不同檢測條件對水稻種子發芽率的影響

金萌萌　季姝姝　冒維維

摘要 ? ?以雜交秈稻C兩優513為材料，以發芽溫度和發芽介質2個發芽關鍵條件為變量，設置不同的檢測條件組合進行比較試驗，通過觀察對水稻種子發芽率的影響，選取出最適宜種子發芽的檢測條件組合。結果表明，在恒溫30 ℃下使用紙床（TP）進行發芽是優選的發芽條件組合，可以獲得更為準確的發芽檢測數據。

關鍵詞 ? ?水稻種子;檢測條件;發芽率;影響

中圖分類號 ? ?S511 ? ? ? ?文獻標識碼 ? ?A

文章編號 ? 1007-5739（2019）19-0010-01 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

種子質量是決定水稻質量的重要因素，關系到農業生產的安全，也關系到千萬農戶的切身利益。種子質量檢驗就是依據國家關于種子質量的判定標準，為種子提供公正、可靠的質量證明，為田間播種提供理論依據[1-2]。根據國家相關標準規定，常規大田用種的水稻種子發芽率不低于85%方可判定合格。因此，探究提高種子發芽率試驗的標準化和準確度，對于保障種子質量安全、維護種子經營商和農民合法權益等具有深遠意義。

對水稻種子發芽率產生影響的因素分為內因和外因2種，內因包括種子胚基因的完整性、健康率和飽滿率，而外因則是氧氣、溫度、水分、發芽床等，這些因素在不同程度上都影響著水稻種子的發芽率。本文旨在通過對不同發芽條件的比較試驗篩選出最適宜種子發芽的條件組合，選取了發芽溫度、發芽床2個關鍵發芽要素進行組合，以期探索出水稻種子最優發芽條件組合，從而在日常檢測中能夠更快速、簡便地獲得準確的發芽檢測數據。

1 ? ?材料與方法

1.1 ? ?材料與器材

試驗于2019年4月在南京市農產品質量檢測院的發芽檢測室進行。所用材料為適宜南京地區種植的雜交秈稻C兩優513種子。所用耗材包括發芽盒、發芽紙、細砂（經高溫處理、未受到化學污染）。

1.2 ? ?試驗設計

本試驗采用TP-紙床法和S-砂床法（砂中）2種發芽介質，發芽溫度使用恒溫20 ℃、恒溫25 ℃和恒溫30 ℃ 3種溫度條件，共設6個發芽條件組合，分別為TP×恒溫20 ℃、TP×恒溫25 ℃、TP×恒溫30 ℃、S×恒溫20 ℃、S×恒溫25 ℃、S×恒溫30 ℃。4次重復，每個重復放100粒水稻種子，共計24個發芽試驗，播種2 400粒水稻種子。

TP-紙床法：將發芽紙平鋪在發芽盒中，用純凈水完全浸濕，均勻播種100粒水稻種子，放入培養箱中培養，其間向發芽盒中噴灑適量純凈水，以保持盒內濕度。

S-砂床法：將顆粒大小均勻、直徑為0.05～0.80 mm的干凈細砂以1.5～2.0 cm厚度平鋪在發芽盒中，均勻播100粒種子，再平鋪一層1.0～2.0 cm的細砂，放入培養箱中培養。

試驗分別在杭州錢江儀器設備有限公司生產的ZRX-300D、RTOP-300B、RTOP-800B智能人工氣候培養箱中進行，濕度統一設定為60%。試驗全程嚴格按照《農作物種子檢驗規程發芽試驗》（GB/T 3543.4—1995）的規定進行操作、管理、計數及結果運算。

1.3 ? ?試驗步驟

1.3.1 ? ?置床播種。將24個發芽盒平分為2組，第1組12盒全部置為紙床，第2組12盒全部置為砂床，在置好床的每個發芽盒內均勻撒上100粒水稻種子。

1.3.2 ? ?恒溫培養。將3個智能人工氣候培養箱分別設置為恒溫20 ℃、恒溫25 ℃和恒溫30 ℃ 3種溫度條件，每個培養箱中隨機放入第1組和第2組各4個發芽盒。定期向發芽盒中噴灑適量水，以保持盒內濕度，滿足發芽條件[3-4]。

