新時代背景下地方高校開展旅游繼續教育研究

李 麗，楊艷麗，由婧涵

(綏化學院 經濟管理學院，黑龍江 綏化 152061)

以互聯網、云技術、大數據、人工智能等科學技術為引領的第四次工業革命的興起，必然會引起以制造業為主的產業結構和就業結構的深刻變化。習近平總書記2018年7月25日在南非召開的金磚國家工商論壇指出：“當今世界面臨百年未有之大變局”，“人工智能、大數據、量子信息、生物技術等新一輪科技革命和產業革命變革正在積聚力量，催生大量新產業、新業態、新模式，給全球發展和人類生產生活帶來翻天覆地的變化”。旅游業作為我國國民經濟的戰略性支柱產業和與人民群眾息息相關的幸福產業，在對國民經濟的貢獻和拉動就業方面具有巨大的潛力，但第四次工業革命也對旅游從業人員的素質和能力提出了新的要求。[1]旅游繼續教育是我國教育的重要組成部分，是構建終身教育體系，建設學習型社會的重要內容，承擔著提高旅游從業人員綜合素質和職業能力，促進旅游經濟穩定發展的重要任務。地方高校作為服務地方經濟的主力軍，應抓住轉型期的重大機遇，大力發展旅游繼續教育；充分利用自身師資力量和教育資源，積極探索開展旅游繼續教育新途徑，培養高質量的旅游復合型人才，為促進區域經濟發展貢獻力量。

一、新時代背景下地方高校開展旅游繼續教育的機遇與挑戰

1.新背景下的機遇

第四次工業革命改變了人們傳統的生活、學習和思維方式，簡單、機械的問題和工作逐漸被人工智能所取代，科技的發展和社會的變革促使多學科、多領域的交叉滲透和跨界融合?！奥糜?農業”“旅游+體育”“旅游+文化”“旅游+科技”等新業態的產生，對旅游從業人員的職業素質和技能提出了更高的要求，給旅游繼續教育帶來了新的發展機遇。國家旅游局在《“十三五”旅游人才發展規劃綱要》中明確了旅游人才培養的主要目標：“到2020年，形成一支數量充足、結構優化、素質優良、充滿活力、與旅游業發展相適應的旅游人才隊伍?！痹诼糜螛I快速發展的新形勢下，地方高校的旅游繼續教育將迎來重要的轉型發展期，應該充分認清第四次工業革命給旅游業帶來的影響，采取積極的應對方式，利用好科技革命優勢，將旅游繼續教育推向新高度。[2]

2.現實困境下的挑戰

旅游業是勞動密集型的服務性行業，競爭的本質是人才的競爭。隨著互聯網、大數據、人工智能等新技術、新模式在旅游業的廣泛應用，旅游企業對人才質量的要求也在不斷提升。世界經濟論壇在《未來就業報告》中指出，到2020年工作世界對從業者提出的最重要的10項能力是：解決復雜問題能力、批判性思維能力、創造能力、人員管理能力、人際協調能力、情商、判斷力和決策能力、服務導向、談判能力和認知靈活性。[3]與此同時，隨著旅游業變革步伐的日益加快，旅游業的人才短缺問題也凸顯出來。目前，我國旅游業需要的“精準”人才存在很大缺口，根據相關數據預測顯示：到2020年旅游業直接需要就業人數缺口達到487萬。同時，我國現有旅游一線從業人員總體受教育水平偏低，在現有2 318萬基層從業人員中，初、高中學歷占到80%以上，這使全國旅游產業面臨前所未有的危機和挑戰。

