刁晴宇
前天,科學課上老師給我們展示了一次實驗過程。只見科學老師捧著一小箱東西,小心翼翼地放在講臺上。
她打開箱子,拿出一個雞蛋、一小包食鹽、一個杯子和一把勺子。我們互相望著,不知道老師到底要干什么。
首先,她將食鹽袋撕開,把鹽倒進杯子里,然后往杯子里倒水,再將雞蛋緩緩放進杯中,最后用勺子攪拌了幾下。原本沉在杯底的雞蛋,居然慢慢地升了起來。雞蛋升到杯子的中部以上后,便不再上升,而是停在中間,時不時升一下又降一下?!袄蠋?,這到底是怎么回事???” 同學們七嘴八舌地問。
“這是個秘密?!崩蠋熥旖巧蠐P,瞇著眼睛回答道。
放學后回到家,我一推開門就向廚房跑去。打開柜子,取出杯子,找到食鹽,剛準備實驗,猛然發現沒有倒水。我快步走到客廳,提起茶壺,返回廚房。
一通忙乎,我將材料整齊地擺放在案板上。照著科學老師課堂上的做法,我先將鹽倒進杯子里,再倒水進去,將雞蛋輕輕地放進去,最后攪拌一下。成功了!雞蛋一點點從杯底升起,然后停在一個水平線上晃動。
雖然實驗成功了,但這個現象是怎么回事呢?我拿來媽媽的手機,上網查了起來。十分鐘后我終于找到了雞蛋會“跳舞”的秘密了。
原來,水本身的浮力無法撐起雞蛋的重量。而水里加了鹽,水的浮力會因為鹽的溶解而增大,但還不足以讓雞蛋漂浮在水面上。因此,雞蛋既不會浮在水面上,又不會沉在水底。這種情況下,雞蛋因自身的重力和浮力差不多,所以才導致了雞蛋在一個水平線“跳舞”的現象產生。
這次實驗,讓我體驗到了探究的樂趣。
(指導老師:陳冬梅)