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首屆漁藥科技創新與產業發展大會在上海舉辦

2021-12-15 02:51馮東岳,李穎,閻墨桐
中國水產 2021年11期
關鍵詞:水產養殖

本刊訊(馮東岳 李穎 閻墨桐 報道)10月11日~12日,由中國水產學會漁藥專業委員會主辦的首屆“漁藥科技創新與產業發展大會”在上海市舉辦。大會以“綠色發展、質量安全、技術創新、產業升級”為主題,聚焦漁藥科研、生產、應用、檢測和監管等環節進行廣泛交流研討,以促進政產學研推用密切合作,推進漁藥產業轉型升級、高質量發展,助力漁業現代化建設。中國水產學會副理事長兼秘書長、全國水產技術推廣總站站長崔利鋒,上海市農業農村委員會處長周建敏,上海海洋大學副校長江敏出席大會并致辭。全國水產技術推廣總站副站長、中國水產學會漁藥專業委員會主任委員于秀娟主持大會開幕式。

本次大會得到農業農村部漁業漁政管理局、中國水產學會、全國水產技術推廣總站、上海市農業農村委員會指導,以及上海海洋大學等19家單位的大力支持。來自水產科研教學單位、技術推廣機構、漁藥企業、水產養殖企業等單位的代表,以及大專院校在讀研究生等近300人參加大會。

崔利鋒在講話中指出,漁藥是水產養殖業的重要生產資料,對保障水產養殖生物健康安全、水產品質量和食用安全、水域生態環境安全和水產養殖綠色高質量發展具有重要意義。舉辦“漁藥科技創新與產業發展大會”,是中國水產學會及漁藥專業委員會根據新時期我國漁業發展形勢和產業發展需求,從“推進漁業科技創新、助力建設現代漁業”的職能定位出發,經過認真研究決定的。這是加強水產養殖用投入品監管、促進水產養殖業綠色高質量發展的需要,是促進有效防控水產養殖病害、保障水產品質量安全水平的需要,是提升漁藥質量和管理水平、促進漁藥產業轉型升級的需要,是促進漁藥科技創新、推動漁藥科技成果轉化應用的需要。下一步,中國水產學會及漁藥專業委員會將緊緊圍繞新階段“三農”和漁業發展中心任務,積極推進漁藥領域工作研究,進一步打造“漁藥科技創新與產業發展大會”交流合作平臺,組織開展科普宣傳、政策咨詢、學科建設和科技交流等工作,大力推進漁藥科技創新、成果轉化應用和漁藥產業高質量發展,為漁業現代化建設作出新貢獻。

周建敏在致辭中指出,近年來,上海市認真貫徹落實《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》有關要求,積極推行水產養殖綠色生產方式,有效開展養殖尾水治理工作,上海市養殖尾水達標率達到81.13%,遴選一批水產綠色健康養殖技術推廣“五大行動”骨干基地,充分發揮示范引領作用,水產養殖業綠色高質量發展取得顯著成效。

江敏在致辭中指出,上海海洋大學長期以來與國內外大學和科研機構開展廣泛的學術交流和科研合作,致力于我國漁業人才培養,為漁業持續健康發展作出了積極貢獻。進入新時代,上海海洋大學將凝心聚力,繼續加強水產一流學科建設,努力建設世界一流高水平特色大學,為水產養殖業綠色高質量發展作出新的貢獻。

農業農村部漁業漁政管理局二級調研員曾昊、上海海洋大學教授楊先樂、華東理工大學教授張元興、中國農業大學教授王戰輝、中國獸醫藥品監察所研究員董義春、浙江農林大學教授楊彩梅、湖北武漢九州神農藥業有限公司總經理王建華分別以《加強水產養殖投入品監管》《我國漁藥發展過程及未來方向》《魚類疫苗的研發與應用》《水產品中化學性危害因子檢測技術研究進展》《我國獸藥注冊評審工作介紹》《水產益生菌的突破性應用》《淡水養殖中部分常規疾病防治與藥物的缺失》為題作大會主題報告。

會議期間,10位專家就飼料和飼料添加劑準入管理、獸藥殘留標準解讀、水產品質量安全檢測和漁藥研發與評價等內容進行了交流。10月12日,大會設置2個專題分會場,繼續開展交流。本次大會共交流報告60余篇。大會期間還進行了漁藥相關領域新成果、新技術展示。

