外婆的“豆腐菜單”

閃閃亮相：

我叫梁玎寧，今年11歲。我是個開朗自信的女生，興趣愛好廣泛。我熱愛生活、熱愛自然，也喜歡在游玩和探索中學到知識、開展寫作。當然，我還有個最大的特點，就是——酷愛美食！

大家好，我是那個心急別想吃熱乎的我，一到紹興和長沙就變味的奇妙美食——豆腐。我經常光顧一個小女孩家的餐桌，因為她有一位酷愛燒豆腐美食的外婆。外婆常會給我穿上各色的“花衣”，搭上各種“配色”，讓小女孩一見著我就“口水直流三千尺”。話不多說，現在我就來為大家講解一下小主人家關于我的菜單吧！

TOP 1——豆腐粉絲煲

豆腐粉絲煲可是小女孩家豆腐系菜單里最受歡迎的一道菜了！這個菜有個絕佳拍檔——砂鍋。外婆會把嫩嫩的豆腐切成一個個小方塊在砂鍋里先煎一煎，然后放入各種醬汁，切入蔥花、洋蔥、辣椒等一系列食材。接著，就要請出我的終極美味搭檔——粉絲了！

一根根細長柔軟的粉絲，天生婀娜，在水里浸泡后更是晶瑩動人，下到砂鍋里和我混在一起，再與各種食材燜上個十幾分鐘，那叫一個香??！小女孩在房間都能聞到陣陣豆腐香。這時，她會以閃電般的速度沖到餐桌前準備開吃。熱騰騰的豆腐，拌著根根晶瑩的粉絲，真是誘人。兩眼放光的小女孩迫不及待地要拿筷子，這時候外婆開口了：“心急吃不了熱豆腐，小心燙哦，吹一吹再吃！”于是，我在遭受了一陣冷風“奇襲”后進入了小女孩的口中，唉，口水、汁水傻傻分不清楚，只見小女孩回味著外婆版豆腐粉絲煲的獨特滋味，豎起了大拇指，美味不可言說！

TOP 2——魚頭豆腐湯

第二道菜是魚頭豆腐湯，這是一道由魚頭和豆腐為主要食材燒制的湯。外婆總夸我的含鈣量特別高，而魚又含有豐富的維生素D，兩個食材一起制作，特別利于鈣的吸收，非常適合像小女孩這樣長身體的孩子吃?？粗鲥伜蟮哪贪咨~湯和軟嫩細滑的白豆腐融合在一起，小女孩忍不住就舀起一勺要啜上一口。而我在被鮮美的湯汁“喂飽”后更是漲得緊致，白得剔透。輕輕夾一塊，品一品入口即化的“小白方塊”，那豆腐和魚的鮮香在嘴里回蕩，吃得美美的，胃里暖暖的，瞬間能讓人陷入美味的幸福之中……

TOP 3——外婆版麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道經典的名菜，是我以最大眾化、傳統化的方式出現的姿態。外婆版的麻婆豆腐每次都會放入一些香菇碎和豆瓣醬，這可是外婆版麻婆豆腐的精髓，就著香菇碎和豆瓣醬的麻婆豆腐簡直就是拌飯神器。一出鍋，小女孩看著灑滿醬料的我顯得更加軟彈了，會連忙舀上好幾勺放入飯碗中，拌一拌，再塞入她那能容千萬美食的嘴里。外黃里白的我聞著香，吃著美，快點個贊吧！

現在，外婆的豆腐菜單排行榜前三名已經介紹完了。外婆版豆腐的做法還有許多，但這是小女孩最鐘愛的三道，聽了我講述，各位看官是不是也已經在流口水了??？你們也不妨開發下自己的豆腐菜單哦！

（指導老師：趙幼華）

作文背后的故事

我吃貨的本質是不是從文章名字上就能看出來了啊，哈哈！

我的寫作靈感來自外婆新開發的豆腐菜系，外婆版的豆腐有各種燒法，但每一種都是色、香、味俱全，讓我“口水流下三千尺”，吃了還回味無窮。所以，寫外婆版的豆腐真的是我發自肺腑、來自內心的真實想法。你們看了之后是不是也有想要品嘗下的欲望??？我覺得我以后長大了可以做一個美食博主呢！我的人生夢想就是要嘗遍全中國的千萬美食?。虹鄬帲?/p>