挖掘本土文化，讓“愛家鄉”教育在幼兒園真正落地

田麗春

《幼兒園工作規程》中將“萌發幼兒愛祖國、愛家鄉的情感”列為幼兒園教育和保育的主要目標?！?—6歲兒童學習與發展指南》（以下簡稱《指南》）指出：“運用幼兒喜聞樂見和能夠理解的方式，激發幼兒愛家鄉、愛祖國的情感?！蔽覈鴥和逃谊慂Q琴強調“活的教育、活的教材”，主張到大自然去。因此挖掘本土文化，讓“愛家鄉”教育在幼兒園落地，是我們幼教人義不容辭的職責與義務。

多年來，我園全體教師充分挖掘汾州本土文化，摸索“汾州文化”本土化的愛家鄉教育模式，促進幼兒身心和諧發展，讓“愛家鄉”教育在我園真正落地。多年摸爬滾打的實踐與探索，讓我們感受到幼兒成長的快樂，也享受著教研中成長的喜悅與收獲。

我園地處史上“汾州府”美名的汾陽市城內，身為汾陽人，了解汾州文化是幼兒社會性發展的需要，也是幼兒精神生活的需要。身在汾陽，我們深刻感受到汾陽民間文學、汾酒文化、飲食文化、建筑文化、核桃文化等地域特色文化的魅力和傳承脈絡。這些都是汾陽人民的珍貴記憶和精神財富，是滋潤我們心靈的精神家園，充分挖掘幼兒園的周邊資源，有利于豐富幼兒教育的形式和內容，實現對幼兒進行深入的鄉土教育的目的。

一次一次的研討，一次一次的商議，我們理清了將“汾州文化”引入幼兒園課程的思路。切入點確定后，我們進行了相關資料的尋找，不僅調動多方力量整理信息、查找資料，還多次前往汾陽市圖書館、汾陽市文化館、汾陽市酒廠、汾陽市文化旅游局等，積累了豐富的本土文化素材與資源。

素材是成人收集的，怎么取舍？怎么選擇符合幼兒需要的教育內容？又怎樣將這些內容給到幼兒？我們沒有任何參考，只能摸著石頭過河，在不斷汲取、一課多研、同課異構過程中，漸漸理清了頭緒。教師們研究談論后認為，應該從幼兒喜歡的、能被幼兒所接受的方面入手，如汾陽好玩的地方、代表性的特產等。于是，我們最終確定將汾州美食、汾州美景、汾州民間游戲、汾州酒文化等“汾州文化”作為幼兒“愛家鄉”教育的內容。

（一）營造氛圍，建立初步歸屬感

一個人對家鄉的歸屬感，會影響他對家鄉的親疏度和接受度，歸屬感強的人往往具有主人翁意識和責任感，會主動將自己和家鄉聯系在一起。幼兒對家鄉的歸屬感，往往來自他的直接感受和經驗，因此我們以汾州文化內容對幼兒園樓道、室內外環境進行了布置和創設，并配以簡單的圖示及文字說明。很多家長、幼兒路過時，都會不由自主地駐足停留，欣賞感嘆家鄉的無窮魅力。

在活動室創設綜合性的“汾州文化”主題展示區域，集圖書、美工、操作于一體，讓幼兒在看一看、剪一剪、畫一畫、做一做等活動中進一步了解汾州文化。如“汾州文化區”投放了大量低結構的活動材料，幼兒拍攝了不同季節、不同角度的汾州美景，并按景點的不同制作成一本本圖畫書，閑暇之余會邊翻閱邊討論：“珍珍，我去過這里，這是老爺山……”也有的幼兒會選擇用手中的畫筆勾勒汾州美景，而這些圖畫書就成了他們參考的素材。由于角度不同，拍攝時間不同，再加上親身的感受和體驗，幼兒筆下的汾州美景生動傳神，躍然紙上。在教師的引導下，幼兒開始更多地關注汾州美景的變化……這些地方不再是幼兒嬉戲玩耍的普通場所，而是他們心中最美、最有內涵的美景，熱愛家鄉的情感油然而生。

