“四階伴隨式評價”在旅游文化專業課教學中的實踐研究

張文

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?倡導“以人為本”的教學理念，嘗試在旅游文化教學中運用“四階伴隨式評價”。以伴隨記錄表中具體的數據和信息記錄為基礎，通過觀察、評估學生在教學各階段的學習實踐效果，綜合多方評價，給予反饋與指導，使評價伴隨教學四階段的每一個環節。教師將評價過程融入教學過程，引導學生“自我記錄—自我反思—自我評價”，使學生在參與伴隨記錄表的記錄、查看、整理與反思中，同化理論知識，升級經驗技能，實現“碎片整合”，提高教學效果。

[關 ? ?鍵 ? 詞] ?“四階伴隨式評價”;旅游文化;以生為本

[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? [文章編號] ?2096-0603（2021）29-0200-02

“伴隨式評價”是依托信息技術，通過對學生學習狀態的監控和反饋，實時發生的評價。它具有三大特征：伴隨生活全領域、伴隨學習全過程、伴隨個體自適應?！八碾A伴隨式評價”是筆者基于旅游文化課程理實一體化教學的特點，在旅游文化專業教學中，借助信息技術的支持，將教學評價分為“課前作業，評估基礎”—“觀察發言，課堂評估”—“碎片整合，隨堂檢測”—“創作成果，多元評價”四階段，通過生活伴隨、課堂伴隨、作業伴隨、成果伴隨四模塊生成的評價數據的反饋開展的評價實踐。不僅評價學生在課堂上的情況，也包括課前評估、課中訓練、課后指導、模擬實踐。伴隨著教學的課前、課中、課后，采用教師個別評、同伴互相評、系統自動評、家校企共同評等方式，通過“四階伴隨式評價”診斷與引導學生在教學中的學習行為。

一、實施“四階伴隨式評價”的必要性

（一）學生學習需求變化的倒逼

在線上教育信息技術的支持下，不同學生個體的學習需求得到極大滿足，回歸傳統線下教學后產生了強烈的對比和心理落差。這讓我們更加深入思考，應當如何在線下的專業課教學中進一步體現“以生為本”的教學理念，形成符合學生個性化學習的評價方式，實現學生評價的與時俱進。

（二）專業人才核心素養培育的需要

總結性評價越來越無法滿足以培育專業人才核心素養為目標的職業教育需求，旅游文化專業課教學效果的評價應當結合旅游新業態對導游人才的新需求，對于學生核心素養培育效果的評價需要貫穿學生成長全過程，覆蓋核心素養各方面。

（三）一體化課程改革新的要求

一體化課程改革從職業教育規律的角度對專業課教學效果的評價提出更高的要求，這是更加聚焦基于信息技術應用的教學內容、教學評價的改革，旨在切實提升課堂教學育人的實效性。

二、“四階伴隨式評價”的實踐

開展“四階伴隨式評價”，評估學生對專業知識、技能的掌握情況，分析學生在學習旅游文化專業課期間的學習情緒、方法等隱性問題，檢測學生沒有掌握到的知識、技能，從而提出即時反饋與激勵，明確努力目標，給予個性化具體指導，提高學生在旅游文化專業課學習期間的自我控制與調節能力，改善教學中師生的配合度，從而幫助學生在教學過程中實現職業核心素養的發展。具體評價實踐擬開展如下。

（一）評價內容載入“伴隨記錄表”四模塊

任何一種教育教學手段的實施都應當以學生為主體，最終的落腳點都是促進學生的成長。伴隨記錄表的細致填寫與隨時查看對“四階伴隨式評價”的開展至關重要。為每個學生建立專屬檔案，即伴隨記錄表，除了記錄學生每日健康打卡情況，還收集、匯總反映學生學習過程和結果的有關信息，包括學生的拓展學習時長、在線互動次數、測驗成績等數據記錄，也包括學生自我評價、家長的觀察評價、企業主管評價和教師、同學給予的評價。伴隨記錄表由學生、教師、同學、家長、企業共同記錄，強調記錄的情況真實、客觀、典型。

于在線平臺班級群中上傳“學習伴隨記錄表”文件夾，并在文件夾中設立以每位學生姓名命名的子文件夾，該文件夾用以上傳存放學生伴隨評價表和評價素材。伴隨評價表根據評價人員的不同分為四個評價模塊，即生活伴隨評價記錄、課堂伴隨評價記錄、作業伴隨評價記錄、成果伴隨評價記錄。其中，生活伴隨評價記錄由學生和家長每天填寫提交，包括學生身體健康情況、外出情況報備;課堂伴隨評價記錄主要由教師記錄理論課課堂表現情況及實操課練習情況，企業主管負責導出拓展網絡課堂在線時間、互動次數、實踐反饋等數據;作業伴隨評價記錄由教師根據作業提交及時性、線上智能批改成績、技能拓展練習參與情況等評分，以及學習小組組長提交小組學習評價;成果伴隨評價記錄由學生本人、教師、企業主管、信息系統共同提交評價。

伴隨記錄表的建立，能幫助教師了解學生的學習狀態，為教學的因材施教提供支撐，使教學的評價和指導更加精準。伴隨記錄表中各項數據可形成折線圖，直觀體現學生個體成長的動態過程?！八碾A伴隨式評價”關注的重點不是好與不好，而是關注學生在學習過程中的成長和變化，并根據具體的情境提出相應的改進與發展建議。這不僅對學生起到監督作用，更讓學生看到自己的成長軌跡。學生看到在自己的努力得到各方面正面的評價和積極的反饋時，能增強學習自信，提高學習興趣;也能夠使教師的教學和管理更科學，為學生提供更具操作性的指導，從而幫助學生完成學習狀態的轉化和學習能力的提升。

（二）評價過程伴隨教學四階段

“四階伴隨式評價”引入旅游文化專業課教學，根據體驗式學習“具體經驗、反思觀察、抽象概括、主動實驗”的循環過程，將旅游文化教學分為“課前作業，評估基礎”—“觀察發言，課堂評估”—“碎片整合，隨堂檢測”—“創作成果，多元評價”四階段。這既響應了新課改的號召，對提高學生理論知識運用的水平、提升教師一體化教學能力也是一次有效的實踐。首先，評價與教學相結合，整合中職學生的個人經驗，體現學生在教學活動中的主體地位，增強學生獨立思考的能力，幫助學生擺脫對導游詞的過度依賴，積累導游工作的實操經驗。其次，還能加強學生與學生、學生與教師、學生與企業之間的互動，最大限度地提升導游講解個性化創作內容的豐富性，從而改善新導游講解千篇一律的困境和導游實務工作不規范的窘況，促使學習更有效，學習成果的保留時間更長，而且更有利于學生核心素養的發展。