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趕 海

2020-11-19 04:24劉水清
讀者·原創版 2020年10期
關鍵詞:壇子味兒燈籠

劉水清

那是一個初秋,月亮升起來了,爸爸當晚的心情很好,說要領著我去趕海。

前天下了一場透雨,爸說等落潮了,趁著晚上月色好的時候,咱們就去趕海。

我家門前就是大海,一望無際,天天都是濤聲,催眠曲一樣。雨后的海灘是潮濕的,灘上長著一種草,支棱著,那些蟹子借著草的掩護,從巢里爬出來,淡月照著它們。蟹子剛出來時,探頭探腦,用它們那獨有的紅小豆一樣的復眼滿世界瞅著。蟹子們爬起來橫橫的,不管三七二十一,橫著膀子走路,斜著眼睛看人,非常霸道,“橫行霸道”這一成語,可能就是從它們身上來的。剛從淤泥里爬出來時,它們好像還不適應這剛下過雨的新鮮世界,所有的舉動都靜悄悄、靜悄悄的。月兒也靜悄悄、靜悄悄的,非常慘淡。我和父親赤腳在灘上走路,照例也靜悄悄、靜悄悄的,非常舒服。灘上的淤泥非常膏腴,比大田的土肥沃多了,黑黝黝的,但長不了莊稼,是咸土。我們那一帶,田中的土層薄薄的,一 二指深,栽棵地瓜,起嶺都非常難,不說其他莊稼了,一年的菜肴全從海里來。

今晚盡管有月,但總是迷茫著,散漫如絲綢。父親提著燈籠。他的燈籠是自制的,看似一個長方形的匣子,前臉鑲著玻璃,那玻璃可抽出來,把罩子燈放進去,罩子燈的底部是用一個墨水瓶改造的,里面盛著煤油。墨水瓶頂上是野葫蘆一樣的玻璃罩子,那玻璃很薄,比雞蛋皮都薄,一不留神很容易打破。父親把罩子燈點亮,忽地躥出一股嗆人的味道。

這時天上飄來一片云,從月色里篩下一點兒甜雨,灘上的蟹子就東張西望,蠢蠢欲動了,它們也想著找點兒淡水潤潤嗓子。但已多日沒下雨,天太干了。蟹子這種動物表面看有些憨,但機靈著呢。父親提著罩子燈,它們跟著影子走,亦步亦趨,父親剛要俯身抓一只,它猛一錯身,立馬逃之夭夭。蟹子不光會在泥地上走,還會在淺水灣里游。灘上很多蟹子,神出鬼沒,鬼鬼祟祟,與我們捉迷藏。這時父親就蹲下來,以靜制動,點一袋旱煙,煙味很濃郁,比罩子燈的煤油都嗆人。

午夜的大海仿佛睡著了,只有呢喃一般的鼾聲。天上的云在疾速地走,越走越快,飛毛腿一樣。那些云很凌亂,波詭云譎。我們也像云一樣,走走停停。蟹子們也像云一樣,走走停停,停停走走。

當月光全讓烏云遮住時,小雨就淅淅瀝瀝地下起來。茫茫的海灘也漸漸暗了下來,父親不再抽煙,他提著燈籠忽地站起來,身手矯健又敏捷,一只只螃蟹,如癡如醉,如夢如幻,醉飲著天空上款款落下的甘露,怡然自得,似沉在酣暢淋漓的秋韻里。父親眼疾手快,俯拾即是,如探囊取物,那些麻木貪玩的蟹子蟹孫們措手不及,全成了父親手中的俘虜。父親的手很大,手指又長,動作極為嫻熟,有時一把能抓三五個蟹子。雨越織越密。滿灘密密麻麻,全是貪玩的蟹子,樂不思歸,如入無人之境。

父親干起活來,像他的脾氣一樣,很沖很急,不讓人。這些看似機靈的蟹子,在父親那突擊隊員一樣麻利的動作里,只好乖乖俯首稱臣,甘愿做他的階下囚。蟹子越來越多,我的籃子越壓越沉。蟹子在籃子里面糾纏在一起,你不讓我,我不讓你,寸土必爭,寸權必奪,打得你死我活,摔得人仰馬翻,讓我這個看客忍俊不禁。剛開始蟹少的時候,它們還爭先恐后,紛紛往籃頂上爬,我怕它們爬出來,落個雞飛蛋打,就大聲招呼父親:“爸,你看它們快爬出來了!”父親說:“不怕,一會兒就窩里斗了?!惫?,不出片刻,還沒等一只蟹子爬到籃頂,它身下便跟上來另一些蟹子,伸出長螯,生生把那些先行者鉗了回去。我再看籃子里,凈是撒潑使壞、胡攪蠻纏的。父親依舊說“窩里斗,甭管”。父親用了一個多么生動貼切的詞呀!

父親在家時,也從不閑著,一會兒干瓦匠活兒,一會兒干木匠活兒,揮灑自如。哪怕像被壓在石頭縫里的蟹子,他也能帶著一家人胼手胝足生存下來。他有胃潰瘍的老毛病,干活干累了,肚里缺食了,他就躺在場院或地堰上吐一氣酸水,過一會兒起來再干,從不偷懶?;?,也不敢偷懶?;?。在我的記憶里,父親很少有閑下來的時候。人的生命是有長度的,父親的生命貨真價實,不打折扣,從年輕奮斗到年老,直至在幾十年如一日的勞動中倒下。

今晚,我和父親在這片高天下的空灘上,感到無限空曠澄明。難得忙里偷閑,閑中生趣。這一片海灘,這一天細雨,全是我們的,我們此時什么都可以想,又可以不想。那時缺營養的我,長得很小很瘦,弱不禁風。父親看我被那一籃蟹子壓得東倒西歪,就在海灘上蹲下來說:“咱不貪婪,我抽袋煙歇歇,咱就回家?!痹码鼥V,灘朦朧,人閑大海靜,人生難得幾回有?涼月在蒼天。父親的灘,我倆的灘呀!

父親的話,我永遠記得,“咱不貪婪”。雨駐,殘云飛渡,月明星稀,高天如鑒,“不敢高聲語,恐驚天上人”。父親拿著籃子,我提著燈籠,一起回家。奶奶還沒睡,門閂沒上,她還給我們留著門呢。

一籃蟹子吃不完,奶奶就把蟹子洗凈,用粗糙肥碩的六角形黃海鹽腌在一個粗瓷凸肚大壇子里,放在南墻根的屋檐下,用紅瓦片蓋著。過幾天,等鹵水下來,又從園里掐來鮮綠生猛的蔥葉、椿葉,拌在壇子里一起腌著,蔥香、椿香,香噴噴的,一壇子的味兒。

奶奶小腳,足不出戶,大多數時間都在天井里腌咸菜。我清楚地記得,那蟹子真好吃,蟹黃味兒、蔥香味兒、大海的潮汐味兒混在一起,還有那晚月光時隱時現、撲朔迷離的柔情似水味兒。那時奶奶的牙已經很不好了,卻從未想過看醫生,也不敢有那樣的奢望,頓頓都是豇豆湯,不用嚼的。她吸溜一點兒豇豆湯,又砸吧一口蟹腿,再吃幾片腌得稀爛的蔥葉、香椿葉,說這飯真好,吃不夠呢。

唉!怎么說呢,日子就像那晚的月光,淡如清水,卻有滋有味,雋永綿長。

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