“治大國若烹小鮮”今解

于文崗

老子《道德經》說：“治大國，若烹小鮮?！币鉃橹卫韲揖拖衽胝{小魚一樣。對此，近年來有一種誤解，認為“治大國，若烹小鮮”是一個舉重若輕的比喻，說的是國家雖大，也如五臟俱全的麻雀，治理國家就如煎小魚小蝦般輕松簡單。若說國家如麻雀，是個五臟俱全的完整系統倒也不錯，但若說是治國上的舉重若輕，怕是有悖老子原義。

“治大國，若烹小鮮”，古來即有多種解讀：有說治國就好像烹調小魚，油鹽醬醋等調料要恰到好處，不能多也不能少;有說治國應像燒菜一樣精心，注意把握火候;也有說治國要像煮小魚小肉一樣，不能多加攪動，多攪則易爛，應當無為而為等等。不論哪種說法，大概意思說的都是治理國家與烹煎小魚兒的手法是一樣的，分歧在于具體什么手法？因而要弄清其準確含義，弄清老子時代人們怎么烹小鮮就清楚了。黃老哲學之集大成者——漢朝河上公在《老子河上公注》說：“烹小魚不去腸，不去鱗，不敢撓，恐其糜也?！边@話交代了老子所處時代人們烹煎小魚兒的方法：煎小魚兒不去腸也不去鱗，下鍋后不是老翻動，怕把小魚兒弄爛了。清末民初著名學者馬其昶援引漢初《毛詩故訓傳》“烹魚煩則碎，治民煩則散，知烹魚則知治民”觀點解讀老子本意，也印證了上述說法。

權威解讀還是晚于老子291年的韓非子在《解老》篇所說：“事大眾而數搖之，則少成功;藏大器而數徙之，則多敗傷;烹小鮮而數撓之，則賊其澤;治大國而數變法，則民苦之。是以有道之君貴靜，不重變法。故曰，‘治大國者若烹小鮮?！睔v代帝王如唐玄宗、明太祖、清世祖也都贊同韓非子意見并作了大同小異注解。

結合老子無為而治思想和前人解讀，余以為老子“治大國，若烹小鮮”的本意應為：小魚很鮮嫩，在鍋里頻頻翻弄就碎了。治理國家要像煎小魚那樣，不宜翻來覆去，動輒擾民。用今天話說，就是做任何決策都要從實際出發，遵從社會自然秩序，注意把握好度的界限，不搖擺，不翻餅，不折騰。