關于出版企業成本管理探析

潘昕

摘? 要;出版企業要在激烈的市場競爭中求生存和發展，必須要建立一套有效的現代化管理體系，在這個管理系統中，成本管理又處于重中之重的地位。出版企業的成本控制是根據預定的成本目標，對圖書生產經營過程中的成本費用耗費進行的約束和調節。出版企業的成本核算特點既呈現出工業企業的某些成本核算特征，又表現出商業批發零售企業和委托加工物資企業的核算特點，財務核算較為復雜。目前，各出版企業間的競爭其實就是整個出版企業綜合成本管理能力的競爭。出版企業成本的主要內容涉及產品的選題開發環節，圖書生產環節、圖書的營銷、推廣環節、圖書售后服務管理環節等等。如何在這些環節中控制好成本，鎖定目標利潤，是奠定出版企業競爭優勢的前提。為了面對國際化的市場沖擊，針對企業化、市場化、專業化、數字化、國際化過渡與發展，出版企業進行了一系列的公司化管理改制。如何通過控制圖書成本使出版社在市場競爭中實現可持續發展成為當下成本管理熱議的話題。本文通過當前出版社所處的經濟環境，分析圖書出版企業成本管理中存在的問題，對出版企業如何控制圖書成本提出具體的措施。

關鍵詞： 出版企業;成本管理;全流程監控

當前，中國圖書出版企業為適應中國出版傳媒業的改革，為了面對國際化的市場沖擊，針對企業化、市場化、專業化、數字化、國際化過渡與發展出版企業進行了一系列的公司化管理改制。以電子、網絡為主的新興傳媒業對傳統圖書出版造成了巨大壓力，線上低折扣銷售的日益增長，進一步壓縮了出版行業利潤空間，在圖書行業效益嚴重下滑、市場惡性競爭的情況下，怎樣在危機中求生存，通過自身的成本管理提升利潤空間，是各個出版社急需解決的問題。

出版企業要在激烈的市場競爭中求生存和發展，必須要建立一套有效的現代化管理體系，在這個管理系統中，成本管理又處于重中之重的地位。出版企業的成本控制是根據預定的成本目標，對圖書生產經營過程中的成本費用耗費進行的約束和調節。出版企業的成本核算特點既呈現出工業企業的某些成本核算特征，又表現出商業批發零售企業和委托加工物資企業的核算特點，財務核算較為復雜。目前，各出版企業間的競爭其實就是整個出版企業綜合成本管理能力的競爭。在這些環節中控制好成本，鎖定目標利潤，是奠定出版企業競爭優勢的前提。

一、出版企業成本管理存在的問題

（一）出版企業成本管理核算觀念落后

目前我國出版企業對圖書的成本管理還停留在財務內部對成本數據的核算，認為成本管理是財務主管及成本會計的事情，現階段出版企業從責編、推廣銷售到管理人員都缺乏成本管理意識，缺乏全員參與的成本控制計劃，同時也缺乏全面、長遠的成本管理制度，最終必然導致出版企業在激烈的市場爭奪戰中失敗，從而造成出版企業運營的不利局面。

（二）出版企業成本管理核算不夠全面

目前出版企業成本管理方法比較滯后，主要還停留在直接生產成本的歸集和統計，預算產品是否盈利的標準是通過計算圖書銷售收入是否大于直接生產成本而得出的，這是一種短視的圖書產品決策觀念。出版企業的增值活動可以分為上游環節和下游環節，而圖書的上游環節成本包括選題成本、編輯成本、印制成本;下游環節成本可以分為發行成本、儲運成本、售后服務成本。每一項成本管理活動都是價值鏈條上的一個環節，企業創造價值的過程可以分解成一系列互不相同又相互聯系的經營活動，所以，如何通過管控整個價值鏈而實現成本優化是成本管理者需要思考的問題。

（三）出版企業成本管理缺乏動態的監管

在出版企業中，很多成本管理者把成本管理制度規劃出來后，就認為萬事大吉了，就可以等著各部門匯報的結果了。實際上，各部門的執行效果往往與成本管理者的設定目標有差距，如果成本管理者不監督具體的執行，不過問各部門的執行情況，最終的成本控制往往會與預期相差巨大。

二、優化出版企業成本管理的具體措施

（一）構建出版企業全員成本管理文化

改變現狀前一定要改變觀念，出版企業全員成本管理文化包括成本意識、價值觀念，出版企業的各個部門、圖書出版銷售的各個環節，要形成對成本的共同控制。全員成本管理文化的形成除應設置科學的成本組織管理體系、成本制度管理體系外，企業高層必須高度重視成本控制管理，特別加強對各編輯事業部及推廣發行人員的培訓，讓成本意識深植于每個職工的心中，每個崗位和員工都懂得節約成本獲得利潤，明白只有企業利潤最大化，個人才能增收。