1.3.3 ? ?觀察計數。水稻種子播種時間為2019年4月9日，試驗觀察時間從4月10日開始至4月23日結束，共14 d。每天對水稻種子發芽情況進行觀察記錄，其中第5天、第7天、第14天計算發芽率[5-6]。

2 ? ?結果與分析

從表1可以看出，水稻種子在紙床上20 ℃下自4月16日開始發芽，25 ℃下自4月13日開始發芽，30 ℃下自4月11日開始發芽，可見30 ℃下的發芽速度最快。截至4月23日觀察記錄結束，20 ℃下發芽數量90個，最高芽長為4.5 cm;25 ℃下發芽數量96個，最高芽長為6.8 cm;30 ℃下發芽數量97個，最高芽長為7.0 cm?？梢?，30 ℃下的發芽數量和發芽長勢都最好。

從表2可以看出，水稻種子在砂床上20 ℃下自4月16日開始發芽，25 ℃下自4月14日開始發芽，30 ℃下自4月13日開始發芽，可見30 ℃下的發芽速度最快。截至觀察記錄結束，20 ℃下發芽數量84個，最高芽長為4.3 cm;25 ℃下發芽數量94個，最高芽長為5.7 cm;30 ℃下發芽數量94個，最高芽長為6.8 cm，可見30 ℃下的發芽數量和發芽長勢都最好。

從表3、表4可以看出，無論在紙床還是砂床的條件下培養，在恒溫20～30 ℃的溫度范圍內，溫度升高對發芽率都有正促進作用。

對紙床、砂床條件下水稻種子的發芽情況進行比較可以看出，相同溫度下，紙床較砂床的發芽速度快，發芽長勢更好，發芽數量更多;發芽率高，且在第7天差異最為明顯。

由此可知，30 ℃下的紙床培養的發芽率具有優勢，但25 ℃和30 ℃的發芽率差異不大。

3 ? ?結論與討論

試驗結果表明，相同發芽介質條件下，比較20、25、30 ℃ 3種不同溫度的發芽率可知，溫度升高對于水稻種子的發芽率和發芽勢都有促進作用，并且30 ℃下的水稻種子發芽具有明顯優勢;相同溫度條件下，比較紙床（TP）和砂床（S）2種發芽介質發芽率可知，雖然紙床（TP）和砂床（S）都可以作為水稻種子的發芽介質，但紙床對于水稻種子的發芽率促進作用更具優勢。

通過比較6個發芽條件組合的發芽率可以發現，選擇恒溫30 ℃作為發芽溫度、使用紙床（TP）作為發芽介質是優選的發芽條件組合，在此條件下培養的水稻種子發芽率最高。在日常種子檢驗中，采用最優發芽條件組合對于獲得準確的發芽檢測數據、有效保障種子質量安全具有重要作用。

4 ? ?參考文獻

[1] 李國艷.影響水稻種子發芽的主要因素及控制途徑[J].種子科技，2018（6）：11.

[2] 李春紅.水稻種子發芽率檢測常見問題及解決辦法[J].種子世界，2016（5）：22.

[3] 胡偉鳳，王曉敏，唐啟源，等.不同分選方式對水稻種子活力的影響[J].雜交水稻，2018，33（4）：58-63.

[4] 何龍生.水稻種子活力測定方法的初步研究[D].杭州：浙江農林大學，2018.

[5] 何龍生，李嘯天，趙光武，等.加速老化法在常規水稻種子活力測定中的應用[J].江蘇農業科學，2019，47（7）：61-64.

[6] 傅丹桂，孫雁，黃正仙，等.水稻種子不同活力測定方法的比較[J].云南農業大學學報（自然科學），2018，33（5）：811-817.