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種植業發展中存在的問題及對策

2020-02-16 04:42張小生王宣淼劉慶華
江西農業 2020年21期
關鍵詞:種植業農產品農民

張小生 王宣淼 劉慶華

(遂川縣農業農村局,江西遂川 343900)

近年來,我國的種植業生產規模有擴大趨勢,但是一些地區在種植業發展中仍存在求量不求質的情況,出現了劣質的農副產品,影響了消費者的身體健康。為此,提高種植業的生產質量是很有必要的。

1 種植業發展中存在的問題

1.1 農民對產量的關注度高于對質量的關注度目前,我國的農業生產主要依賴于一些現代化的農業工具和農業培育技術,但這主要針對大型的農場實行的。但是對于家庭種植業來說,很多農產品的培育過程主要還是依賴傳統的培育方法,種植過程不夠科學合理[1-2]。很多農民不考慮如何提高質量,而是盲目地使用化肥、農藥甚至是噴灑激素,嚴重影響了農產品的質量。

1.2 農產品生產企業存在的問題目前,很多農產品生產企業一方面不能生產合格、合法的農業產品;另一方面只求量不求質,刻意生產不合格的農產品,只為了更多的營收。有的公司將不合格的農藥應用于農業產品,必然會出現農產品質量問題。由于部分地區的政府管理不到位,還曾一度出現過黑心商販售賣假冒偽劣種子的情況,導致農民顆粒無收,極大損害了農民的經濟利益,影響了農產品市場的健康發展。

1.3 缺乏合理的質量檢測監管標準目前,我國已經有了相對完善的農產品質量檢測和管理法律法規。但該制度還處于起步階段,所以在人力、資金等方面還不夠完善。同時,部分地方政府沒有認真執行制度,往往會出現一些執法漏洞。主要原因是這些地方沒有因地制宜制定合理的地方性農產品質量檢測管理標準。有些農產品特別是時令果蔬,在進入市場之前只是進行了簡單的抽樣檢測,而沒有進行綜合性的全面質量檢測。有的農副產品甚至根本沒有經過質量檢測就投放到市場中,從而無法保障這部分農副產品的質量。

1.4 農作物種植的集約化程度低我國的農產品種類繁多,而且不同農產品的種植時間不固定,培育時間的長短也不固定,從而很難建立集約化的農產品種植體系。很多時候剛制定的標準還沒有進行推廣,新技術就已經出現,這樣就很難實現農作物的標準化種植。

2 促進種植業健康發展的措施

2.1 加強對農民種植知識培訓在農業生產過程中,大量使用農藥、化肥會影響農產品的質量,甚至會污染環境。這就需要農業推廣站的工作人員及時向農民普及農業種植方面的一些知識以及法律法規,增強農民的安全生產意識,從而有利于提高農產品的質量。

2.2 合理施肥目前,許多地區都能根據本地的土壤結構選擇合適的化肥,提高了化肥使用技術水平,放棄了傳統的施肥方法。這種因地制宜的施肥方式,不僅可以降低成本,還有利于緩解以往因錯誤施肥而導致的環境污染和土壤土質硬化問題。所以很有必要進行推廣和學習。

2.3 加強農業生產檢查農產品在采摘前和投放市場前,都必須進行嚴格的質量檢測。對于含有大量農藥殘留、不符合我國食品安全法規定的農副產品,要堅決予以銷毀,避免這部分農產品流入市場。

有的土壤中含有工業廢渣,還有部分河流的水源中存在工業廢料,會對農產品造成極大的傷害。在農產品的銷售過程中,要避免這部分被污染的農產品流入市場,以保障人們的身體健康和生命安全。

2.4 制定安全生產標準我國農業部門要牽頭制定農產品的安全生產標準,地方部門要根據農業部的農產品安全生產標準文件制定符合當地的農產品安全生產手冊,并將這些手冊免費發放給農業勞動者,并派相關的技術人員進行指導,確保農業生產人員能夠有足夠的農產品生產安全知識。

2.5 加強農田灌溉設施建設政府要支持糧食主產地實施高標準農田灌溉設施建設,新增耕地指標跨區域流轉收益,興建利于農業灌溉的農田水利設施和溝渠。在水資源匱乏的地區,可以通過跨流域調水或者興建自流井來解決缺水問題。

2.6 加強科技引導工作技術人員要為農民提供科技指導服務,了解農民的種植意向,為他們準確分析市場農產品的供求信息,引導農民種植經濟效益高、市場需求量大的農產品。同時,技術人員還要深入農村,發揮科技在春耕備耕工作中的主導作用,解決科技應用“最后一公里”的難題,加強科技人員、工程技術人員與生產者的聯系。

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