各地出現“亞健康豬”

趙久龍 宋曉東

近期隨著產能恢復，豬肉價格呈小幅回落趨勢，但與常年同期相比仍處高位。受利益的驅使，投機客增多，一些不法商人通過線上聯系、線下交易的方式違規跨區調豬。有的以臨時停產的養殖場名義低價拋售病豬；有的販賣所謂的“亞健康豬”，低買高賣，賺取價差。

豬瘟蔓延

今年上半年，國內發生多起非洲豬瘟疫情。調查發現，絕大部分與違法違規調運仔豬、種豬有關。

自4月初以來，江蘇省開展了違法違規調運生豬行為專項整治行動。截至6月5日，該省共查處17起違法違規典型案例，其中多起為線上聯系、線下交易、違規轉運案件。

南京農業大學動物科技學院教授黃瑞華長期關注、研究生豬養殖產業。他介紹，去年年末以來，越來越多的不法生豬經紀人在網絡上發布價格明顯偏低的賣豬信息，利用網絡違規跨區調豬現象猖獗，手段更隱蔽，打擊難度大。

記者在淘寶、閑魚、百度貼吧等平臺上看到多家“養殖場”售豬。有商家宣稱，長期出售母豬、仔豬、種豬，品種齊全，豬場直發。網上收取50元到100元不等的預付款，最終成交靠電話、微信或面談。還有商家搞起“降價促銷”：“要拆遷了，沒地方養，便宜甩賣?！?/p>

記者致電東部某市一“養殖場”詢問購豬、調運事宜。一女客服人員接電，稱“公司”確在售豬：“蘇浙滬皖都能送，耳標、檢疫證明也都能搞定?！?/p>

違規調運亞健康豬

記者調查發現，一些豬販將病死豬同圈舍豬稱為“亞健康豬”，低價采購后再販運銷售。

今年3月，河南澠池縣洪陽鎮一豬場從外省違法調入的仔豬發生異常死亡，后確診為非洲豬瘟疫情。當地調查發現，出售仔豬的深澤縣某公司為李某平等人所租賃，專門從事販賣“亞健康仔豬”生意。

河南省新蔡縣生豬養殖大戶劉軍建表示，近來生豬市場向好，沒有生豬養殖基礎、想快進快出的投機客增多。有人鋌而走險販賣“亞健康豬”，還有一批黑中介幫助不專業的養殖戶辦理各種手續，甚至造假。

與此同時，一些地方撤除公路動物防疫監督檢查站，“亞健康豬”暢行千里無人監管。3月底，經內蒙古自治區動物疫病預防控制中心確診，鄂爾多斯市鄂托克旗某養殖戶從江蘇違規調入的一批仔豬發生非洲豬瘟疫情，該批仔豬共200頭，死亡92頭。運輸仔豬的汽車經江蘇、山東、天津、河北、山西、內蒙古6省區市，行程2000多公里，行駛近一天兩夜未遇到任何檢查。

江蘇省鹽城市大豐區農業農村局局長韋桂和介紹，涉事方光明農牧科技有限公司自查發現其下屬畜牧場還存在“清棚豬”違規出售情況：“交易后不知去向，這些‘清棚豬是否流向餐桌不好說?！?/p>

在查處中還發現，一些豬販宣稱的目的地交易市場已關閉數年。4月11日，執法人員在一道路涵洞下巡查發現違規運豬車輛3輛，共17頭生豬，來源為山東省萊陽市生豬交易市場，運豬者稱運至江蘇省淮安市翔宇交易市場出售，實際上翔宇交易市場已關閉數年。該批生豬無檢疫證明、無耳標、運輸車輛未經備案，其中3份樣品非洲豬瘟病原學檢測為陽性。

多管齊下 加強網絡監管

專家認為，當前非洲豬瘟防控形勢依然嚴峻，特別要警惕非洲豬瘟、新冠肺炎疫情疊加風險。

黃瑞華表示，隨著市場行情和政策利好推動，各地生豬補欄加速，種豬、仔豬調運活動增加，我國存在出欄生豬大范圍從主產區長途調往主銷區現象，可能加大非洲豬瘟傳播風險。

連云港市連城牧業有限公司董事長魏寶磊表示，我國畜禽養殖面廣量大，中小養殖戶飼養管理水平低、防疫能力不足等問題較為突出。正規調運的仔豬每頭都須打上免疫耳標牌，經畜牧站檢疫通過后才能運到豬場，但一些地方仍存在“隔山開證”、虛假開證、倒賣檢疫證章標志等行為。

江蘇省農業農村廳重大動物疫病防控辦公室主任時勇等干部呼吁，強化網絡監管，盡快出臺生豬網絡交易平臺監管辦法，明確監管部門及各方責任。市場監督管理、農業農村等部門聯合召開網絡非法銷售生豬行政約談會，及時協調關閉不法網店，屏蔽虛假不實銷售信息。

黃瑞華等專家認為，公路檢查站不能撤，規模養殖場程序化防疫不能松，要嚴把跨省調運仔豬、種豬產地檢疫關。須加強官方獸醫管理，規范出具檢疫證明，嚴厲查處虛假開證、倒賣檢疫證章標志等行為。

還有專家建議，強化全鏈條信息化監管，開發智慧動監系統網格化管理模塊，以期實現對所有生豬養殖場戶的信息化監管。