生物農藥與化學殺菌劑對葡萄霜霉病的聯合作用效果

杜蕙　蔣晶晶

摘要：田間測定了幾種生物農藥與烯酰嗎啉聯合應用對葡萄霜霉病的防治效果。結果表明，6%阿泰靈可濕性粉劑1 000倍液與40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液聯合應用對葡萄霜霉病的防治效果較好，防效達82.5%;0.5%氨基寡糖素水劑500倍液與40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液聯合應用對霜霉病的防治效果次之，防效為80.2%。阿泰靈、氨基寡糖素與化學農藥烯酰嗎啉聯合應用對葡萄霜霉病的防效雖低于保護性殺菌劑代森錳鋅與烯酰嗎啉聯合使用的效果（94.4%），但減少了化學農藥代森錳鋅的使用次數，可供葡萄霜霉病化學農藥減量化防治參考。

關鍵詞：葡萄霜霉病;生物農藥;化學殺菌劑;聯合作用效果

中圖分類號：S482? ? ? ? 文獻標志碼：A? ? ? ? 文章編號：1001-1463（2020）01-0025-05

doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2020.01.006

Combined Effects of Bio-pesticides Combined with Chemical Fungicides on Grape Downy Mildew

DU Hui 1，2， JIANG Jingjing 1，2

（1. Institue of Plant Protection， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China;? ? ? ?2. Scientific Observing and Experimental Station of Crop Pests in Tianshui， Ministry of Agriculture， P.R.， Tianshui Gangu 741200， China）

Abstract：The control effect of several bio-pesticides combined with dimethomorph on grape downy mildew was determined in the field. The results showed that the combination of 6% atailing WP 1000 times liquid and 40% dimethomorph SE 1000 times liquid had the better control effect on downy mildew， the control effect was 82.5%. The control effect of 0.5% oligochitsan AS 500 times liquid combined with 40% dimethomorph SE 1000 times liquid on downy mildew was 80.2%. Although the combined application of atailing， oligochitsan and chemical fungicide dimethomorph was less effective than that of protective fungicide mancozeb combined with dimethomorph （94.4%）， it reduced the times of chemical agent mancozeb，which could be used as a reference for the reduction control of chemical fungicides in grape downy mildew.

Key words：Grape downy mildew;Bio-pesticide;Chemical fungicide;Combined effect

葡萄霜霉病[Plasmopara viticola（Berk et Curtis） Bert.et de Toni]是葡萄生產上最重要的病害之一[1 - 2 ]，發病迅猛、易于流行、損失嚴重，在雨水較多的年份產量損失可高達100%，世界各地葡萄產區均有發生[3 - 4 ]。1834年SCHWEINITZ在美國東北部的野葡萄上首次發現葡萄霜霉病[5 - 6 ]，我國1899年記載了葡萄霜霉病的危害[7 ]。目前幾乎所有葡萄產區的大多數種植葡萄品種上均有發生，潮濕多雨地區和年份發生更為嚴重，發病嚴重年份甚至造成絕收。葡萄霜霉病主要危害葉片，也能侵染嫩梢、花序、幼果等幼嫩組織。病害嚴重發生時，病葉焦枯早落，病梢扭曲，發育不良，對樹勢和產量影響嚴重，給葡萄生產造成嚴重的經濟損失[8 - 9 ]。

在實際生產中，葡萄霜霉病主要依靠化學藥劑進行防治，但過量用藥、盲目用藥現象嚴重。葡萄全生育期大量、多次使用化學藥劑來控制病害現象普遍，導致霜霉菌抗藥性、農藥殘留污染等問題的產生。目前亟待研究葡萄霜霉病防治中化學農藥減量施用技術，生物農藥與化學藥劑聯合應用技術就是其中重要的一項。為此，我們田間測定了幾種生物農藥與烯酰嗎啉聯合應用對霜霉病的防治效果，旨在找到有效防控葡萄霜霉病技術，減少化學農藥的用量，減輕化學農藥對葡萄果實及生態環境的污染，為葡萄產業的發展提供技術支持。

1? ?材料與方法

1.1? ?供試材料

供試藥劑為1 000億cfu/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑（武漢科諾生物科技股份有限公司生產）;0.5%氨基寡糖素水劑（河北奧德植保藥業有限公司生產）;20%丁子香酚水乳劑（江蘇劍牌農化股份有限公司生產）;6%阿泰靈可濕性粉劑（中國農業科學院植物保護研究所廊坊農藥中試廠生產）;40%烯酰嗎啉懸浮劑（青島泰生生物科技有限公司生產）;80%代森錳鋅可濕性粉劑（安徽隆地達生物化學有限公司生產）。

指示葡萄品種為紅地球。防治對象為葡萄霜霉病[P. viticola]。

1.2? ?試驗方法

試驗在蘭州市紅古區平安鎮上灘村的葡萄園進行。葡萄展葉后霜霉病發病前（6月20日）分別用1 000億枯草芽孢桿菌可濕性粉劑600倍液、20%丁子香酚水乳劑500倍液、0.5%氨基寡糖素水劑500倍液、6%阿泰靈可濕性粉劑1 000倍液、80%代森錳鋅700倍液在葡萄葉片正反面均勻噴霧，每處理5株葡萄樹，3次重復，間隔7～10 d噴1次，連續噴4次。于8月15日各處理均用40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液噴霧1次，以噴等量清水為空白對照?？瞻讓φ諈^葉片充分發病時（9月14日）調查各處理的發病情況。

1.3? ?調查方法

每小區調查15個新梢，每個新梢自上而下調查10片葉，分別調查記載各葉片病情。病情分級方法：0級，無病斑;1級，病斑面積占整個葉面積的5%以下;3級，病斑面積占整個葉面積的6%～25%;5級，病斑面積占整個葉面積的26%～50%;7級，病斑面積占整個葉面積的51%～75%;9級，病斑面積占整個葉面積的76%以上。