本次大會編印了論文摘要,收錄文章170余篇,內容涵蓋漁藥研究及新藥創制、藥效學研究及藥效評估、藥理學與毒理學研究、生產工藝優化及提升、產品質量控制與提升、安全使用與效果評估、殘留檢測方法研究與應用、水生動物病原菌耐藥性監測與控制技術等方面。

為貫徹落實《農業農村部關于加強水產養殖用投入品監管的通知》有關規定,適應新形勢、新要求,大會還以“貫徹落實文件精神,加快推進漁藥產業高質量發展”為主題舉辦了一場沙龍活動。嘉賓代表就規范管理水產養殖用投入品,開展新漁藥研究和申報,促進漁藥行業整體水平提升進行了熱烈討論和深入交流,表示要認真落實文件精神,做到學法、知法、懂法、守法,切實提高漁藥產品質量,積極推進水產綠色健康養殖,促進提升水產品質量安全水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

為加強漁藥研究領域青年才俊培養,增強科研后勁,助力漁藥產業高質量發展,會前,大會籌備組還開展了水產科研教學單位在讀碩士和博士研究生的研究論文征集工作。共征集77篇論文,經專家評審,評出研究生優秀論文一等獎10名,二等獎10名。開幕式上,與會嘉賓為獲獎研究生頒發獲獎證書。會議同期舉辦了啟明星論壇,研究生就漁藥相關領域研究進展進行了交流。

會議期間,《中國水產》雜志前方記者對參會嘉賓進行了現場專訪,希望通過專訪報道,進一步呼吁行業提升養殖用投入品自律,有效防控水產養殖病害、保障水產品質量安全,提高漁藥質量和管理水平、促進產業轉型升級,推動漁藥科技創新、科技成果轉化應用,為助力水產養殖業綠色高質量發展作出新的更大的貢獻。

農業農村部漁業漁政管理局二級調研員

曾昊

水產養殖用投入品是養殖生產所必需的重要生產資料,直接關系到水產品質量安全和生態環境安全。嚴格依照相關法律法規規范水產養殖用投入品生產、經營和使用,是落實習近平總書記關于保障農產品安全供給,以及食品安全監管“四個最嚴”相關指示的重要工作舉措,是社會各方的政治任務。

希望有關專家、企業、協會、推廣和研究單位能服從大局,嚴守法律紅線,不參與違法活動,加快相關產品的試驗、申報工作和配套生產設施建設,共同構建規范生產、經營和使用投入品的新格局。

希望通過中國水產學會漁藥專業委員會這個平臺,架起政府與企業、社團、學者等多方間溝通的橋梁。我們將竭盡全力為大家做好服務,一是進一步提供國家水產養殖用投入品相關法律和政策咨詢,二是繼續編印《水產養殖用藥明白紙》和舉辦水產養殖規范用藥科普下鄉等活動,三是建立與水產養殖用獸藥、飼料和飼料添加劑審批部門、使用監管部門的聯系,加快漁藥產品審批流程,助力產業健康發展。

上海海洋大學教授

楊先樂

控制水產養殖動物疾病發生,其方法主要有生態防治、藥物防治和免疫防治三個手段,其中藥物防治是最直接、最方便、最有效以及最價廉的方式,但是如果不予高度注意,極易導致安全性隱患。解決漁藥安全性問題,關鍵是要將藥物的副作用及毒性控制在可控范圍內,并確保漁藥物質量可控。

我國在漁藥的安全及其安全性控制方面已進行了大量的工作,并取得了較大進展。這些成績主要體現在以下八個方面:

一是強化了漁藥應用基礎理論方面的研究。二是深入進行了抗生素、氟喹諾酮類、磺胺類以及殺蟲類等漁藥在主要水生動物體內的藥代動力學研究。三是提出了孔雀石綠等有毒有害化學類物質在水產養殖中使用的危害及其禁用,研制出替代孔雀石綠的藥物制劑“復方甲霜靈粉”(“美婷”)。四是加快了新型漁藥創制的研究。五是建立了漁藥的微生物法、高效液相色譜法(HPLC)、液相色譜-串聯質譜法(LC-MS)、免疫學法等檢測方法。六是開展了病原微生物的耐藥機制及控制耐藥策略的研究。七是推進了漁用疫苗的研究和應用。八是綜合在漁藥領域的研究成果,建立了我國漁藥風險評估模型,結合我國情況提出了漁藥管理的相應措施,并在我國主要水產養殖區建立了風險可控的示范區,在技術層面上解決了困擾我國水產養殖安全長期發展的難題。