二、新時代背景下地方高校開展旅游繼續教育存在的問題

1.教育理念相對陳舊，培養模式單一

第四次工業革命最顯著的特征就是信息化與智能化，旅游產業的發展更加依賴知識與能力的創新，依賴高素質人才。旅游繼續教育是旅游從業人員接受學校教育之后為提升自身素質和能力所進行的教育活動，是終身學習體系的重要組成部分。作為普通高等教育的補充，地方高校的旅游繼續教育取得了一定的成績，但其教育理念和人才培養模式還存在陳舊單一的問題，主要表現在兩個方面：一是教育理念落后，辦學思路守舊。部分高校仍然沿用傳統的辦學思想和理念，難以實現學生終身教育；同時，大多數高校不能與時俱進，缺乏創新精神，導致教育資源無法滿足人工智能時代旅游人才培養的需求。二是人才培養模式單一，趨同化嚴重?，F階段多數高校旅游繼續教育辦學層次單一，在人才培養目標、課程設置、教學方法等方面照搬普通高等教育的模式，針對性不強，特色不明顯。

2.教育課程體系僵化，創新思維不足

新時代背景下旅游新業態的日益豐富對旅游繼續教育提出了更新、更深層次的要求。傳統的繼續教育課程體系設置僵化，缺乏整體性和創新性，部分課程的設置明顯滯后于旅游市場的需求。首先，課程目標設置不清晰。課程目標直接影響旅游繼續教育的結果。目前多數地方高校的旅游繼續教育課程目標描述不詳細，不符合當前旅游業應用型和創新型人才培養的要求。其次，課程內容特色不明顯。部分高校仍把理論知識作為旅游繼續教育課程體系的核心，教學內容缺乏前瞻性和創新性。部分前沿課程由于缺乏專業師資、專業教材等原因不能開設，如《創意旅游》《旅游智能軟件應用》《旅游電子商務》等。再次，教學方法單一。從總體來看，現階段地方高校的繼續教育教學方法比較單一，缺乏創新，傳統的“灌輸式”教學普遍存在，不能有效滿足科技變革時代旅游產業的發展和成人學生繼續教育的需求。最后，考核評價機制不健全。雖然地方高校旅游繼續教育有了一定的發展，但還沒有形成完善的教學質量考核與評價機制，質量評價方式落后，標準化考試仍為主流，以素質和能力的考核和評價機制沒有完全建立。[4]

3.教育師資力量薄弱，素質有待提高

旅游人才質量的高低取決于地方高校的師資力量。在應對第四次工業革命的繼續教育“準備”中，師資隊伍建設至關重要。我國地方高校旅游繼續教育普遍存在師資隊伍不足、教學水平不高、教學理念陳舊等問題，主要表現在以下幾個方面：首先，從師資結構構成來看，地方高校旅游繼續教育師資隊伍構成絕大部分是本校的兼職教師，流動性大，約束機制少，嚴重影響繼續教育的教學質量；從年齡上看，老年教師和青年教師占比較大，這種“兩頭大、中間小”的年齡結構不利于教學團隊成員之間的交流，難以將旅游業的新理念融入到教學中。其次，從教師知識結構來看，地方高校的旅游繼續教育教師絕大多數缺乏旅游企業實踐經驗，知識體系陳舊，尤其針對第四次工業革命的科技知識儲備明顯不足，且缺乏一定的創新精神，從而嚴重影響了旅游繼續教育水平的提升。最后，從教師教學能力上看，地方高校旅游繼續教育的部分教師由于沒有接受過系統化的培訓，教學經驗相對不足。隨著第四次工業革命的發展，繼續教育領域產生了許多現代教學理論和教學模式，這些新成果都對地方高校旅游繼續教育教師的教學能力提出了新的要求。

4.教育手段、方式落后，科技含量較低

高等教育教學理念、教學方式、教育手段的不斷創新，給傳統的旅游繼續教育教學帶來了巨大的變革，將智能化手段應用到旅游繼續教育教學已是必然趨勢。然而，這在旅游繼續教育中未能很好的體現，主要表現在兩個方面：一是現代化教育手段使用較少，雖然大部分地方高校旅游管理專業的教師能夠使用計算機和網絡教學，但僅把其作為傳統教育手段的補充，未真正發揮新科技教育手段的作用。目前旅游繼續教育的手段已經不僅僅局限于傳統意義的電化教學、試聽教學、計算機輔助教學等，取而代之的是高效的空中課堂、虛擬仿真教學、翻轉課堂、移動課堂等。二是教育方式不夠多樣化，仍然普遍采用傳統的講授式教學，教學內容以理論為主，缺乏豐富的實踐活動，忽視學生個性、輕討論、輕互動的做法比比皆是；課堂上教師往往占主導地位，導致學生自主學習能力較差、積極性不高、課堂參與度較低等問題，不能發揮旅游繼續教育教學的優勢。[5]