病情指數=[Σ（各級病葉數×相對級值）/（調查總葉數×9）]×100

防治效果=[（對照區病情指數-處理區病情指數）/對照區病情指數]×100%

1.4? ?數據分析及計算方法

試驗數據采用Excel和DPS 軟件進行統計分析。

2? ?結果與分析

試驗結果（表1）表明，不同藥劑處理對葡萄霜霉病均有一定的防治效果。其中化學藥劑80%代森錳鋅可濕性粉劑700倍液與40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液聯合防效最好，為94.4%。幾種生物農藥與40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液聯合用藥時，6%阿泰靈可濕性粉劑1 000倍液與40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液聯合對霜霉病的防治效果較好，達到82.5%;0.5%氨基寡糖素水劑500倍液與40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液聯合對霜霉病的防治效果次之，為80.2%;而20%丁子香酚水乳劑500倍液與40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液、1 000億cfu/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑600倍液與40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液聯合處理的效果較差，防效分別為29.3%、17.1%?？梢钥闯?，前期使用生物農藥替代保護性殺菌劑，后期配合化學農藥的使用，對葡萄霜霉病均有一定防效，其中6%阿泰靈可濕性粉劑1 000倍液、0.5%氨基寡糖素水劑500倍液與化學農藥40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液聯合使用對霜霉病的效果最好，其防效雖略低于80%代森錳鋅可濕性粉劑700倍液與40%烯酰嗎啉懸浮劑1 000倍液聯合使用的效果，但可減少化學農藥代森錳鋅的使用。

3? ?結論與討論

本試驗表明，前期使用生物農藥替代保護性殺菌劑，后期配合化學農藥的使用，對葡萄霜霉病均有一定防效。其中阿泰靈、氨基寡糖素與化學農藥烯酰嗎啉聯合使用對霜霉病的效果最好，其防效與代森錳鋅與烯酰嗎啉聯合使用的效果相當，并減少了化學農藥代森錳鋅的使用。

阿泰靈和氨基寡糖素是兩種代表性的植物免疫誘抗劑。植物免疫誘抗劑又稱植物疫苗，是繼人疫苗、動物疫苗后，疫苗工程技術的新領域。目前已經開發研究的植物免疫誘抗劑種類較多，在生產中主要應用的是氨基寡糖類與蛋白質類。阿泰靈是我國首次登記的植物免疫蛋白制劑，通過激活植物天然免疫系統而增強植物基礎抗性，減少或減輕多種植物病害的發生與發展，同時能保障植物健康生長，改善農產品品質，是農業可持續發展的綠色植保產品[10 ]，在生產中已有應用[11 - 13 ]。氨基寡糖素也稱農業專用殼寡糖，是指 D-氨基葡萄糖以β-1，4 糖苷鍵連接的低聚糖，由幾丁質降解得到殼聚糖后再降解制得，或由微生物發酵提取的低毒殺菌劑，其本身含有豐富的C、N，可被微生物分解利用并作為植物生長的養分[14 ]，它不直接作用于有害生物，而是通過激發植物自身的免疫反應，使植物獲得系統性抗性，從而起到抗逆、抗病蟲和增產的作用。氨基寡糖素作為一種新型的生物農藥，已有學者在番茄、辣椒、葡萄、小麥、煙草上進行應用[14 - 20 ]。

生防菌劑的拮抗作用一般表現為空間競爭、分泌物對靶標菌的抑制和誘導植物產生抗病性[21 - 23 ]?？莶菅挎邨U菌作為一種生防菌劑，其拮抗作用一般表現為空間競爭、分泌物對靶標菌的抑制和誘導植物產生抗病性等，在生產中也廣泛應用。丁子香酚是一種植物源農藥，具有安全、高效、環保、無殘留、 低毒、持效期長、對病原菌的選擇壓力小等優點，已在多種作物上應用[24 - 26 ]。但在本研究中，枯草芽孢桿菌和丁子香酚聯合化學農藥的防效較低。這可能與試驗期間前期氣候較干旱，一方面環境條件不利于枯草芽孢桿菌藥效發揮;另一方面，霜霉病較往年發生晚（直到9月中旬隨著降水的增多霜霉病陸續發生），從用藥到調查期（對照區發病期）經歷了較長時間等因素有關。

植物免疫誘抗劑在激活植物體內分子免疫系統、 提高植物抗病性的同時，還激發植物體內的一系列代謝調控系統，同時具有促進植物根、莖、葉生長，提高葉綠素含量和作物產量的作用，也提高了植物自身的抗病水平，減少對化學農藥的防病依賴，從根本上減少了化學農藥的過度使用，符合綠色植保、公共植保的理念和要求[27 ]。本研究推薦的植物免疫誘抗劑阿泰靈及氨基寡糖素聯合化學農藥的使用方案，可以較好的防治葡萄霜霉病，并減少了化學農藥的使用，為葡萄霜霉病農藥減量化防治提供有益借鑒。

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（本文責編：陳? ? 偉）

收稿日期：2019 - 08 - 09

基金項目：公益性行業（農業）科研專項（201203035）;甘肅省現代水果產業技術體系（GARS-SG-2）;甘肅省科技支撐計劃（1204NKCA099）;甘肅省農業科學院科技支撐計劃（2016GAAS08）。

作者簡介：杜? ?蕙（1970 — ），女，甘肅臨洮人，研究員，碩士，主要從事經濟作物病害及其防治技術研究。聯系電話：（0931）7654330。Email：dh0928@163.com。