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遼陽市道地中藥材產業發展現狀及建議

2021-11-28 23:31孫文松王新雅孫佳琳
園藝與種苗 2021年10期
關鍵詞:遼陽市遼陽蒼術

溫 健,孫文松*,李 旭,王新雅,孫佳琳

(1.遼寧省經濟作物研究所,遼寧遼陽 111000;2.遼寧省農業科學院藥用植物研究所,遼寧遼陽 111000;3.中國醫學科學院藥用植物研究所遼陽研究中心,遼寧遼陽 111000)

遼陽市道地中藥材分布廣泛,品種眾多。近年來,隨著中醫藥相關政策出臺,遼陽市道地中藥材產業得到了長足發展,成為產業脫貧和鄉村振興的有力抓手。涌現出一批龍頭企業合作社,極大地促進了中藥材產業發展壯大。目前,遼陽市逐步形成了集中藥材種植、產地初加工、倉儲、銷售于一體的產業鏈,對農業產業結構調整、農民增收發揮了重要作用。

1 自然資源情況

1.1 遼陽自然狀況

遼陽地理坐標122°35′~123°40′ E,40°42′~41°36′ N。地勢海拔最高處1 181 m,自東南部到西北部,地勢由高到低,層次分明,從中山、低山、高丘陵、低丘陵、臺地到平原,海拔由千米以上到50 m 以下,構成了東南高,西北低的同向傾斜緩降地勢??偯娣e47.43 萬hm2,山地丘陵面積3.01 萬hm2,林地16.24 萬hm2。廣大的山地丘陵、林地面積,為發展中藥材產業提供了得天獨厚的優勢。

1.2 遼陽藥用植物資源情況

經過第四次全國中藥資源普查,探明遼陽市分布藥用植物資源1 061 種,其中藥用植物863 種,重點品種113種,特色品種42 種,一般品種植物種數906 種。其中重點藥材有黃精、防風、穿山龍、蒼術、桔梗、紫蘇、遼藁本、遼五味等品種。

2 中藥材產業情況

2.1 種植品種

遼陽市主要中藥材種植品種有黃精、蒼術、赤芍、遼藁本、輪葉黨參、蒲公英、林下參、白鮮、白薇等。種植區域主要集中在遼陽縣、太子河區和燈塔市。

2.2 種植面積

據不完全統計,遼陽市中藥材種植面積約666.67 hm2。其中林下面積約400 hm2,非林地種植面積約為266.67 hm2。林下種植以林下人參為主,在燈塔市梨花山莊、遼陽龍盛農林開發有限公司、弓長嶺參仙谷種植人參、林下黃精為主。林緣、林際仿生種植、生態種植面積約6.25 hm2。種植基地栽培面積較大的有:黃精、蒼術、威靈仙等,近期引進種植品種有白鮮、白薇、遼藁本等。種植面積最大的為黃精,全市共計188 hm2,其次蒼術188 hm2,白鮮、白薇近130 hm2,遼藁本66.7 hm2等。

2.3 規范化種植情況

遼寧省經濟作物研究所于2015 年發布《遼藁本生產技術規程》、《輪葉黨參生產技術規程》,兩項技術規程在遼陽示范推廣面積達30 hm2以上,遼陽市中藥材種植戶規范化種植技術有待推廣普及。

2.4 產業鏈發展情況

遼陽市中藥材產業鏈基本健全。種植大戶在多年的種植過程中總結經驗,逐步由單一種植生產發展成目前的集中藥材“種植+產地初加工+倉儲+銷售”于一體全產業鏈發展模式,通過產地初加工,降低鮮品因運輸、儲存不當帶來的風險,同時產地加工極大地增加了產品附加值,提高了種植戶的經濟效益。

2.5 銷售模式

遼陽中藥材銷售模式大體分為3 種:一種直接銷售給收購商,藥農采收完的藥材被采購商或者收購商在田間直接運走,此種方式的優勢在于藥農不用存儲藥材,減少了因存儲不當造成的產量損失,但是缺點在于價格受制于收購商,缺乏對市場的主導性;一種賣給產地初加工廠,產地初加工廠收購后儲藏保存,減少了藥農因儲存不善造成的損失,因運費較低所以收購價格比外地收購價格略高,適合中藥材試種的種植戶、種植面積小的種植戶;第三種是種植戶送到加工廠加工成成品,加工廠統一聯系廠商售出,農戶只交少量的加工費用。

3 存在問題

3.1 種源混亂

在遼陽人工栽培面積較大的黃精、蒼術等種植過程中,出現了種源混亂的問題,部分種植戶購買種子、種苗時不清楚基源植物,購買種苗非道地產區生產,種苗大小不一,質量參差不齊。種子出苗后,性狀表現不一致。

3.2 規模零散

零散種植比較普遍,有的種植戶追逐利益跟風種植,散戶種植面積小,不利于后期產品銷售。

3.3 生產技術不規范

在生產上,種植過程中大肥大水現象比較普遍,過量使用肥料導致中藥材抗病性下降,在高溫高濕氣候條件下,會產生嚴重病害,產生病害后又過量使用化學藥劑,對藥材質量造成影響,形成了惡性循環;在加工上,由于遼陽地區中藥材種植起步較晚,經驗不足,缺乏技術指導,造成在加工過程中溫度過高,降低產品質量、存儲不當造成變質或減產情況偶有發生,直接損害了中藥材種植者的經濟效益。

3.4 中藥材產業發展相關政策缺乏

2016 年以來,國務院、工業和信息化部、國家中醫藥管理局先后印發了《中醫藥發展戰略規劃綱要(2016-2030年)》、《中藥材保護和發展規劃(2015-2020 年)》、遼寧省農業廳等6 家單位聯合印發《遼寧省中藥材產業扶貧行動方案(2018-2020)》等,雖然下發到地方,但是地方沒有出臺有針對性的政策鼓勵中藥材產業發展,同樣沒有出臺有利于中藥材產業發展的地方性政策、法規等。

4 發展建議

4.1 建設中藥材種子種苗繁育基地

種子種苗是中藥材生產的物質基礎,建設中藥材種子種苗繁育基地可以在源頭上解決種源混亂、種質混雜、藥材品質下降等問題[1]。

4.2 實現規?;N植

集中優勢資源,發展中藥材種植合作社,鼓勵散戶以不同方式入駐合作社,借助合作社資源優勢,實現經濟效益最大化。

4.3 加強中藥材規范化種植監管,建立可追溯體系保障藥材品質

遼陽應加快在全市范圍內推廣中藥材標準化種植技術,對已有的中藥材相關地方標準進行落實,現代農業發展服務中心、質量監督局、食品藥品監督管理局聯合建立藥材質量監管體系,從種植、加工、包裝、倉儲等環節保障藥材質量[2]。

4.4 建立健全中藥材生產政策性法規

從種子種苗補助、農業保險政策性貸款等方面充分發揮、調動藥農從事中藥材生產積極性[3]。

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