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笑話·漫畫·言論

2020-09-15 15:52
家庭醫學 2020年5期
關鍵詞:斑節雜交稻稻米

笑話

原因

昨晚開門放垃圾,發現老公蹲在門口吃雞腿。我驚訝不解地看了一眼老公后。他急忙解釋:你最近不是在減肥嘛?我怕影響你,成為你減肥路上的絆腳石。

省錢

我:老婆,我這十年前考的駕證,那時才花一千多,現在要六千多,這樣一算,為我們家省下五千多,你看能不能當成零花錢發給我?

老婆:我們結婚那會彩禮你才拿了一萬?,F在漲到十多萬了,我為你省了九萬多。發給你那五千多,你算一下還該補給我多少?

我:……

化妝有理

結婚紀念日,和老婆約好早起去菜市場,中午在家做大餐以示慶祝。結果她化妝收拾磨磨嘰嘰整了一個小時才出門。憋得我火冒三丈,一路上沉著臉,一句話也不想說。來到水產攤位時,基圍蝦40一斤。斑節蝦80一斤。老婆發現新大陸似的大聲嚷嚷:“老公,你看!人家斑節蝦簡簡單單化個條紋妝,身價立馬翻倍……女人不化妝能行嗎?”

(河南鄭州李曼曼/薦)

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(答案請在本期找)

漫畫

人證\胡永年

言論

背景:近日,云南省昭通市鎮雄縣市場監督管理局在當地市場上查出99.42噸重金屬超標的大米(鎘大米),并公開銷毀。其實,早在2002年,農業部稻米及制品質量監督檢驗測試中心就曾對全國市場稻米進行了安全性抽檢。結果顯示,稻米中超標最嚴重的重金屬是鉛,超標率28.4%;其次就是鎘,超標率10.3%。鎘大米究竟有何危害?為何會出現?

鎘是一種毒性很強的重金屬。工業排出含鎘的污水,污染了河水及農田。鎘較其他重金屬容易為農作物所吸收。人吃下受污染的農作物后,鎘主要積聚于肝及。腎,造成損害。鎘對人體中樞神經的破壞力很大,極難排泄,極易干擾。腎功能、生殖功能。鎘會取代骨中鈣,使骨骼嚴重軟化,骨頭寸斷;鎘會引起胃臟功能失調,使鋅鎘比降低,導致高血壓癥上升。鎘的毒性是潛在性的,即使飲用水中鎘濃度低至0.1毫克/升,也能在人體(特別是婦女)組織中積聚,潛伏期可長達10年至30年,且早期不易覺察。

——首都醫科大學附屬北京安貞醫院心內科主任醫師李月平

鎘通過三個途徑進入土壤:一是工業廢氣中的鎘伴隨著粉塵隨風擴散,經過雨淋和自然沉降進入土壤;二是未經處理或處理不達標的工業廢水中的鎘隨著污水灌溉進入土壤;三是施用含鎘元素的化肥或不科學施肥,也會加深土壤對鎘的沉積。

——中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅

鎘自然地從體內代謝出去,只能從尿里面,它的速率是十萬分之五。比如說你吃進去已經1克了,你要讓它成為半克,這個我們叫半衰期,要17~38年。

——廣東省生態環境與土壤研究所研究員陳能場

解決的根本途徑是對工業污染的治理。同時迫切需要廣泛嚴格檢測食物及飲水中的鎘含量,及時有效處理。消費者一是無須恐慌,食用鎘大米≠快速中毒或死亡。當前我國大米鎘含量超標問題總體不是很嚴重,并沒有出現流行性病學問題。二是主動廣泛攝入各種食品,吃得更“雜”,從而降低食品中某些元素對人體的危害程度。

——國家食品安全標準審評委員會委員、國家農藥殘留標準審評委員會檢測方法組副組長劉肅

2017年9月,袁隆平院士領銜研發的“低鎘水稻技術體系”可以讓飽受重金屬污染之困的地區,水稻平均含鎘量下降90%以上。經過持續一年的多點生態試驗,大面積培育“低鎘稻”已有了技術條件,這為我國從根本上解決“鎘大米”問題提供了現實可能。目前,他正在攻關第三代雜交水稻,爭取在未來幾年內逐步替代三系雜交稻和兩系雜交稻。

——新華社2019年9月22日電《袁隆平:把對祖國的熱忱結成飽滿的稻穗》

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