（二）模仿體驗，家鄉文化悟內涵

幼兒的社會性主要是在日常生活和游戲中通過觀察和模仿潛移默化地發展起來的。因此，我們給幼兒創設了大量直接感知和親身體驗的機會，帶著幼兒走出幼兒園，走進廣闊的社會大舞臺，賞汾州美景，看傳統工藝，等等。文湖畔、生態園、汾酒廠等場景都留下了幼兒歡快的足跡，這些熟悉的風景也在導游阿姨的介紹下，有了特別生動的色彩。

教師和幼兒還一起參觀了石頭餅作坊，觀看了花饃的制作過程，甚至把廚房搬到活動室，親自體驗莜面的制作過程，小手搓一搓、捏一捏、蒸一蒸，居然就變出來香香的莜面。幼兒大口大口地吃著，感受到了家鄉美食的強大魅力，更感受到了家鄉人民的聰明才智，在很大程度上激發了幼兒對家鄉的自豪感。同時，班里的汾州文化區，還投放了大量真實的操作材料，盤子、搟面杖、小石頭、添倉餅模具等，幼兒自己動手制作石頭餅、捏花饃時的那份喜悅真是無與倫比。

幼兒在親身參與實踐的過程中，對家鄉美食、美景有了獨特的感受和領悟。這種感受和領悟是直接的，極具個人特征的，他人無法替代的，也是最深刻的。

（三）立體建構，教育內容整合化

《指南》從健康、語言、社會、科學、藝術五大領域對幼兒在不同年齡階段應該知道什么、能做什么、達到什么發展水平指出了目標，提出了建議。但在實施的過程中，各領域的教學不是孤立的。幼兒的發展是一個整體，我們應注重各領域目標之間的相互滲透和整合，才能有效地促進幼兒身心全面和諧發展。在引導幼兒愛家鄉、了解家鄉的過程中，我們特別注重整合性的課程建構方式。如“汾州酒文化”主題中，我們閱讀了大量關于酒文化的書籍后，先把各領域與主題相關的資料收集在一起，然后再結合幼兒的年齡特點進行篩查和匯總，制定具體的活動目標和內容，最后大致梳理結果如圖所示：

如此一來，幼兒所獲得的關于家鄉酒文化的經驗就是一個整體，在這個整體中，各個部分相互交融，共同促進幼兒發展。在很大程度上避免了人們一直以來的片面認識——“愛家鄉是社會領域的事情”，真正做到了學習和生活的整合，各領域之間的整合。

（四）家園共育，汾州文化撒心田

眾所周知，幼兒園教育只有與家庭形成合力，才能更好地促進幼兒的全面發展。在“汾州文化”課程的開展過程中，我們注重積極引導家長參與到資料收集、課程構建、活動的實施與評價中，家園進行良好而有效的溝通合作，對汾州文化課程的開展起到了良好的促進作用。家長和教師攜手，共同參與園本課程建設，進一步幫助幼兒構建積累經驗的有效活動鏈，是非常行之有效的方法。而且幼兒對家鄉的感受來自成人，如果家長能夠用積極的態度看待社會、看待家鄉，為自己是其中的一員而感到自豪，那么幼兒會形成同樣的態度，并由此產生對家鄉的歸屬感。在直接感知和親身體驗中，“愛家鄉”的種子播撒到了每個幼兒心中。

經過多年的不斷探索與實踐，我們最終將“汾州文化”的內容整理成為自己的園本教材，即“汾州文化”之《汾州美食》《汾州美景》《汾州民間游戲》《汾州酒文化》。這也是我們多年實踐的成果，包含了園領導、教師及家長所付出的心血與汗水，也有幼兒不斷探索留下的各種印記……

雖然“汾州文化”園本教材還需要在實踐中不斷調整與改進，但“愛家鄉”教育的種子已在幼兒心中生根發芽，為幼兒的未來發展奠定了良好的基礎。在今后的探索與實踐中，我們將不斷磨礪，更加著眼于幼兒的未來，共同見證學前教育的改革與發展！

（責任編輯：張 琳）