廈門沙坡尾歷史街區非物質文化的傳承與保護探析

郭詩桐，唐婧 （福州工商學院，福建 福州 350715）

0 前言

非物質文化和其他非物質遺產是永遠不能重新再生、也不能被替代的，對任何一個國家和每個民族，對于全人類而言都應該是無價之寶。文化遺產被認為是當今世界人類歷史進步發展的一種見證與文化載體。

1 國內外非物質文化遺產保護原則

現在國際上已達成共識的非物質文化保護的原則是：原真性和完整性。如果一個遺產地既有優越的自然風光，又有人文積淀深厚的歷史遺存，融合了自然和文化兩種特性的話，“原真性和完整性”的原則就具有更實際指導意義。任何一個國家民族都十分重視本民族的歷史文化遺產，將其作為本民族創新的原動力。歷史街區非物質文化的保護和傳承工作是我國歷史街區建設和保護的一個必然要求，廈門沙坡尾街區即是這樣一種類型的文化遺產之所在。這就要求我們要非常重視保護和傳承，發掘其悠久的歷史價值，為發揚其樸實的文化內涵，為中國海洋文化的發展找尋內在的源頭。

2 廈門沙坡尾歷史街區的發展歷史

沙坡尾最初建于明朝，是目前廈門島現存的最為古老的避風港，被外界廣泛認為是廈門港的源起之地，有“玉沙坡”的美稱。因其地理位置特殊，南邊緊依著名的廈門大學和南普陀寺，擁有豐富的漁港文化和悠久歷史特性，成為了舊時代廈門人的重要精神寄托，是一座古老繁華城市的一個重要時代特征和文化縮影，也是反映廈門歷史文化的一個重要縮影。

2.1 沙坡尾記憶：從昔日漁港透視廈門變遷歷史

廈門因海港而建，因海港而興，是一個十分典型的對外開放的外向型城市。這個城市的發展歷史凝聚在廈門港這個活著的海洋聚落當中。據文獻記載，清初，鄭成功駐守廈門，把廈門作為重要軍事基地，并在此開辟了商業貿易通道。廈門作為福建對海外出口的總出口港，所有出洋貨物均在廈門裝卸，廈門也就成為對臺航線的唯一口岸，廈門港逐漸演變為漁業、軍事、商業港三位一體的重要海港。廈門港內到處可見貨運碼頭、造船廠、騎樓和古厝，人口旺盛，商業繁榮，漁業曾十分興旺發達，外界普遍認為這個片區充滿了中國漁業歷史文化，是展示中華民族優秀傳統民俗文化的重要歷史現場。以沙坡尾為核心的民間航運貿易口岸，是廈門近代史上對外貿易的重要經濟依托，同時也是廈港本土海洋文化的發源地。

據歷史記錄，“玉沙坡”可以分為兩個主要地段，分別叫“沙坡頭”與“沙坡尾”，兩地段中間以一條溪流為界?！吧称骂^”在靠近虎頭山一側，在現今魚行口街、關刀河大街一帶，原先有打石字渡蜿蜒延伸到大海邊，其形狀酷似一把關帝爺手中的巨型填海大刀，這便是當時人們俗稱之為“關刀河”的小型濱海避風塢。沙坡尾前后經歷了近300多年的歷史，它書寫了中國廈門港口經濟發展和社會變遷的歷史，承載著歷代廈門港人休養生息的時代特征，無數次地將廈門漁港的城市面貌和特色文化推向全球。

20世紀20年代中期，隨著城市交通網絡的進一步發展，關刀河小塢不堪重負，只能被填平并遷移。政府在大學路與沙坡尾之間重新修建了避風塢，沙坡尾“避風港”重新進入公眾的視野并逐步興起。進入21世紀，隨著廈門經濟的發展和對城市非物質文化的重視，沙坡尾吸引了一批投資公司攜資金入駐。他們組建了老街區開發團隊，并著力于老街區的改造和發展提升。他們利用廢棄廠房建設了“Real Live”和藝術西區，這是廈門目前兩個重要的文化產業藝術活動場所。目前，這里已成為一個涵蓋漁港文化、藝術表演、產業創意和體驗本地生活氣息于一體的文旅商業活動街區。改造以來，沙坡尾受到太多傳統文創建筑藝術風的沖擊和影響，在現代高層大廈中的城市一角，凸顯老街小巷新村風貌。

2.2 沙坡尾非物質文化沉積

沙坡尾保留了船塢、錨地、岸線、炮臺、騎樓等物質遺產，保留了與海洋生產、生活方式相關的商業業態，保留了老街區整套生產系統及一系列極其珍貴的海洋非物質文化.

