控釋肥對烤煙光合特性、產質量與氮鉀利用率的影響

高飛 范江 陸國勇

[摘 要] 將控釋肥應用于烤煙生產，有利于實現提質增效目標，還能為種植戶帶來可觀的經濟收入。本文簡要介紹控釋肥在烤煙生產中應用的意義，重點探究控釋肥對烤煙光合特性、產質量、氮鉀利用率的影響，以期能為煙草生產人員提供經驗借鑒，推動云南省乃至我國煙草行業穩健發展。

[關鍵詞] 控釋肥;烤煙;光合特性;氮鉀利用率;產質量

[中圖分類號] S572 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）27-81-2

據統計，2019年11月云南省保山市共收購烤煙114萬擔，該省經濟發展水平明顯提高。為進一步提升烤煙純度，滿足優質烤煙生產需求，保山市在烤煙生產中合理使用控釋肥。

控釋肥又被稱為緩釋肥，該肥料在肥料養分緩釋、養分供需平衡維持等方面起到重要作用[1]。對比傳統施肥方案，控釋肥具有低成本、高效益、高質量等優點，這一新型肥料能為烤煙生產注入充足動力，推動我國煙草行業持續發展。肥料控釋方法分為多種，其中包膜肥料控釋法最為常用。包膜肥料控釋法具有養分留存、肥料高效利用等優點，所以這一方法深受經濟作物種植戶的喜愛[2]。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

在保山市城郊區選取2塊試驗田，在相同面積、相同煙株質量情況下，分別對成熟階段的烤煙施加控釋肥、復合肥。試驗田1施用控釋肥523.4 kg/hm2，一次性施加，養分釋放期為2個月;試驗田2施用復合肥，共施加2次，煙草移植前10 d均勻撒肥硝酸鉀74.0 kg/hm2、鈣鎂磷221.0 kg/hm2、硫酸鉀376.0 kg/hm2等作為基肥，栽植10 d后適量施加提苗肥（磷酸二氫鉀13.0 kg/hm2、硫酸銅7.8 kg/hm2、硝銨磷26.0 kg/hm2）。施肥方式以穴施為主。除肥料差異化管理外，試驗田其他管理方法與保山市煙草種植習慣相同。

1.2 數據測定方法

晴天10：00左右選擇代表性煙株，準備便攜式光合作用系統測定儀器，逐項獲取、分析凈光合速率、氣孔導度、胞間二氧化碳濃度等光合特性參數。

一般基于抽樣調查法進行烤煙產量預測，如三類/檔次煙劃分條件下，烤煙產量預測公式如下：（檔次好的地塊面積×667 m2株數×有效葉數×單葉質量/1 100）+（檔次中的地塊面積×667 m2株數×有效葉數×單葉質量/1 100）+（檔次差的地塊面積×667 m2株數×有效葉數×單葉質量/1 100）-各檔次煙田災害損失。

根據《土壤農業化學分析方法》測定不同試驗田的烤煙生長情況，其中還原糖測定標準為《煙草及煙草制品 水溶性糖的測定 連續流動法》（YC/T 159—2002），煙堿測定標準為《煙草及煙草制品 總植物堿的測定 連續流動法》（YC/T 160—2002），氮鉀測定標準分別為《煙草及煙草制品 總氮的測定 連續流動法》（YC/T 161—2002）和《卷煙紙中鉀、鈉、鈣、鎂的測定 火焰原子吸收光譜法》（YC/T 274—2008）。

獲取煙株樣品時，以成熟期煙株作為樣本提取源。稱取試樣6 g，樣品質量誤差控制在0.01 g，將試樣置入網袋中，網袋材料為尼龍紗網。接下來準備分液漏斗，將網袋置入漏斗內，再加蒸餾水120 mL，對其密封存放。需說明的是，存放溫度為24 ℃，保證存放溫度恒定。每天取樣測試，待養分累積釋放率為83%后停止測定。上述測定操作由國家級煙草研究院來進行，參與試驗分析的相關人員積極配合。