這些成績不僅對漁藥的發展起到了巨大推動作用,也為水產養殖安全提供了充分保障。

華中農業大學教授

陳昌福

一般而言,防控水產養殖動物病害有三條途徑:即生態防控、免疫防控和藥物防控。

當水產養殖現場出現水產養殖動物因病大量死亡的情況時,讓水產養殖業者不采取藥物治療而任由其死亡,是不現實同時也是不可能的。因此,漁藥對保障水產養殖業健康、可持續發展,是不可或缺的。

為防控水產養殖病害和保障水產品質量安全,漁藥企業可以做的工作很多,同時也極為重要。首先,在漁藥制售過程中,要按照“質量可控、安全有效”的基本標準與要求,保質保量地生產每一袋漁藥;其次,在將每一種漁藥推向市場之前,漁藥企業要嚴格完成產品功效性試驗,并且根據功效性試驗結果編寫好漁藥產品的使用說明書,以幫助漁藥使用者按照用藥方法與劑量做到科學用藥;其三,要遵紀守法,杜絕制售假冒偽劣獸藥產品。

上海海洋大學教授

胡鯤

漁藥事關水產品質量安全,直接影響到水產養殖業高質量發展。漁藥的科技創新和成果轉化首先需要遵守國家相關法律法規和綠色發展的背景要求。其次需要聚焦漁藥行業在產業鏈中的技術痛點,進行前瞻性的預判和跟蹤研究。第三,要大力推動產學研結合,加強漁藥科技研發平臺建設,鼓勵漁藥企業與高校、科研院所共建各類研發機構,包括注重科研成果和知識產權保護。第四,要聚集科研隊伍,發揮人才優勢,解決智力因素對漁藥產業的制約。

值得關注的是,推動漁藥科技成果轉化需要特別注意激發創新積極性,建立并落實以市場為導向、企業為主體、產學研相結合的科技成果轉化機制,構建專業化、市場化的漁藥技術成果轉移平臺,為高校、科研院所提供漁藥科技成果掛牌交易與公示平臺,解決成果交易流通與市場化定價問題。

北京漁經生物技術有限責任公司董事長

蔣火金

在我看來,漁藥未來的研究方向有以下三方面:

一是對水質的研究,包括研究各種微量元素、水質指標,各種水體微生物與疾病的關系。

二是對營養和免疫增強劑的研究,增強水產養殖動物的抗病能力。

三是對病原體與藥物的研究,從而減少疾病的發生。

湖南漁美康生物技術集團有限公司總裁

劉紹春

漁藥行業正處在一個行業整合與變革的關鍵時期,變革得好是發展,變革不好是困難。在行業整頓規范要求以及原料暴漲、拉閘限電的總體環境下,變革難度可想而知。健康高效水產業是漁美康人的使命,推進行業綠色健康發展是漁美康人和廣大企業的共同追求。

行業需要發展,企業也需要發展。經過多年的思考與籌備,我們認為新時期漁藥企業需要做好以下四點。

一是科技才是第一生產力。2018年,漁美康成立了“芯片”研發部門,組建了由兩位教授及十多位博士生、研究生組成的研發及質量管控團隊。三年來,漁美康每年都會推出新產品、好產品,這是能看到希望的,也是越干越有信心的事情。

二是以中草藥、發酵中草藥等綠色安全的原料作為研發基礎,開發有效果且符合國家規范的產品。

三是扎實推進新獸藥及新飼料添加劑的持久研究和開發。研發工作投入巨大,周期較長,需要大量人力、物力、財力投入。在未來3年~5年內,漁美康將爭取繼續推出優秀的新產品。

四是進軍飼料及功能料領域。漁美康投資兩億元建設了岳陽漁美康工廠,2021年又在江蘇省鹽城市、廣東省江門市投資了兩個功能料及飼料工廠。這標志著漁美康正式邁向功能飼料及飼料領域,多元化經營對企業既是挑戰也是希望。

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