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蘋果去除紙袋方法及去袋后管理要點

2020-12-15 15:38岳琳
果樹資源學報 2020年4期
關鍵詞:果面紙袋著色

蘋果樹的周年管理,最終體現在果實上。套袋果外觀亮麗,優果率高,市場競爭力強,經濟效益顯著??茖W去除紙袋,精心管理,為提高果農生產效益奠定了堅實的基礎。下面就去袋方法及去袋后管理作一介紹,以供果農參考。

1 科學去除果實紙袋

套袋果的除袋時間因品種、成熟期和上市時間不同有差異。一般早熟果采摘前10 d左右除袋(指內層袋、下同),晚熟果采摘前15 d左右除袋。采摘后隨即銷售上市的間隔可稍短幾天,采摘后要入庫存放的間隔可稍長幾天,因套袋果有輕微退色現象,入庫果盡可能到正常成熟期采摘。

根據早中晚熟品種生長時間的不同,蘋果在黑暗的環境中要持續生長兩個多月至5個月之久,突然見到強光會引起日灼,所以套的紙袋不能突然一下徹底去除掉。除袋時要注意以下幾點。

1)去袋最好選擇陰天或多云天氣進行。

2)如在晴天,則上午8-11時去除樹冠東邊、北邊的果袋,下午3-6時去除南邊、西邊的果袋。

3)禁止在太陽強烈的中午去除果袋,以免引起果面日灼。

4)去袋時,雙層果袋先除去外層木槳紙袋,內層紅、綠色彩袋保留不動,3 d后再去除(有試驗證明,間隔時間過長則果面著色不鮮艷)。

2 去除紙袋后管理要點

套袋果長期生活在黑暗條件下,果實的花青素不能合成,因而不能著色。除去果袋后,在充足的光照條件下,果實能迅速合成花青素,迅速著色。去除紙袋后要做到以下幾點。

1)立即噴布殺菌劑,保護果面,防治黑點病、紅點病、銹斑病、水紋病等病的發生。

2)清理地面廢果袋、雜草、樹枝等,為鋪反光膜和采摘做好準備。

3)鋪設反光膜、摘葉、轉果,促進果實著色。鋪設返光膜要在去袋后及時鋪設,3 d后再鋪效果會逐漸下降。具體方法有兩種:一是沿樹的行間拉通全面鋪設,適宜株行距和樹冠比較整齊、不缺株的果園,邊鋪邊隔3~4 m用泥土壓實。二是根據樹冠方向隨意鋪,適宜稀植和間伐后的大樹。樹干兩邊各鋪1~2幅(指1 m寬的返光膜)長度依樹冠而定,邊鋪邊隔3~4 m用土壓實。

4)在天氣干旱、空氣濕度小的年份,去袋后立即地表漫灌1次水,增加地面空氣濕度,對套袋果著色、預防日灼十分有利。沒有灌水條件的,在清早和傍晚各向樹冠噴1次清水,堅持5~7 d,著色效果好。

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