長江禁捕后怎么讓百姓吃到人工飼養的江鮮?小龍蝦該怎么養?在去年12月召開的湖北省農業事業發展中心主任培訓會上,湖北省農業農村廳副廳長、農業發展中心主任黃國雄透露,江鮮要端上百姓餐桌,湖北省要從大養蝦向養大蝦轉變。
湖北省馴化長江野生魚中華沙塘鱧(又稱“土憨巴”)已取得突破性進展,今年將在10個縣市全面推廣“蝦—稻—土憨巴”共作的種植養殖新模式,這種模式每畝收入將比單純蝦稻共作高出近3000元。據調查,市場上2兩重的“土憨巴”賣80元錢一斤,還供不應求。這種模式是先種水稻,然后養小龍蝦,小龍蝦收獲以后再投放“土憨巴”苗,它吃較小的小龍蝦幼苗,保證長出來的小龍蝦都是大蝦,一田三收,大大增加農民收入。
小龍蝦養殖核心競爭力是養大蝦。但因養殖技術和管理技術的不足,市場上小蝦多、大蝦少,近年來,小蝦價格不斷下滑,大蝦價格不降反增。今年,湖北省不再擴大小龍蝦養殖規模,農業發展中心將重點抓“七錢蝦工程”,大力開展養殖技術攻關,引導農民減小養殖密度,科學投喂,多養七錢以上的大蝦,力爭每畝增收1000元。
“今年起,我們要用3-5年時間,提升全省水稻耕種收的機械化水平?!秉S國雄表示,湖北省是水稻主產區,水稻種植面積達3000多萬畝,但還有一半的水稻田靠人工插秧,必須把水稻綜合機械化水平提上去。
會上還透露,湖北省各級農業事業發展中心將聯合高校院所開展協同創新,向科技要效益,開展水產養殖技術攻關。
(來源:湖北農業信息網)