出版企業出書成本的控制

張勁舒

[摘 ? ?要] 出版業是文化產業的關鍵組成部分，提升出版社的競爭力，可以促進我國文化產業的發展。出版社可充分利用自己的優勢，發揮成本控制的作用?；诖?，圍繞出版社出書成本的控制，文章分析了影響出書成本的因素，如選題與生產工藝，以此影射出圖書質量的高低。然后重點闡述可控制圖書成本的方法，并在選題與生產工藝上減少成本的消耗，旨在通過此將圖書成本降到最低。

[關鍵詞] 出版企業;圖書成本;選題;生產工藝

doi ： 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2020. 23. 003

[中圖分類號] F234.3 ? ?[文獻標識碼] ?A ? ? ?[文章編號] ?1673 - 0194（2020）23- 0008- 02

0 ? ? 前 ? 言

黨的十七大會議報告中，指出需推動社會主義文化產業，明確到2020年文化產業經濟比重標準，并在國際競爭下，文化產品需將社會效益放在首位，將其與經濟效益相統一，并遵循優勝劣汰的基本原則。借此，出版社的發展也需有自己的競爭優勢，加強對企業的管理，有效控制圖書出版成本，以現代成本管理理念節約成本。

1 ? ? ?影響出版社出書成本的因素

1.1 ? 圖書選題

出版社圖書銷售后，會有退貨風險，最高退貨率可達15%。據調查，大部分消費者退貨是因為書籍的選題不適合。好的選題才能有好的市場，且后期印數會升高，并能降低圖書的單位成本。因為印數多，則均攤了圖書固定成本，最終降低圖書生產成本，提升利潤空間。例如32開本的十個印張圖書，正文使用膠印書刊紙、封面使用銅版紙。如印數500冊，平均每印張的成本為1.40元，數量升高到1 000冊，平均成本則降到0.75元，2 000冊時圖書成本定價可降到0.45元，4 000冊0.3元，到8 000冊就到0.24元，圖書成本低，該出版社在市場中就更有競爭力，可通過增加圖書重印率和再版率的形式，降低退貨率[1]。但是若是選題不完整或者不成熟，會令圖書成品或者半成品報廢，進而提高圖書成本。

1.2 ? 生產工藝

圖書在出版的時候，其生產工藝對成本影響也很大。一般圖書的校對，使用“三校一讀”的制度，此三次校對都產生對應的費用。但是若使用人機校對結合的形式，不但可以保證校對效率與質量，還能比之前減少一次校對，節約了費用，減少圖書成本。另外在印刷環節中，還可使用計算機直接制版技術，降低原始印刷過程中的環節，減少印刷環節，同時還縮短生產周期，降低圖書印刷成本。傳統短板印刷中，對應冊數不足5 000則按5 000冊計印刷費，裝訂也是以2 000冊為標準，不足2 000冊按照2 000冊計算，此類成本的計算以線性為主，給成本帶來影響。

1.3 ? 圖書質量

圖書質量成本，指出版企業為了保證圖書質量，支付的費用，此方面成本的消耗包含故障成本、鑒別成本等。圖書質量成本的控制，指在標準技術經濟條件下，對圖書的質量產生必要的影響，進而完成最后質量效益的行為。結合《圖書質量管理規定》中關于圖書與質量的界定，其包括內容、編校、印制等部分，其衡量標準分為合格與不合格兩種，這幾方面都合格的圖書才屬于合格。若其中有一項不合格，該圖書則屬不合格，并遵循規定進行銷毀，因此增加了圖書的成本。

2 ? ? ?出版社出書成本的控制策略

2.1 ? 控制圖書選題策劃

選題的正確性對圖書的定價起關鍵作用，所以對出版社出書成本的控制，需從選題開始。經過對我國出版社工作方針與政策的了解，并進行科學的市場調研，了解近幾年出版社市場發展趨勢，進而構思出適合市場需求、高品質的選題，防止因為選題的問題造成是圖書成品的積壓[2]。所以將選題策劃作為成本控制的第一步。

首先，需確定選題的中心思想。經實踐表明，好的選題需要有正確的政治方向，并能迎合時代，抓緊時代流行脈搏，從新觀念、新技術、新知識角度入手，探尋人們最關心的話題。圖書的選題策劃還需面向市場，注重讀者的需求。所以選題策劃需滿足讀者的要求，并有效指引與教育。另外，選題策劃上還要多做創新與開拓，經過對圖書市場的細分，對應題目的選擇，要有新穎的立意，可開一代先河，此也表達出圖書選題中的價值。選題策劃中最重要的一點，就是前瞻性要強，今天的選題是為了將來的出書，所以選題需迎合未來的變化。根據上述出版方針、導向的要求，結合出版行業發展方向，所以確定圖書選題方向與質量很關鍵。以教育出版社為例，遵循重大選題報備與書號管理等政策;構建教育出版生態圈，立足于教育;并規劃多種書系，力求教育書籍在市場中占有更多的份額，此與選題的正確指導思想是分不開的。

其次，確保選題論證制度的完善。很多出版社內部，都建立了選題論證與審批委員會，且制定了很多制度規定，以此完成對選題的把關，保證選題質量。例如，出版社構建的選題委員會中，包括編輯室、銷售部與出版社聯合組成，經過定期舉辦論證會議，完成對選題的論證與分析，并通過無記名投票的形式，確定書籍是否可出版。另外，出版社還可進行選題風險承擔制度，即如果圖書選題沒有通過，可以編輯自主選擇。若編輯部門堅持選題，可以將此圖書列入出版計劃，但是編輯部門需繳納一部分風險資金。而有的出版社，可以結合自身組織結構與真實發展情況，明確指出選題的范圍。如在什么領域中選題，需進入什么選題范圍，或者禁止在什么領域中選題。也就是說，每一個出版社要有屬于自己的制度與選題范圍。選題論證工作中，為了保證成本，需從全局考慮，因此還要增加選題的預測機制，面對一些選題的盲目預測，主要是因為預測制度的不完善。在優化預測制度上，包括：圖書需求預測、銷售預測、成本預測、盈利預測。即先對市場中圖書的潛在需求進行預測;對即將銷售圖書數量與銷售壽命進行預測;對圖書所在出版社的銷售、印制、管理等費用進行預算，保證成本。如遇到超出成本的選題，真正具有市場發展前景與潛力的基礎或者前沿學科的選題可特許通過;結合選題與對應圖書成本的計算，預測出盈利金額[3]。

