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插秧趣事

2019-09-10 07:22張培智
糧食科技與經濟 2019年12期
關鍵詞:手腳水田株距

張培智

20世紀80年代初,插秧是農民一年中極為辛苦的農活,但也有樂趣在其中。

插秧前,經過翻耕、灌水、耘平等一系列前期勞作,整理好水田,拋好秧苗,插秧的人一溜兒排開站到水田里,彎腰弓背你追我趕爭第一,畢竟被稱為快手是令人得意的一件事。一般情況下,最快的人會毫不客氣地站到隊列第一。開始插秧后,快慢立即顯現出來,距離漸現,插得快的人把稍慢的人做包圍式包起來,有的是確實因為快而無意將慢的人“關”在里面,有的則是故意為了捉弄人而想盡辦法把慢的人“關”在里面。

俗話說,十個手指有長短,反映在插秧水平上也很正常。插秧的快慢其實也呈橄欖型,真正的“快手”也是數一數二的。通常情況下,“快手”大都當仁不讓站到前三行??炻龑嶋H考驗的是體力、耐力和手腳的精密配合。農民們經過多年的“錘煉”大多能得心應手,因此快慢也只在毫厘之間。而有些喜歡作弊的人,他們會變著法兒地讓自己快于別人,拉大距離,便會將并不太慢的人關在里面。一是株距比別人的要寬一些,時間稍長,速度立顯,把循規蹈矩的人關在了里面。二是在插秧的同時,眼疾手快地把別人背后的秧苗偷偷拿掉,待前一行的人伸手取秧時,發現身邊無秧,就要走一些路去取秧,無形中影響了插秧速度。還有的人看到左右的人速度差不多快,為了能顯得他鶴立雞群,或者惡作劇好玩,邊插秧邊把左右兩邊影響他速度的人的秧順手拔掉一兩棵,被拔掉秧的人不明就里地補秧,就會妨礙插秧的速度。

其實,真正令人佩服的不是“快手”,而是“好手”。所謂好手,一是插秧速度確實快,二是所插之秧并非刻意精雕細作,但看上去儼然是一幅田野中的藝術品。插秧時每人橫向六棵,兩眼只盯著插下去的每一棵,完全憑感覺和經驗,從左至右插完,緊接著插下面一橫行。一邊插秧一邊雙腳往后退,在雙手插的同時雙腳慢慢往后移動,手腳移動的時間、距離配合默契、絲毫不差才能使插的秧不走樣,而且雙腳移行的過程中,必須保持在同一直線上,所插的秧才能無論縱觀橫看都呈一條直線。如果雙腳移行不能落在同一直線上,所插的秧必然彎彎扭扭、東倒西歪。

插秧中有學問亦有樂趣,讓人回味無窮。

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