三、新時代背景下地方高校開展旅游繼續教育的策略

1.轉變傳統教育理念，創新培養模式

第四次工業革命帶來的社會政治、經濟、生產、生活方面的巨大變化，引發了人才需求規格的變化。新的旅游業態需要新型旅游人才，新型旅游人才需要新型教育的支撐。因此，地方高校的旅游繼續教育者必須轉變教育理念，順應新時代發展，緊跟旅游行業智能化步伐，為旅游人才培養提供重要的保障。第一，轉變傳統教育理念，重視發展非學歷教育。地方高校旅游繼續教育的管理者首先應轉變觀念，摒棄固有的舊思想、舊觀念，樹立數字化、個性化、全民化、終身化的教育理念，充分依托自身教育資源和學科優勢，重視學生職業能力的全面提升，在穩步發展學歷教育的同時，加快繼續教育向非學歷教育轉移，創新旅游繼續教育形式和規格。第二，開展校政、校企合作，創新人才培養模式。地方高校開展旅游繼續教育不能單純依靠自身力量，要不斷加強和地方政府、旅游企業之間的緊密合作。構建長期、穩定、多元化的合作模式是發展旅游繼續教育的重要途徑。地方高校依托社會服務工程，對自身教育資源實行精確化配置，根據政府、旅游企業的需求提供各類培訓，給旅游從業人員提供優質的教育平臺，通過校政、校企融合交流實現多方互利共贏。第三，開展“學分銀行”建設，完善終身教育體系?！皩W分銀行”是一種借鑒銀行的功能特點使學生自由選擇學習時間、學習地點、學習內容的一種靈活的教學管理模式?！皩W分銀行”最大的優點是學生可以利用各種網絡平臺進行線上、線下學習，不受時間、空間的約束，極大緩解學生的工學矛盾，保證繼續教育的持續性和終身性。地方高校應該積極開展“學分銀行”建設，采用靈活的學分認定、積累和轉換制度，實現不同層次、不同類型的旅游繼續教育的相互溝通與銜接，不斷創新旅游人才培養模式。[6]

2.優化現有課程體系，激發創新思維

旅游繼續教育課程是地方高校開展教學建設的基礎，地方高校應結合新時代特點，明確課程目標、變革教學內容、豐富教學方法，優化現有課程體系，通過創新思維提高旅游人才培養質量。第一，課程目標設置應滿足新型旅游人才現實和長遠的需要，尤其是智能化旅游人才的教育需求，針對不同層次的人群設置課程目標。課程目標應該清晰、明確，體現地方高校應用、復合型旅游人才培養的總體目標；同時，課程目標要考慮學生的特殊性，有針對性的設計分課程目標，使課程更好的滿足于不同教育對象的需求。第二，課程內容安排要和時代接軌，體現前沿性和創新性。5G、4K等新科技正在改變人們的旅游方式，標志著數字旅游時代已經到來。因此，地方高校要跟上時代的步伐，不斷創新課程內容，在課程內容中體現智能技術的影響。一方面刪除內容陳舊過時的課程，整合原有課程中重復、交叉的內容；另一方面開設旅游智能軟件應用、旅游電子商務、網店運營、智慧旅游等前沿課程，拓展學生知識儲備，以應對旅游市場對高端旅游人才的需要。第三，教學方法要根據教學內容變化及時調整。單一的教學方法無法激發學生的學習興趣，地方高校應根據不同課程內容，運用多媒體技術、網絡技術，將啟發式教學、案例式教學、情景式教學、賦能式教學、項目式教學等新型教學方法靈活的應用到教學中，通過討論、引導、互動等方式使學生主動參與到課堂中來，提升學生的自主學習能力。第四，應加強考核評價機制建設，不斷完善考核評價標準，豐富考核項目和手段。旅游繼續教育對象的復雜性、教育形式的靈活性、教育內容的多樣性等特點決定了旅游繼續教育學生的考核評價方式有別于正規學校教育。[7]旅游繼續教育側重于學生素質和職業技能的提高，因此考核應采用靈活多樣的評價方式，對學生進行過程性評價，提高評價的科學性和有效性。

