云端會展激發行業新活力

蘇亦文

為積極響應商務部“關于創新展會服務模式、培育展覽業發展新動能”的號召，推動食品和酒類行業積極有序復工復產，第102屆全國糖酒商品交易會以線上展形式于2020年7月28日-30日成功舉辦。這是全國糖酒會史上首次以線上展形式舉辦，也是國內繼廣交會之后第二個以云展會形式舉辦的全國性綜合商品交易會，受到海內外食品和酒類行業人士的高度關注和社會各界的大力支持。會期三天，客戶訪問量突破200萬人次，為活躍業內產銷對接、思想交流和信息溝通、推動行業廠商復工復產，激發食品和酒類行業新活力，交上了一份滿意的答卷。

打造優質線上云展平臺

據悉，本屆全國糖酒會，首次以線上展會形式舉辦，主辦方與阿里巴巴集團攜手合作，精心打造“全國糖酒會線上云展平臺”，以充分確保參展企業展示交易、合作洽談效果。而參展商通過云展展位、視頻、直播、舉辦線上活動等形式充分展示自己的企業品牌形象和展品，并和觀眾通過直播互動、詢盤洽談等方式進行實時溝通。

盡管形式轉為線上，但本屆糖酒會的規模依然宏大，共設置了傳統酒類、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調味品及食品配料、食品機械、食品包裝與容器等六大展區。此外，還特別設置了扶貧助農、國家及地方展團、VIP采購商、中糧食品等特色專區，方便細分品類專業觀眾更精準地找到自己感興趣的展商、產品，更有效率選品、洽談。

據中糖會展董事長楊成剛介紹，共有約2000余家食品、酒類、調味品、機械、包裝及相關行業技術和服務企業參展。另外，還有北京、重慶、成都、寧夏等國內政府組團，法國、德國、西班牙、美國、澳大利亞、阿根廷、以色列等國展商也以國家展團形式在線上亮相本屆糖酒會，為觀眾帶來琳瑯滿目的最新產品。參展商帶來的新品脫穎而出，成為影響今年乃至今后國內消費市場走向的暢銷產品。

同期配套活動豐富多彩

除了琳瑯滿目的展品，本屆糖酒會也帶來豐富多彩的配套活動。包括“全國糖酒會主論壇——建設小康社會的產業責任與實踐”“中國酒類食品營銷創新論壇”“中國營養健康食品論壇”等55場細分品類和主題的線上活動。同時，還有茅臺不老酒新品發布會、中茶品牌推介會、酒鬼酒“云端起航、馥郁飄香”專場直播等139場多種形式的展商直播，為行業人士充分提供信息交流、思想溝通的平臺，豐富糖酒會內涵，讓與會客商獲得更豐富的參會體驗。

論壇之外，本屆全國糖酒會首次設立了“云扶貧”專區，共有來自國資委、中糧集團等單位定點幫扶的32個貧困縣以及成都農業農村局幫扶的20余家企業參展。同時，組委會還專門組織了扶貧助農專場推介活動，邀請烏什、隆安、甘孜等地通過推介演示、試品互動、商務洽談等，深入推進精準扶貧，為貧困地區企業脫貧賦能?！霸品鲐殹睂^的設立與專場推介會的成功舉辦，引導、幫扶貧困地區的企業、產品參展參會，有利于深入推進精準扶貧，擴大消費扶貧，帶動就業扶貧，增強當地的可持續發展能力。

為更好地促進全國糖酒會云展平臺的產銷對接，活躍展商和采購商的交易洽談，本屆糖酒會特設VIP采購商專區，邀請諸多國內知名的企業和組織入駐。參展商不僅能在VIP采購商專區找到這些知名渠道商、電商采購平臺和流通企業組織，還能通過參與主辦方組織的線上專場供需對接會的方式，與VIP大采購商負責人面對面進行深度溝通、洽談，為達成后續合作創造機會。

成都與糖酒會的“不解之緣”

“成都是全國糖酒會舉辦次數最多和春季糖酒會永久落戶的城市。33年來，糖酒會與成都已經深深融入在了一起，正是有了糖酒會，為了承辦好糖酒會，成都市才成立了專門的會展管理服務機構?！背啥际胁┯[局局長陳賦形容承辦糖酒會就是在做一項甜蜜的事業，成都的會展博覽業與全國糖酒會共同成長，全國糖酒會在成都專業場館集中布展，從沙灣會展中心到世紀城國際會展中心，再到中國西部國際博覽城，一路走來，不斷提檔升級，不斷發展壯大，形成了舉辦糖酒會的“成都模式”，也促進了成都市城市功能、經濟地理和產業布局的優化變遷。一大批國內外相關產業的知名企業通過糖酒會來到了成都，本地相關企業通過糖酒會走向了世界。

在成都建設“三城三都”，特別是建設國際會展之都，發展會展經濟的進程中，糖酒會是一個重要的標志性項目，糖酒會已成為成都生活的一部分，是成都又一個城市文化標識。在陳賦看來，“開啟線上辦展模式，不僅可以全面提升糖酒會新經濟業態，推動糖酒會由規模數量型向質量效益型發展轉變。也是成都創新會展服務模式，提升會展產業經濟的重要實踐?！?/p>

未來，成都將以更高的質量、更嚴的標準、更好的服務，進一步提升糖酒會品牌化、國際化、專業化和信息化水平，使糖酒會成為推動經濟發展的引擎、展示城市形象的舞臺和營銷城市的窗口。同時，聚力打造具有全球影響力的“國際會展之都”，擦亮會展城市名片。