具體到實際的工作中，編輯部門要把單本書的所有成本支出都計入該書的成本中，這樣才能在圖書下廠前，以成本為導向，注重圖書的利潤預測，激勵編輯部門從策劃、編輯、審校、翻譯、印制等各個方面努力降低成本，提高經濟效益。例如紙張印制成本占到圖書成本的50%以上，責任編輯對圖書的開本、印張及紙張的選用對圖書的直接成本高低起著決定性的作用;另外印務部對圖書下廠前紙張用料的選用、對合作印廠印裝工價的控制，還有印刷費用結算賬期的把控都有同樣重要的影響;圖書發行人員在對圖書營銷網點的布局、圖書市場推廣渠道的建立等所產生的費用，也都直接影響到圖書成本的高低。

全員成本管理文化的建立和推廣能潛移默化地影響員工并漸漸演變成習慣，進而發展成一種傳統，最終形成企業的成本文化約束力，這種觀念層面的成本文化與制度層面的成本強制管理同樣重要，它與制度管理相輔相成，為企業成本制度管理的執行創造了良好的環境。

（二）真實的數據資料來源是成本核算精準的保障

對于一本圖書的成本歸集過程中，財務人員如何獲得一手信息是最重要的，財務人員要參與到業務的各個環節，要到成本發生的第一線從最初的選題、編輯、審校、創意設計、倉儲入庫、發行運輸中去看看如何改善圖書庫存、編輯效益和圖書質量，以及如何為降低圖書成本做貢獻，這些最終會帶來更多的利潤。一個合格的成本管理會計師的工作不僅僅是處理數據，而是應該了解這些圖書成本數據產生的過程，財務人員到一線所看到的、到現場所感覺到的就是第一手資料，只有消除了財務數據與一線數據之間的鴻溝，才能減少公司內部浪費，增加公司圖書產品的競爭優勢。

（三）加強出版企業全流程成本管理

企業出版流程中主要涉及選題成本管理、編輯成本管理、印制成本管理、發行成本管理、管理成本管理和資金成本管理，傳統的出版企業往往只關注圖書編、印、發固定的成本項目，缺乏對圖書成產流程中動態的成本跟蹤管理，具體應通過以下四個方面來優化成本管理。

1.加強選題策劃、版權成本管理。選題是出版企業最初、最基礎的一環，它決定了出版社的市場定位、品牌優勢，也是企業成本管理的起點，從選題論證、可行性研究開始就要形成成本概念、建立具有長遠發展觀念的成本意識。

首先，選題策劃管理要從圖書質量控制入手，一本暢銷書選題要以市場需求為導向，廣泛收集數據、科學地分析信息、分析選題的獲利能力及市場的競爭力。一個正確的選題就是企業利潤的保障，是最有效的成本控制方式，選題的失敗會造成巨大的庫存積壓，給企業帶來直接經濟損失。

其次，就版權成本管理，獲得優秀的版權儲備是一個出版企業的核心競爭力，出版企業能否成功關鍵就是看能否擁有一批高水平的作者資源，而版權、稿費的支出占圖書成本支出的30%～50%，如何通過版權成本管理獲得利潤是出版企業版權成本戰略管理的目標所在，為了獲取長久的盈利保障，采取與作者、版權代理機構合作共贏的方式是企業持續發展的關鍵。在降低版權成本方面，與作者和代理商保持長期的良好的合作關系、艱苦的價格談判外，充分的版權內容運作開發也是降低成本的關鍵，即在獲取版權的時候盡量做到全面引進，而在出版開發階段，采取波段式開發或者分割式銷售，最大限度地發掘內容，獲取利潤，無形中就攤薄了版權成本。而對版權市場的準確判斷將降低出版企業的版權開發實施成本，保證企業獲取內容的完整性以及對編輯部合法執行版權貿易合同的嚴格監督，降低企業的違約成本?？梢钥闯?，良好的版權成本管理在企業降低圖書成本管理方面起到了關鍵性作用。

2.加強編輯成本管理。圖書編輯成本主要涉及圖書編輯加工費、審校費、排版費、設計制作費等，這些都屬于圖書成本里的固定成本項目，這些成本總額不受圖書印數的變動而變動，是恒定的，但是單本圖書的成本會隨著印量的增加的而不斷下降，所以保障圖書的一定印量會大大攤薄單本圖書的固定成本，同時通過對圖書開本的設計、版式設定、紙張的選用和裝幀材料的合理利用，把質量和成本結合起來綜合考慮，在確保質量第一的前提下，求得最低的成本。如排版時，盡量湊成整數印張，可減少印裝費;封面進行拼印，如對于系列圖書或者套裝圖書，印數一致時，可以湊足4～8個封面進行拼印，可以大大地節約封面印刷的費用。

而在紛繁復雜的編輯過程中，如何做到各環節成本的合理控制，財務人員就需要將成本控制指標分解為各項具體指標，并落實到具體的責任編輯，實行歸口分級控制，層層分解落實，責任編輯對具體指標實行歸口分管，審校部、排版部、設計制作部門各自負責自身的成本控制指標，從而形成一個積極階段的控制網絡，確保圖書編輯成本控制目標的實現。因此，一個合格的策劃編輯必須具有強烈的成本管理意識，一個合格的財務成本會計也必須既熟悉出版策劃、又精通成本控制分析，這樣高度配合才能實現成本控制的最佳狀態。

