辣椒成就貴定新“壩業”

文 / 圖_貴州日報當代融媒體記者 / 袁航 見習記者 / 尚宇杰

7月22日中午，56歲的貴定縣昌明鎮谷凌村村民楊文蘭簡單吃過午飯，便拿起草帽，頂著驕陽，匆匆趕往村里的辣椒種植基地。

受連日降雨影響，辣椒地里的雜草長勢洶洶。

最近一段時間，楊文蘭和其他村民的主要工作就是拔草。

“再過半個多月，這批辣椒就可以賣了，可不能讓草影響了質量?！睏钗奶m質樸的話語里，充滿了對村里發展辣椒產業的熱切期盼，“出去看到其他地方種辣椒、種蔬菜，很多人都賺了錢，我想我們也能像他們一樣?！?/p>

四個月前的農忙之余，楊文蘭經常和同村人一起前往都勻、羅甸等地務工，感受到產業發展給農村帶來的巨大變化。

“她們去外地大多是干些雜活填補家用，雖然有可觀的收入，但來回奔波，成本高不說，還無法兼顧家庭?！辈麈偣攘璐羼v村第一書記張升武告訴記者，今年3月，谷凌村在推進農業產業結構調整過程中，以“公司+合作社+農戶”模式，完成辣椒種植100多畝。

楊文蘭所在的谷凌村是貴定縣500畝以上壩區農業產業結構調整的重點村，以辣椒和蔬菜產業為主。

“目前來看，谷凌村辣椒產業的帶動效果正在顯現?！睆埳湔f，在辣椒基地建設、辣椒栽種、除草等前期工作中，平均每天用工量在200人次左右，每次80到100元，忙時還會從鄰村找人幫忙，有效解決了村里留守人員就近就業的難題，幫助村民鋪就一條穩定增收的產業致富路。

谷凌村的辣椒產業如同新生兒，給人以希望。20公里外，云霧鎮江比村的辣椒已經迎來大豐收，村主任唐宜勇正帶領60多名村民采摘辣椒，裝車運往倉庫。

貴定是貴州南部鮮食辣椒產業帶的重點縣，鮮椒發往廣州等地，也為老干媽等企業供應原材料。圖為貴定縣云霧鎮江比村村民正在搬運辣椒。

“今年氣候不錯，村里的辣椒長得非常好?！弊鳛榇謇锏膸Ц荒苋?，唐宜勇調侃道，“今年的農業保險是用不上了?！?/p>

和谷凌村一樣，江比村也是貴定縣500畝及以上壩區產業結構調整的重點村，目前已種植辣椒165畝。

一年前，江比村的辣椒產業遠不及現在的規模。

唐宜勇說，今年，江比村抓住全省農村產業結構調整契機，正形成以能人帶動、村社帶動模式助推全村辣椒產業發展。目前，全村辣椒種植大戶2戶，村社帶動產業發展有了初步成效。

“小辣椒、大產業，帶動脫貧致富效果好?！辟F定縣農業農村局局長尹熙說，貴定縣辣椒產業以前主要是小規模、散戶種植，缺乏先天優勢。

如何逆境生長，做大做強全縣辣椒產業？

尹熙的思考是：抓機遇、補短板、找方法。

在尹熙眼中，機遇有兩個：一是貴定縣是全省辣椒強省布局中的貴州南部鮮食辣椒產業帶的重點縣；二是為老干媽供應原材料。

目前，貴定正依托壩區建設打造一部分辣椒標準化生產基地，為老干媽提供原材料。同時，重點圍繞青椒市場，簽訂訂單合同，按照青椒隨行就市、紅椒保底收購，消除了種植戶銷售顧慮。

今年以來，貴定縣圍繞這兩個機遇，深入推進產業結構調整，完成辣椒種植3.18萬畝，建成500畝以上壩區辣椒基地12個。全縣今年預計總產量可達17920噸，按目前行情，預計產值將在5734萬元以上，可實現純收益3270萬元。