芋污斑病的綜合防治技術

何毓光

（福建省寧德市農業科學研究所，福建 福安355017）

芋（Colocasia esculenta Schott.）別名芋艿、毛芋、芋頭等，屬天南星科芋屬多年生草本植物，分布于我國的華南、西南和長江流域等地，主要以地下球莖供食用。芋富含淀粉和蛋白質，口感粉糯，營養豐富，為人們喜愛的佳肴。芋的生長期正值高溫高濕季節，多種病害頻發，其中芋污斑病發生普遍。據調查，一般年份福建寧德地區芋污斑病病株率在30%左右，管理措施不當的田塊株發病率達95%以上，嚴重降低了芋的產量和品質?，F將芋污斑病的發生特點及主要防治技術介紹如下。

1 發病癥狀

芋污斑病主要危害葉片，發病初期葉片正面出現淡黃色病斑，葉片背面的病斑較淺呈黃褐色，病斑近圓形或不規則形，直徑0.3～1 cm，邊緣不明顯，似污漬狀，故名污斑病。濕度大時，病斑表面出現暗色霉層，發病嚴重時病斑密布整個葉片，致使葉片發黃干枯。雨水多的年份污斑病發生重。

2 病原

芋污斑病病原為芋芽枝菌（Cladosporium colocasiaeSaw.），屬半知菌亞門真菌，為弱寄生菌，長勢衰弱的植株易被侵染。其分生孢子梗單生或數枝叢生、絲狀、略彎曲、基部稍粗、大?。?0～160）μm×（4.5～6.0）μm、3～6個隔膜，分生孢子卵形至紡錘形或長橢圓形、單胞或雙胞、無色至淡色、大?。?2～18）μm×（6.5～8.0）μm。病菌在病部或土壤中營腐生生活，高溫高濕有利于其繁殖。

3 傳播途徑

該病菌主要以菌絲體和分生孢子在病葉和種芋中越冬，翌年春季氣候條件適宜時以分生孢子進行初侵染引起植株發病，并產生大量孢子囊，孢子囊借助氣流、水流或風雨濺散傳播進行再侵染。

4 發病條件

溫濕度是芋污斑病發生流行的主要因素。24℃以上，芋污斑病在田間開始發病并逐漸蔓延；6～7月正值福建寧德地區的高溫高濕季節，為芋污斑病的發病高峰期。雨量多的年份芋污斑病易發生大流行；種植密度過大、田間陰蔽高濕、偏施氮肥、植株生長過旺或土壤貧瘠的地塊發病重；芋忌連作，連作田塊芋污斑病發生嚴重。

5 綜合防治技術

5.1 農業防治

5.1.1 選擇品種和種芋

福建寧德地區常年種植的地方品種紅芽芋和白芽芋因長期無性繁殖，種性退化，抗性較弱，亟需加強品種的引進篩選和抗病新品種的選育工作，促進芋品種的更新換代。在種子繁殖田或無病地塊選留種芋，從中選植株健壯、無病蟲害、結球集中、符合品種特征特性的單株做種株，在種株上選球莖大小適中、單個重150 g左右的芋作種芋。種芋最好在早霜后的晴天收獲，晾曬1～2 d后貯存。

5.1.2 輪作和密植

種植田宜實行3年以上輪作，最好進行水旱輪作，同時盡量避免與上年度種植芋的田塊相鄰，以防病菌通過雨水或人為傳染。筑畦寬1.5 m，定植穴距0.3～0.35 m，種植密度以2 500～3 000株/667 m2為宜。

5.1.3 加強田間管理

垃圾土、人畜糞等漚制的有機肥應充分腐熟后施用，避免偏施和過量施用氮肥造成植株旺而不壯，增施過磷酸鈣、草木灰、硫酸鉀等提高植株抗病力；選用通風向陽、排灌方便的地塊，筑高畦深溝，做到溝溝相通；生長前期清溝排水，以防田間積水，保持土壤濕潤；生長中后期植株進入旺盛生長期，葉片蒸發量大，遇旱時在早晚溝灌或適量澆水，以滿足植株對水分的需求；寧德地區從7月開始臺風暴雨頻發，需提前做好防災預防措施，有條件的可搭架防止植株發生倒伏，并及時清溝排水；中耕除草和培土時盡量避免損傷植株根部和莖葉，以防病菌從傷口侵入；及時摘除田間病葉老葉，發現中心病株及時挖除并集中移至田外掩埋銷毀，病穴施生石灰或藥劑消毒；芋收獲后，及時清除田間殘留病葉等地面附著物，減少下年度的侵染源。

5.2 藥劑防治

發病初期可選用50%甲基硫菌靈（甲基托布津）可濕性粉劑600倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、40%多·硫懸浮劑500倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑600～800倍液、64%殺毒礬超微可濕性粉劑1 000倍液等藥劑噴霧防治，7～10 d噴1次，連防3～4次。為了增強藥液的展著性，可在藥液中加入0.2%中性洗衣粉，噴霧時力求做到葉面、葉背均勻噴到。