3.加強印制成本管理。圖書的印制成本屬于圖書的變動成本，即這些費用是隨著圖書印量的增加而增加，或隨著印量的減少而減少，在一定范圍內呈現正比例變化。圖書印制成本包括紙張和印費，這兩項占單本圖書總成本的50%左右，其中紙張和印刷成本基本上各占一半，所以合理控制好印制環節的成本就等于控制好了圖書的主要成本。在印制過程中，紙張的選用和采購對成本的影響起到關鍵作用?，F出版社紙張的選用一般會采用兩種方式：一種是出版社自己采購紙張，另外一種是印廠提供紙張原料。在結算的時候，第一種類型圖書的結算價格只有印刷費，第二種類型圖書的結算價格就是含印制和紙張的合計數。對于前者，由于是自己采購，紙張的價格上有比較大的談判空間，價格上比較有優勢;對于后者，流程比較方便，但是由于印廠會加入一些運輸倉儲費，價格就會更高一些。要達到采購成本的最低，一是要充分利用網絡資源，如果面對的是臨時小批量加印書，可采用網上進行質量、價格的對比，迅速下單，即省時又能降低采購成本;對于大批量的圖書下廠季，需提前進行大宗紙張的采購時，應選擇質量、技術、服務等相對優質的供應商進行集中招標，利用批量采購的優勢爭取到更大的議價空間，降低采購成本。

同時印務部要和責任編輯保持充分的溝通，在設計圖書外觀尺寸的時候，不宜出現過多的開本，在印制過程中，充分利用紙張尺寸，如編輯過于追求與眾不同、獨特個性，隨意確定圖書成品的尺寸，而忽視紙張幅面大小和開本的匹配度，在裁切過程中會造成巨量的紙張浪費。在選擇紙張方面遵循兩個原則：一是在保證圖書質量的前提下，盡量選擇低克重的紙張;二是盡量選用正度紙，少用大度紙。通過合理規劃圖書的開本、版面設計、合理選用紙張將技術與成本因素結合起來綜合考慮，在確保圖書必要功能質量的前提下，盡量降低成本。

4.加強推廣發行成本管理。圖書的推廣發行成本主要包含圖書的推廣費用和銷售費用、儲運費用等。而好的圖書的推廣活動會加大圖書銷售，增加圖書的加印量，減少退貨行為，減少圖書損耗。傳統的圖書推廣活動一般都注重地推，面對的是地面店的圖書銷售，主要是以海報、宣傳畫板、傳單等形式進行點對點的宣傳，但這樣的推廣方式成本高，廣告效果有限。圖書行業現如今已經是逐漸向網絡營銷方向發展，傳統的宣傳模式局限性已經非常明顯，新的網絡推廣優勢明顯，它具有傳播范圍更廣，跨地域、跨時空、及時性、互動性，同樣的宣傳效果相比傳統宣傳模式的投入，成本更加低廉。結合電商銷售平臺，提煉書中經典語句、注重圖書詳情頁的提煉和傳播，提高讀者的購買欲望。同時營銷人員要及時關注新書的上架情況，好的銷售人員對本公司的圖書品類、圖書特點、目標讀者群要十分的清楚，對銷售渠道有明確的定位，與銷售商建立良好的戰略合作關系，尋求低成本的銷售途徑，擴大銷售，增加庫存的周轉率，縮短回款賬期。

（四）加強財務成本管理的全過程監控和分析

在財務成本管理中，監管融合、成本控制工作才能順利執行。財務部門要從選題策劃的可行性研究開始，從合同談判、合同審核、合同匯簽、合同履約情況的跟蹤到圖書編輯過程、下廠過程、發行銷售過程，建立一條龍的成本管理制度和監管流程，將責任明確到崗位和個人，對每個具體的崗位和個人提出成本控制的標準和奮斗的目標，并定期進行數據統計和檢查，發現差異，及時加以調整，避免員工意圖領會錯誤，造成執行的偏差。為了使成本控制起到指導和督促的作用，要定期檢查執行情況外，在檢查的基礎上進行分析，通過分析，發現成本偏差的主觀因素和客觀因素、有利因素和不利因素，對比差距，挖掘企業內部的潛力，表揚先進，懲罰落后，從各方面調動員工降低成本的積極性。通過全過程的成本管理系統的建立，對整個圖書生產經營活動進行動態的監控和管理，使管理層對整個企業的運作動向有更直觀的了解，使管理工作更加的有效。

三、結語

成本管理在出版企業管理中具有非常重要的地位和作用，降低成本與改進質量并不是兩個矛盾的目標，它貫穿企業經營活動的始終，只有實行全過程、全方位、全員參與的成本控制，通過降低成本達到降低保本點，擴大安全邊際，才能增強企業的抗風險能力和競爭能力。

（作者單位為北京中青雄獅文化傳媒有限公司）

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