最后，選題的論證信息需更充分、完善。作為控制成本的基本因素，需提升選題論證與決策，即編輯提供的選題信息要全面、具體。并在選題論證會中，圖書編輯要有理有據，回答出主持人員提出的問題，并提供有關數據。關于編輯提供的信息，可從下面幾點進行思考：提出選題背景與圖書框架內容;提供市場調研數據，如該類圖書在市場中的占有比例;對消費者需求的分析數據;對圖書印數、定價與成本的預測;對圖書銷售量與盈利的預測。

2.2 ? 控制圖書生產工藝

首先，通過圖書的設計控制圖書成本。我國出版產業近幾年不斷改革深化，圖書的生產制作開始與世界接軌，借此圖書的外部形象愈加被人們關注。所以我國出版社在吸收與借鑒外國先進設計理念的同時，受益于國內印刷新技術的運用，且圖書的實施工藝、制作形式、材質運用等都有明顯的提高。與此同時，我國圖書設計形式開始顯現出貴族化與高檔化，此時面對的就是圖書成本的升高。雖然高端是圖書市場競爭中的必然趨勢，但是此也需針對對應類別的圖書，選擇恰當的時機與尺度，精打細算、集中智慧，有效避免不必要的成本浪費。圖書市場變化快，讀者需求多樣化，此促使出版社對圖書外觀與開本進行豐富。并從市場角度出發，進行外觀的特殊設計，如開本、形狀、材料的使用等。如有的編輯人員不重視分析我國書刊印制的條件與材料選擇，并過于重視個性化，機械模仿，此會大大提升成本。這就需要編輯人員多進行頭腦風暴，在圖書設計中多融入自己的創造，并結合生產成本核算，減少的浪費。圖書作為有效知識載體，版式的設計為展現圖書形式的主要手段，遵循圖書內容的需求，擴展文字信息容量，兼顧圖書種類與消費者需求。避免片面的追求潮流，過度添加裝飾圖案造成版塊增加，圖書印張數上升，文字含量減少，進而增加生產制作成本。例如圖書規格為130 mm×184 mm，10個印張，印數5 000冊，正文使用60克膠版紙，膠版紙每噸6 500元。書眉設計出血與未出血的成本分別為13 040元與11 180元。

其次，控制圖書封面拼印成本。圖書印刷中消耗較大的成本為上版費。所以可在印數、開本條件適合的條件下，多個圖書封面拼在一起上版，并降低上版數量，減少圖書成本。例如一套32開的系列叢書有9種，每種印刷5 000冊，封面為8色，為了減少上版費，可將這9種圖書一同發稿拼曬印。單獨曬版印刷中，曬上版費用為70×1.25×4=350元、印刷23×8×5=920元，一共費用1 270元;若合拼曬版印刷，曬上版費用為70×8=560元、印刷23×8×5=920元，合計1 480元，平均每一個封面成本只有164.5元。也就是說，9個封面的曬版印刷費用可以節約9 950元，通過封面合并拼印，可降低70%-87%的封面印刷成本。另外，若印數少，又需無條件拼印，可使用小機型印刷降低成本。如相同圖書，大機型印制封面的成本為977元，而小機型印制封面成本只需601元，可減少該方面的印刷成本40%左右。

最后，加強圖書的周期管理，控制成本。有部分圖書時效性較強，需要在質量與成本要求下，提前交貨，減少圖書選題到銷售的周期，以此促進圖書銷售，降低生產資金的占用。所以提升對圖書管理周期的重視很重要，可通過對原先運作方法與管理的改革，從下面幾點進行分析。先縮短每一個環節的工作時間，盡量比其他出版社同期同類型的書籍提前上架交貨，并做好計劃的管理。然后加強各環節之間的聯系，增強協調性，減少不必要時間的浪費，可使用相符責任制，完成對生產運作的全程監控，以此縮短出書周期[4]。最后重新設計出書流程，可借助計算機直接制版，減少多個環節。并直接做好打版，通過關鍵路徑法，減少關鍵點周期，完成封面的設計與關鍵內容的制版、印刷并行。同時使用新技術，如數碼印刷，以縮短周期來降低成本。

3 ? ? ?結 ? ?論

綜上所述，根據出版社圖書出版成本因素的分析，選取良好的選題，降低退貨率，以此減少出版損失。另外控制圖書生產工藝設計的成本，縮短生產周期管理與選用科學系統工藝設計。最終在此基礎上提升圖書質量，將出版社出書成本控制到最低。

主要參考文獻

[1]高宏.ERP系統在出版社財務管理工作中的作用與運用探析[J].科技經濟導刊，2020，28（10）：32.

[2]焦麗鵑.新時期出版企業財務管理的現實困境與機制創新[J].市場研究，2020（2）：40-41.

[3]王西萌.傳統圖書出版發行項目風險分析與對策研究[D].大連：大連海事大學，2019.

[4]段昕延.圖書出版企業全面預算管理的必要性及設計要點探討[J].中國鄉鎮企業會計，2019（10）：54-55.