3.加強師資隊伍建設，提高教學質量

高質量的師資隊伍是地方高校最具競爭力的資本，也是培養學生的主導因素?？萍甲兏飼r代的旅游繼續教育師資應具備先進的信息技術應用能力、多元化的知識結構、引導啟發的教學能力以及協同合作與創新精神等等。第一，通過引進和整合師資，構建旅游繼續教育教學團隊。地方高?？梢云刚埥涷炟S富的專職或兼職教師補充到現有師資隊伍中，利用他們前沿的知識體系和豐富的行業經驗，為學生提供最新行業動態和理念，為旅游繼續教育注入新鮮的血液。第二，加大科研力度，全面提升教師教學科研水平。教學與科研不可分割，地方高校應全面提升教師科研能力，鼓勵教師積極開展繼續教育方面的研究，發表繼續教育方面的文章，引導教師將科研成果轉化應用到教學中，培養學生的創新能力和跨界能力。第三，制定科學的人才培養計劃，不斷提高教師的教學能力。地方高校應建立健全教師人才培養制度和方法，支持、鼓勵在職教師通過讀研讀博、外派深造、學術交流、下企業掛職等多種途徑提高教學的理論和實踐水平。第四，建立繼續教育師資評價機制，提高教師從事旅游繼續教育的積極性。地方高校重視學歷教育，輕視非學歷教育的傳統理念導致教師的評估機制存在著“重數量輕質量”“重科研輕教學”等問題普遍存在，因此，地方高校只有建立一個科學、公平的旅游繼續教育評價機制才能從根本上解決問題。

4.改革教育手段和方式，提升科技含量

智能時代的到來，顛覆了傳統旅游繼續教育模式，使其與先進的科技緊密聯系在一起，促進教育手段和方式的變革。在此背景下，地方高校應順應時代發展趨勢，充分利用互聯網、大數據、人工智能、虛擬現實等技術加強課程建設和教學管理，加速旅游繼續教育的現代化進程。第一，利用遠程教育方式，將知識引入課堂。相對于傳統的面授式繼續教育，以網絡為載體的遠程繼續教育方式，具有靈活性、實用性、創新性的特點，已經成為旅游繼續教育的重要途徑。地方高校要充分利用現代網絡技術、多媒體技術和通訊技術，共享全球的教育信息資源，最大限度的解決和滿足學生的需要。第二，運用新型教學手段，將線上與線下課堂緊密結合。當前，空中課堂、翻轉課堂、微課、慕課已經成為時下最熱的現代教育手段，地方高校應充分發揮其功能和作用，運用互聯網開展“混合式教學”。這種線上線下相結合的手段不僅能夠提升課程的生動性和趣味性，激發學生的學習興趣，還能提高教師的教學效率。第三，構建信息化平臺，提高優質教學資源的利用率。地方高校在不斷完善自身建設的基礎上，充分利用互聯網、云計算、大數據等信息技術積極構建信息化教學平臺，開發旅游繼續教育網絡精品課程，建設網絡教學資源庫，引導學生自主學習；建立集旅游培訓、推廣服務、科學普及和信息傳播多功能一體化的旅游繼續教育培訓組織平臺，開創旅游繼續繼續教育的新局面。[8]

智能技術的快速發展使人類進入萬物互聯的全新時代，旅游產業的人才需求也面臨著前所未有的機遇和挑戰，地方高校應抓住歷史機遇，以全新的思維方式改革繼續教育，運用現代化教育手段實現旅游人才職業能力的全面提升，加速推動旅游產業的高質量發展，為地方經濟轉型貢獻自己的力量。