煙臺地區梨凍害的發生與防治

衛杰 劉笑宏 肖慧琳 牟紅梅 慈志娟

（山東省煙臺市農業科學研究院，煙臺 265500）

煙臺地區秋冬、早春季節氣溫普遍較低，梨樹常遭受不同程度的凍害，輕者樹體枝、芽抽干，不利于梨樹的高產穩產，嚴重的甚至會導致整株死亡，使果農遭受巨大的經濟損失。因此對梨樹凍害的成因進行分析，并給出科學、系統化的凍害防治措施，可有效提高煙臺地區梨品質和產量。

1 凍害發生的原因

梨樹凍害有霜凍害和寒凍害兩種，主要發生在樹干上，特別是樹干基部。受凍樹皮變為褐色而壞死，皮層呈現開裂狀或木質部開裂流出樹液。異常氣候是造成凍害的直接原因。近年來，煙臺地區極端氣候頻發，梨樹受凍害比較嚴重。

梨園有機營養不足、偏施氮肥，樹體負載過大，貯藏營養不足，病蟲為害重，均可導致樹勢衰弱，抗逆性降低，容易遭受凍害。

不同的品種，抗寒性也不一樣，巴梨、碭山酥梨等品種抗寒性差，易受凍害，而萊陽茌梨、黃縣長把梨、棲霞大香水、四棱子梨、馬蹄黃梨等品種抗寒性較強。

2 防治措施

2.1 栽種抗寒性強的品種

根據煙臺地區的氣候特點，積極引進抗性強、適應性廣、品質好的梨品種，如友誼1號、金香水梨、吉香、早玉香、新梨9號、新梨6號、新梨10號、新梨11號等。

2.2 關注天氣預報工作

在惡劣天氣出現前及時做好防凍準備，采用果園熏煙（地坑式熏煙、柴垛式熏煙、自動煙霧發生器放煙）、包草進行樹體保護等，提高局部區域的溫度，有條件的果園可以安裝大型鼓風機，將冷空氣帶出果園。

2.3 加強栽培管理

2.3.1 增施有機肥以有機肥為主，化肥為輔，增加樹體有機營養含量，提高果樹抗凍能力。過多或單純使用氮肥，會造成果樹營養平衡失調，果樹虛旺，抗寒力下降。每年采果前在樹冠垂直投影處挖溝施入有機肥，施后灌水。對流膠或流出樹液的果樹不要用刀刮，應增補氨基酸、腐植酸、沼液等液體速效性有機肥，補充消耗，可以多次噴施，也可以灌根。

2.3.2 水分管理前促后控，3－6月多澆水，平均每月1次，7－10月要控水。旱地果園上半年提倡生物覆蓋、地膜覆蓋保水，下半年注意排水，防止梨樹貪長。土壤封凍前及時澆好封凍水，整園澆勻、澆透，注意低洼地積水，防止凍傷根系。

2.3.3 防控病蟲害加強對梨園常見蟲害如梨木虱、果螨等的防治，減輕對葉片的損害，使葉片盡可能多地制造營養，增加細胞質濃度，增強樹體抗性。

2.3.4 樹干涂白樹干涂白既可以殺菌、防蟲，又可以降低樹干的晝夜溫差，維持溫度穩定，有效預防梨園凍害。涂白劑的配置比例為水∶生石灰∶粘土∶動物油∶鹽=10∶2∶1∶0.1∶1。 在樹干上均勻涂抹，高度在1 m以上。也可以涂石硫合劑原液，但效果差一些。

2.3.5 藥劑處理使用適用性廣的6-BA+SA、氨基酸+磷酸二氫鉀等防凍劑，可以有效提高梨樹抗凍能力，在花露紅期、初花期噴施金福牛718、蒙力硼、M－JFN等，也有很好的防凍效果。

2.3.6 行間覆蓋地面覆蓋稻草苫、作物秸稈、樹葉等，可以改善土壤結構，提高土壤肥力，保墑，增加蚯蚓、微生物等的數量；在冬灌和中耕培土后覆蓋地膜，可以防止地溫散失。

2.3.7 及時清掃積雪及時清掃積雪，以防凍傷梨樹根頸。清除樹干上的積雪，防止大雪壓枝，造成樹體損傷，引發凍害。