古城咖啡館

品佳

入口處的開放性座位空間，立面覆以木格柵、植栽與流水造景，具體而微地勾勒日式風懷

為了聚焦視覺，設計師結合石英石吧臺上的咖啡機、磨豆機、賽風壺等元素，選用棕、金、灰三色妝點場域，在肖似素顏的清水模地質上，為吧臺立面抹上銹蝕感金漆，并以竹制的豆鏟裝飾壁面，采銅質燈具照明，既不過分璀璨，使訪客錯失了啜飲的原意，又令金黃色的富麗帶有時間的份量，彰顯人文深度。

老師傅親手黏制的和風油紙傘，在玄關的天際綻放，傘下世界染上懷舊情調，由鍍上金的旋轉樓梯順勢流動，在燈火點綴的低垂夜幕，與橫跨一二樓墻面的寶藍色抽象墻畫襯托下，令人“金”艷;拾級而上，咖啡香裊裊飄升，歲月跟著流轉，成為空間情境的一環！

除了為握咖啡設計室內空間，弄木也重新設定了員工制服、餐具、菜單等，使整體環境緊密結合，將業主對咖啡的執著，以視覺方式傳遞給訪客

從小徑進入架高的木質屋中屋，不論是在藺草榻榻米上席地而坐，與友人悠閑聊天，或斜倚大片玻璃窗戶，在竹編燈籠的倒映中描摩街廓，還是在竹簾遮掩處，享受安靜的午后時光，都能從設計師悉心重現的日系溫潤中，感受過往時代的深情。

模擬石庭建造的步道，暗示訪客前往洗手間的方向

木工藺草矮屏風隔出一樓的臥榻區，溫暖的黃光從國寶級師傅手編竹燈籠的縫隙中探出，在深藍格紋的壁紙上圈出迷人光暈

設計師以浪漫秋日般的色調，結合竹編藝術，形塑獨一無二的人文體驗

接引四座水泥展示臺的旋轉樓梯為格局定調，而樓梯旁的圓洞柜體，則提供訪客體驗聞香之用，以“嗅覺”為動線，串連咖啡記憶

日語中的“一期一會”，意謂著人一生僅有一次與相同人事物相逢的機會，因此衍生出要竭盡誠意對待相遇機緣的意思?？剂康綐I主的需求與環境據點的特色，綜合了五感，為浪漫的古城，以華麗與沉穩交織的色彩、質地與氣息，建構出復古日式的咖啡屋，體會“一期一會”的美好。