《神奇的中醫》帶你解密東阿阿膠

程晨

10月22日，新華社“快看”快手直播間《神奇的中醫》欄目攜手東阿阿膠、金剛文化共同打造的“膠香如故”專場如期上線。本次直播通過趣味問答的方式讓觀眾了解到了東阿阿膠的歷史文化、制作工藝，邀請了美食達人梨渦少女mini和健康達人宋越文一起探討年輕人養生的要訣。有趣的視頻、跳躍式的提問和豐富的獎品，讓微博直播間評論區始終處于刷屏狀態，實時在線觀看互動人數峰值達到16萬。

東阿阿膠大家并不陌生，在傳統中醫文化中，東阿阿膠與人參、鹿茸一起被譽為“滋補三寶”，李時珍也在《本草綱目》中稱之為“圣藥”?！侗静萁浖ⅰ纷髡咛蘸刖霸唬喊⒛z，出東阿故名阿膠，可見東阿阿膠的品質是和東阿縣的獨特地理環境分不開的。

在直播前，主持人特意探訪了中國阿膠博物館、世界毛驢博物館，以及現代化的東阿阿膠廠區——阿膠世界，并提前拍攝探廠視頻。直播中，觀眾通過主持人的介紹，可以看到阿膠世界現代化、自動化的生產流程。在國家膠類中藥工程技術研究中心的技術支持下，東阿阿膠執行嚴格的自控管理標準，特別是其內控檢測指標比國家標準規定多出122項。

在“背后的故事”分享環節，欄目組特別邀請到東阿阿膠股份有限公司助理總裁張慶偉走進直播間。作為一個地地道道的東阿人，張慶偉不僅目睹了東阿阿膠的飛速發展，也切身感受到了厚道、地道的企業文化。他表示，在東阿阿膠二十多年工作中，他見證了為滿足現代年輕人的養生需求，東阿阿膠是如何從產品矩陣規劃、品牌價值主張等方面進行創新，不斷開發產品的養生新吃法，加快技術創新、劑型創新，不斷推出滿足年輕人需要的東阿阿膠產品，包括東阿阿膠粉、桃花姬阿膠糕等，使滋補變得輕松便捷。

養生分享環節，健康達人宋越文針對流行的“朋克養生法”，分享了自己的養生心得，同時給出建議，規律的睡眠、科學健康的飲食和適當的運動，是養生的根本方法。

節目的最后，來自東阿阿膠的養生顧問周放在直播間為大家演示了居家自制東阿阿膠糕的方法。將東阿阿膠塊打成粉后，用黃酒在鍋中將其慢慢熬化，待膠液熬至“掛旗”后，加入核桃、黑芝麻等輔料，也可根據自身喜好加入紅棗、桂圓等養生食材，冷卻切塊后即可食用。這種食品簡單、方便、營養豐富，不愧是現代人居家必備的滋補佳品。

《神奇的中醫》是新華社全新推出的健康養生類直播欄目，本場直播活動由新華社民族品牌工程辦公室主辦，CNC手機臺承辦，金剛文化聯合攝制。