4）從具有“三證”的實際情況出發選擇水稻優良品種?！叭C”是種子銷售許可證、種子質量合格證、經營執照。選擇國家已經審定推廣的優良品種，防止購買假種，劣種和不合格品種。

2、合理選擇水稻種植環境

選擇適合的環境是種植水稻的第一步，如果環境不適合水稻生長，不論擁有多先進的水稻種植技術也會導致低產甚至顆粒無收?？梢哉f優良的種植環境是提高產量的基礎，種植之前，必須嚴格挑選種植區域。應該將種植區域遠離工業區，確保土壤沒有受到過任何污染，并且保證在水稻成長的過程中不會受到工業污水、廢氣的污染。在選擇無工業污染的種植環境之后，還需對種植地進行環境的檢測，需要借助環境檢測儀，對種植環境地區的空氣質量進行檢測，保證種植環境可以達到要求后再考慮進行種植。

3、選取合理的時間進行水稻的移栽

在水稻的生產過程中，移栽具有十分關鍵性的作用，但是在實際的移栽過程中，會出現一系列的問題對移栽行為產生影響。最為主要的就是移栽時間選擇的不合理，所以在水稻的栽培過程中，應該根據水稻品種的生育期以及大田茬口對播種時間進行合理的選擇。例如，在對江淮地區的水稻進行播種時，應充分考慮本地區的氣候特征。播種期過早，大田作物沒有收割，移栽時秧齡過大，不利秧苗后期田間返青生長;播期過遲，后期易遇低溫和連續的陰雨天氣，這樣會引起低溫冷害和稻曲病等病害的發生和流行，抗性降低，空癟粒增加，結實率下降。所以在水稻種植的過程中應該要對當地的氣候因素進行充分的、詳細的考慮，確保水稻在移栽以后能夠擁有充足的光照，促進水稻的生長。而且在移栽的過程中，還要對具體的移栽方法進行制定，選擇適合的株行距，一般田塊株行距為4×6（寸），每叢栽1～2苗，每畝栽2.5萬叢。稍肥一點的田塊，株行距為4×7（寸），每叢栽1～2苗，每畝栽2.1萬叢。保證有效穗數，確保高產。

4、合理進行水稻的施肥與灌溉

（1）水稻的施肥可以對水稻生長中的一些病蟲害進行遏制，提升水稻生長的速度，避免水稻在生長的過程中早衰的現象。但是，在對水稻進行施肥的過程中也要注意遵循施肥的原則，要做到減前后增，不能夠隨意的進行施肥，否則不僅不能夠起到積極作用，還會產生相反的效果，對水稻的生長起到阻礙。所謂的減前后增就是既不能夠過度施肥，導致水稻的營養過剩，也不能夠過少施肥，導致水稻的生長緩慢，要對施肥的量控制在一個科學合理的層次中。

（2）水稻在7片葉時，田間的莖數達到500～600穗/m2時，排水曬田3～4天，曬到秧田有細微裂縫，可以見到白根時恢復正常水層。曬田的好處是控制無效分蘗的發生。揚花孕穗期要保證有充足的水分，到臘熟期間歇灌溉，干干濕濕，以濕為主，養根保葉，活桿成熟，適時收割。

二、水稻病蟲害的具體防治措施

1、物理病蟲害防治技術

物理病蟲害防治技術簡而言之就是通過機械設備或者是人工來對病蟲害進行治理，這也是水稻種植中最為常見的病蟲害防治手段。但是這種防治手段在應用過程中，有著較為明顯的利弊。例如，人工和機械處理能夠更為準確的對病蟲害進行治理，不容易留下的后患，而且在治理的過程中還沒有化學治理所帶有的副作用，對水稻的生長起到阻礙。然而人工和機械處理卻需要耗費大量的時間精力和金錢，需要對機械設備進行采購，雇傭大量的人力，導致種植成本增加。

2、化學病蟲害防治技術

化學病蟲害防治技術就是利用化學農藥來對病蟲害進行防止，這種防止技術也具有較為明顯的優缺點。例如，其最為顯著的缺點就是容易對水稻的生長環境起到破壞，影響水稻的正常生產，而且長時間的應用相同的農藥，還會導致病蟲產生抗藥性，進而使農藥無法起到消滅病蟲的作用。而其的優點與上述中的物理病蟲害防治技術相似，能夠快速的、有效的對病蟲害進行消滅，不容易產生存留。所以，要想利用化學病蟲害防治技術，就必須要不斷的對農藥的種類進行更新，避免病蟲產生抗藥性，在應用的過程中，還要注重合理的對藥劑進行搭配，不能夠直接進行噴灑，要通過其余藥劑或者是水的稀釋之后，在進行噴灑，促進水稻的正常生長。

3、生物病蟲害防治技術

生物病蟲害防治技術是一種借助生態系統循環特點對病蟲害進行防治的技術，通過引入水稻生長過程中所出現病蟲的天敵來對其進行消滅，達到促進水稻生長的目的，控制病蟲害的數量維持在一個相對穩定的階段，不會對水稻的生長產生影響。這種防治技術相比上述的兩種技術，更為具有合理性和生態型，不容易出現副作用等。

（作者單位：232221安徽省淮南市壽縣炎劉鎮農技站）