2.2.1 海洋記憶——“送王船”風俗

沙坡尾原住民為了祈求海上平安、漁事興旺，會通過祭祀神明，悼念海上遇難英靈的方式來驅邪、祈福，并進行舞龍和歌仔戲等民俗表演，這就是“送王船”民俗的由來?！八屯醮笔且粋€古老的儀式，是一場“海洋文化的狂歡節”。2011年，“閩臺送王船”這一民間習俗被確定為國家級非物質文化遺產。

2.2.2 宮廟文化——朝宗宮

朝宗宮舊址坐落于美麗的鷺江之濱，肇祀于明朝南明永歷十六年(1662)，主奉“天上圣母”。清康乾年間，朝廷指定廈門港為唯一可以直接通往中國臺灣的重要渡口，信奉朝宗宮“媽祖”成為當時官員、商賈、民眾的一種重要精神支柱。

2.2.3 商鋪文化——沙坡尾老字號

沙坡尾聚集了眾多具有影響力的老字號，一連串有著數十年傳承的老字號聚集在同一個片區，市民可以輕松遇見小時候的記憶：真真廈港、芋包嫂、照強、廈港酒家、緣盛意……

彌足珍貴的是廈門沙坡尾街區到今天依然是一個活著的海洋文化聚落，大多的基礎設施和生產生活方式保留延續至今。這是在國內其他海洋史跡遺存中十分罕見的，契合國家文物部門“大遺址保護專項工程”的條件。沙坡尾非遺文化，從唐宋時期一直到今天已經跨越了千年時間的文化發展歷史，飽含著悠久的歷史積淀，留下了珍貴的文化瑰寶，成為中華民族從古代走向大自然海洋的實踐性經驗總結與歷史性的結晶。因此，沙坡尾傳統街區非物質文化遺產的保護和繼承尤為重要。只有以“登高望遠”的格局來認識和了解沙坡尾文化，才能制定出真正保護和傳承沙坡尾文化的規劃和措施。

3 國內外非遺保護成功典型案例

江西景德鎮：古窯讓非遺“活”起來?！扒旮G火，生生不息”，它以傳承江西景德鎮的傳統陶器制造手工藝技術而聞名于世。為了傳承和展現極其珍貴陶瓷國寶非遺文化，景德鎮陶瓷古窯景區恢復了清代傳統的制瓷手工作坊和古窯紅店，并在整個景區恢復了清代復燒后的瓷窯，讓文旅旅游與手工文藝交織相融，使古窯文化風氣煥然新生。古窯景區再次重新煥發了勃勃生機與青春活力，成為了一座代表千年文化瓷都的一張珍貴瑰麗的文化名片。

世遺奇葩—永定土樓：永定土樓是目前福建境內擁有土樓數量最多的一個縣，經統計達到23000多座。它是當今世界上獨一無二的山區民居古建筑，是人們研究中國古代建筑歷史和古建筑藝術的一朵奇葩。近年來，永定實施“文化進土樓”建設項目，按照“一樓一景致、一樓一特色、一樓一主題”的構筑改建理念，改建了文化藝術展示館、絕藝藝術博物館等多個非遺文化保護重要場所，吸引人們更加重視和關注非遺文化的保護傳承。勤勞的永定人還開創了多個文旅項目，使得各地游客都能更加深入地了解、體驗、學習永定土樓歷史文化。

兩地非遺文化保護成功的舉措，說明了非遺文化具有和旅游景觀、人文信仰交織融合的可能性和必要性。非遺文化的傳播通過旅游產業添薪加火，甚至成了一地的文化地標，成就了一方特色，甚至創造了不錯的經濟價值。非遺文化和旅游合理融合的這項舉措不僅實現了旅游業新型業態的發展，又促進了華夏五千年文明在旅游業中得以繼承與發展。也從側面驗證了沙坡尾歷史街區可以作為建設城市歷史文脈的載體，通過與旅游、創業等多元化元素的充分融合，使街區獲得良性的發展和提升，發揮其可持續生命力。調查發現，沙坡尾的住戶、漁民、在地的手作人、開店經商的新住民中，也都有著比較明確和一致的訴求，即在改善和提升市政基礎設施的根本上，保留原港沙坡尾的生產生活業態，包括歷史文化遺存和一系列非遺物質。因此，廈門沙坡尾非物質文化保護和傳承具有非常重要的現實意義。

4 沙坡尾非物質文化傳承現狀及存在問題

4.1 非遺保護背景下沙坡尾現狀

廈門沙坡尾如今已發展成為廈門最早、最大的創意市集平臺，聚集了百余家特色創意商鋪，已成為廈門一道亮麗的風景線。沙坡尾市集是由藝術西區團隊獨立創辦的市集品牌，擁有“美食市集、酒鬼市集、設計手工市集”三大類，開展的形式有“月度主題市集、周末市集、文藝夜市”等，從荷蘭留學歸國的青年建筑設計師王振飛，是藝術西區的幕后英雄。他的設計，讓藝術西區成了廈門首個年輕文化藝術區，也把原本快讓人淡忘的沙坡尾重新進入公眾視野。2016年，憑借其高超的空間技術改造手法結合對城市老時代記憶的詮釋和融合，沙坡尾藝術西區改造項目登上了意大利的威尼斯雙年展，取得了意想不到的效果。藝術西區是沙坡尾街區改造的一個重要試點，也是沙坡尾的首個文創示范項目。