2 結果與分析

2.1 控釋肥對烤煙光合特性的影響

2.1.1 結果。通過測定獲取光合特性參數，并使用DPS軟件進行數據分析[3]，結果如表1所示。

2.1.2 分析。對比分析發現，控釋肥處理在凈光合速率、氣孔導度、胞間二氧化碳濃度等參數方面明顯高于復合肥處理。由此可見，控釋肥在烤煙光合特性改善方面有正向影響，意味著對煙田施加控釋肥能促進烤煙健康生長、高效生產，提高烤煙的利用價值。

2.2 控釋肥對烤煙產質量的影響

2.2.1 結果。從煙葉產量、均價、產值3個經濟指標方面分析煙田施加控釋肥和復合肥的差異表現，使用DPS軟件進行數據分析，結果如表2所示。

提取煙葉樣本上、中、下三部位，測定烤煙還原糖含量、煙堿含量，使用DPS軟件進行數據分析，經品質指標分析了解烤煙質量。如表3所示，應用控釋肥后煙葉可溶性還原糖含量在17%～23%，應用復合肥后煙葉可溶性還原糖含量在16%～19%。如表4所示，應用煙草專用控釋肥后，煙葉上、中、下三部位的煙堿含量分別為3.4%、2.5%、1.9%;應用復合肥后，煙葉上、中、下三部位的煙堿含量分別為2.4%、2.20%、1.6%。

2.2.2 分析?？蒯尫侍幚淼臒熑~產量、產值明顯高于復合肥處理，由此可以看出控釋肥在烤煙生產中增效作用顯著。分析深層次原因可知，控釋肥施用后具有緩苗快、生育期長、出苗率高等優勢，這與包膜肥控釋效應發揮有直接聯系，可以確?？緹熒L各階段的養分需求得到滿足。

分析烤煙品質指標可知，施加控釋肥后，烤煙可溶性還原糖含量（17%～23%）大于復合肥處理下（16%～19%）?？緹煙焿A含量因部位不同而差異表現，總體來看，上葉位煙堿含量最高，下葉位煙堿含量最低。

2.3 控釋肥對烤煙氮鉀利用率的影響

2.3.1 結果。適量施加控釋肥，能提高氮鉀肥料利用率，其中氮鉀積累量和利用率如表5所示。

2.3.2 分析?？蒯尫视糜诳緹熒a環節，氮、鉀累積量明顯高于復合肥作用下氮、鉀累積量，意味著控釋肥能明顯提高烤煙肥料（氮鉀）利用率，這有利于節省生產成本。當肥料用量增加后，氮肥利用率在控釋肥作用下明顯提高，而復合肥在氮肥高效利用方面的表現稍遜色。由此可見，適量施用緩釋肥進行烤煙生產，能滿足煙葉生產期間氮肥需求，氮肥浪費現象大大減少。鉀肥用量增加時，鉀肥利用率提高幅度與氮肥利用率提高幅度相比較小，但仍能看出控釋肥在鉀肥高效利用方面的優勢?？傊?，控釋肥在烤煙生產中的應用能起到良好的節肥效果。

3 結論

近年來，煙草市場需求量逐年增加，為確保煙草市場平穩運作，推動當地煙草經濟有序發展，要在烤煙生產環節優選肥料，以提高烤煙生產質量。本試驗表明，控釋肥在烤煙生產中的應用能促進烤煙健康生長，提高烤煙產質量，并起到良好的節肥效果，具有較高的推廣應用價值。

參考文獻

[1]王黎，梁梅，范江，等.緩/控釋肥在煙草上的應用效果研究[J].現代農業科技，2018（24）：12，14.

[2]孟凡武，王俊巖，田海東.控釋肥在砂性土壤條件下煙葉生產技術開發與推廣探析[J].現代農業科技，2017（7）：67-70.

[3]鄭祥洲，張晶，張玉樹.控釋專用肥在烤煙生產上的應用[J].中國農學通報，2016（10）：53-57.