沙坡尾市集始終堅持年輕、自由、創意、包容的市集文化，他們非常注重視傳統手工技藝，每場市集活動都設置手藝人互動體驗專區，讓更多游客和手藝人能夠親自動手去參與?，F在的沙坡尾是一個背靠著現代化城市一角的舊街區，騎樓倒影在避風塘中，古老風韻中夾雜著濃濃的文創網紅氣息，呈現一派欣欣向榮的景象。

4.2 傳承和保護沙坡尾非物質文化存在的問題

當前我國在非物質文化保護與利用過程中確實存在不少錯誤的觀念，比如過度追求經濟效益，發展總體趨勢純旅游商業化；旅游業態層次不高，特色不夠，空間上旅游商業分布過廣；局部過熱，商業經營不規范，影響周邊原居住民生活；游客量大，環境承載力下降；公共空間聚集緊密，私密性差，消防隱患大等等問題。沙坡尾非物質文化在傳承和保護過程中上述問題也彰顯突出。

以往對廈門沙坡尾歷史文化遺存的認識，基本上站在廈門本土的視角和對老漁港、疍民生活方式的保護，以及對建成新旅游景點的低端利用，缺乏站在更高的視角以及歷史觀來考量。我們應該珍惜行使海權開洋通商的史跡與遺存，重新站在國際視野上的新海洋觀，承擔起傳承國家海洋戰略的文化責任。

5 非遺保護背景下沙坡尾未來發展對策

我們要充分意識到對傳統文化的保護重要性，把傳統文化留給世界，就必須要有遺產地旅游、商務的發展。要充分認識到保護是開發利用的前提，開發利用是為了更好地進行保護。同時，為了使沙坡尾能申遺成功，政府部門應著力開展的一系列法律法規等政策的制定、編制，加強環境整治和宣傳工作，對目前的無序發展的狀況起到良好的引導作用。這樣，未來沙坡尾各方面發展也都會在非遺文化保護和傳承的要求與控制下得到良性發展。

5.1 沙坡尾未來商業發展的思路

確立“以文促旅，文創復興”重要指導思想和發展路徑，將沙坡尾文化遺產地的重點保護作為首要指引方向。以人為本，進行合理規劃。日本當代著名建筑師蘆原義信曾在《外部空間設計》中提出“按照人的活動需求，將外部空間分為運動空間和停滯空間，兩者相互滲透”?？梢娍臻g特質與人的心理需求一直是城市設計和傳統街區遵循的根本，應最大限度地將在地居民的心理、生理需求同空間規劃有機的融合滲透。

沙坡尾應以開發特色的創新業態和商品為基礎，用新鮮的血液為這里重新注入活力，以嶄新業態融合歷史文化，以讓沙坡尾重新重煥生機。一方面以合理的商業街道空間布局為支撐點，把握沙坡尾未來商業空間發展的方向；另外更要處理好申遺核心要素，合理的商業空間布局是遺產保護和傳承的要求，也是沙坡尾旅游可持續發展的根。

5.2 沙坡尾未來非遺保護與傳承應采取的基本措施

矯正價值觀念，提高公眾對遺產地保護與利用的認識，不斷深化非遺保護的理念認識。

從制度抓起，因地制宜的制定遺產地的保護條例，頒布非遺保護條例；設立非遺保護專項資金；設立非遺保護中心。

開展非遺文化普查活動，全面地了解和掌握沙波尾非遺文化資源的數量、種類、分布情況，申報并建立較完善的非遺文化名錄體系。

目前人們更加強調健康、富有、樂趣的生活方式，所以應該堅持以人為本，本著高度保護沙坡尾地域特色文化的初衷，強化生活品位和歷史感的層次；改造中對民俗和娛樂活動的場所進行合理修繕，強化學習和傳承民間技藝、民間風俗，提升當地民眾對公共活動參與度。同時，政府部門出臺系列優惠政策，鼓勵原住民重新恢復一些歷史悠久的商店，以形成富有沙坡尾傳統文化特色的商業環境。

注重非遺文化宣傳，注重未來商業空間的功能定位，根據不同功能劃分相應區域。結合現實情況調整業態與功能定位相適應，對經營空間提出創新改進的設計指引。在規范和規劃的引導下，使得沙坡尾的店鋪空間統一協調，又各具特色。

6 結語

從地理空間來看，沙坡尾是深入廈門市區的小港灣，歷經滄海，看盡繁華，也是城市中央質樸街區老漁港；在保存城市老街區和傳統生產方式的過程中，沙坡尾不僅要做一個優質項目歷史資料挖掘者或更新提升的主持者，還要慢慢成為社區的一員，融入社區。沙坡尾應傾聽和關注各種相關利益者內心真正的訴求，與社區成員共同維續這個地域的發展和繁榮。未來建議沙坡尾要加強非物質文化遺產保護和傳承，結合青年群體以新的產品和新的觀點，源源不斷地作用于歷史街區，盡力保持傳統的漁港文化特色，不斷加強非物質文化的地位和品質，用鮮活的漁港文化留住游客。應著力于倡導青年群體和城市的互相作用，通過共同締造、相互融合的方式，開發更多年輕文化品牌，發揚非物質文化的先進性，提升城市及城市老片區的多維價值，創造廈門歷史城區的非遺文化魅力。